ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕੇਕੜਾ ਲਈ ਅਸਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - Gourmet ਦਾ ਸੁਪਨਾ
ਮਹਾਨ ਕੇਕੜਾ ਪਕਵਾਨ ਅਮਰੀਕੀ ਅਤੇ ਜਪਾਨੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਅਤੇ ਐਸ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਦਰਜਾ 'ਤੇ ਹਨ. ਕੇਕੜਾ 'ਤੇ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. Crabs - ਕੇਕੜੇ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸਪੀਸੀਜ਼. ਇਹ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਕੁਝ 2-3 ਕਿਲੋ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਕੇਕੜੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੈੱਫ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਟੋਟਕੇ ਲਤ੍ਤਾ ਦੇ ਜੋਡ਼ ਕੱਢਿਆ ਅਤੇ meaty claws ਨਾਲ ਧੜ ਹੈ. ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਦੋਨੋ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜ ਵੱਖ ਸਨੈਕਸ, ਵਾਸਤੇਧੂੜੇਪਦਾਰਥ, ਪਹਿਲੀ ਜ ਦੂਜਾ ਕੋਰਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਵਿਟਾਮਿਨ B12, ਈ, ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਖਣਿਜ. ਇਹ ਆਇਓਡੀਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਨ, ਹੋਰ ਆਪਸ ਵਿੱਚ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ lecithin ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ, ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਕੈਲੋਰੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ. ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਸਿਰਫ 96 ਕੈਲੋਰੀ ਲਈ ਖਾਤਾ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਡਾਈਟਿੰਗ ਲਈ ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਕੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਕੇਕੜਾ ਥੋੜ੍ਹੇ ਚਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਤਲਣ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਹਾਲ ਵਿੱਚ ਹੀ, ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ 'ਤੇ ਟੀ ਵੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਕੜਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਨ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸੋ ਦਿਖਾਉਣ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.
ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਦੇ ਅਕਸਰ ਫਲ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੇ ਲਈ ਭਰੀ ਬਣਾ. ਭਰੀ ਠਿਕਾਣਾ ਵਰਤਿਆ ਚਾਵਲ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਸਾਸ ਹੈ. ਵੀ ਕੇਕੜਾ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ ਕਿ ਇੱਕ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ Gourmet ਘੋਗਾ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕੜਾ ਲਈ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਲਾਈਵ ਕੇਕੜਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਪਾਣੀ ਕੇਕੜਾ ਦਾ 0.5 ਕਿਲੋ, 175 g ਲੂਣ, ਸੈਲਰੀ, ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ ਦੇ 2.5 ਲੀਟਰ crabs. ਕੇਕੜਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ, ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ. ਸੇਵਾ ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ.
ਕੇਕੜਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਿਹਾਲ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠ: ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ, ਹੈਮ, ਆਲੂ, ਜ਼ੈਤੂਨ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.
ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ Gourmet ਕੇਕੜਾ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ. ਇਹ ਲਸਣ ਦੇ crabmeat 0.5 ਕਿਲੋ ਸੂਰ ਦਾ 100g ਕਲੀ, ਲੂਣ, ਦੋ ਚਮਚੇ ਸਟਾਰਚ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ, breading ਟੁਕਡ਼ੇ, ਲਈ ਦੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅੰਡੇ ਦੀ ਬਣੀ ਹੈ ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੈਅ ਨਾਲ. ਕੇਕੜਾ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਲਸਣ, ਸਟਾਰਚ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਵਾਈਨ, ਬਰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਮਿਕਸਡ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਤਦ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ breading ਲਿਟਿਆ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਡੂੰਘੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਨਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਵਿਅੰਜਨ crabs ਸਲਾਦ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ: ਡੱਬਾਬੰਦ ਕੇਕੜਾ, ਸਲਾਦ 30g ਦੇ 0.15 ਕਿਲੋ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, 5g ਦੇ 30 ਮਿ.ਲੀ. ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ, ਸਿਰਕੇ 0.5 ਵ਼ੱਡਾ. ਸਲਾਦ ਚੰਗਾ ਧੋਣ, ਸਾਫ਼, ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਬਾਟੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਫੈਲਣ, ਮੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ ਲਾਈਨ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੇਕੜਾ ਹੜ੍ਹ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. 50g ਕੇਕੜੇ, ਗਾਜਰ, ਖੀਰੇ, ਮਟਰ, ਆਲੂ 20 g, ਜੈਲੀ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲਈ ਇੱਕ ਲਾ carte aspic ਸਿ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜੈਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਅਜੇ ਵੀ ਬਾਕੀ ਪਿਛਲੇ ਜੈਲੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰੀਜ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕੜਾ ਮੀਟ, ਆਲੂ, ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ, ਮਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ, ਫਿਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਜੈਲੀ 'ਤੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅੱਗੇ. ਹਰੀ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਵਰਤ ਕੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ.
Similar articles
Trending Now