ਖਰਗੋਸ਼ ਦੀ skewers

Rabbit ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ. ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਕੀੜੇਮਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਮੀਟ ਥਿੰਧਿਆਈ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਦੌਰਾਨ ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ ਹੈ. ਪਾਚਨ ਨਾਲੀ ਦੇ ਰੋਗ ਵਿਚ, ਪੇਟ, ਗੁਰਦੇ, ਜਿਗਰ, ਦੀ ਥੈਲੀ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਢੰਗ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਰਗੋਸ਼ ਨਰਾਜ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ,. ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਪਕਵਾਨ ਲਈ - ਖਰਗੋਸ਼ ਦੇ ਵਾਪਸ, ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਸਾਹਮਣੇ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਅਤੇ. ਸਭ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਖਰਗੋਸ਼, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਦੇ ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ skewers ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ (ਮਾਸ) ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਜੁੜਨ ਦੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਾਵਲ ਦੇ 1 ਕੱਪ;
• ਪਿਆਜ਼ 4 ਟੁਕੜੇ;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ;
• 2 ਚਮਚੇ ਮਾਰਜਰੀਨ.

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਖਰਗੋਸ਼ ਦੇ skewers ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. Rabbit ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ (40-50 ਗ੍ਰਾਮ), ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਜੁੜਨ ਦੀ skewers ਤੇ strung ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਵੀ. ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਮਾਰਜਰੀਨ ਤੇ skewers 'ਤੇ ਮੀਟ. stewed ਚਾਵਲ skewers 'ਤੇ ਪਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ, ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਖਰਗੋਸ਼ kebab ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਖਰਗੋਸ਼ ਲਾਸ਼ 4 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ 12 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ Pickle ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ 1 ਲੀਟਰ 1 ਕੱਪ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ 1 c.lojke ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: marinade ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. marinade ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਸੋਖ ਦੇ ਬਾਅਦ. Rabbit ਸੂਰ ਜੁੜਨ ਦੀ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਕਿਵਿਰ ਤੇ strung, ਟੁਕੜੇ ਬਦਲਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਅਤੇ ਮੀਟ. ਖਰਗੋਸ਼ ਦੀ skewers ਕਿਸੇ Aerogrill ਤੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਬਾਲੀ ਫਰਾਈ.

ਖਰਗੋਸ਼ ਦੀ ਅਸਲੀ ਵਿਅੰਜਨ skewers

ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਖਰਗੋਸ਼ ਲਾਸ਼
• ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ 1 ਲੀਟਰ
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
• ਲਸਣ (2-3 cloves)

Rabbit ਲਾਸ਼ ਧੋਣ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ Chesnokodavkoy, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਰਗੋਸ਼ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਦੇ ਲਸਣ ਟੁਕੜੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਜੇ ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ ਚਰਬੀ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਖਰਗੋਸ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਸ਼ੀਸ਼ kebab ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਬਦਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਤਾ. ਖਰਗੋਸ਼ ਦੀ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ skewers ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ.

ਏਸਾਓ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਕੋਈ ਘੱਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਮੀਟ ਏਸਾਓ ਹੈ. ਬੀਫ ਵਰਗੇ ਹਿਰਨ ਦਾ ਮਾਸ ਸੋਚ. ਏਸਾਓ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਅਵੱਸ਼ਕ ਮੁਫ਼ਤ ਹੈ, ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੈ. ਹਿਰਨ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਬਾਅਦ ਜਾਣਿਆ ਮੀਟ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਦਾ ਦਰਜਾ. ਏਸਾਓ, ਚਰਬੀ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਜਿਨਸੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦੇ ਉਤੇਜਨਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ. ਮੀਟ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਕੁੰਦਨ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਏਸਾਓ ਸੰਸਾਰ-ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੋਮਲਤਾ.

ਸਕਿਵਿਰ ਏਸਾਓ

ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਏਸਾਓ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਪਰ kebab, ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਹੱਡੀ ਜ ਸਰੀਰ ਉੱਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਹਰ ਧੋ, ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ (30-40 ਗ੍ਰਾਮ) ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਹਿਰਨ ਦਾ ਮਾਸ. Marinade ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟੇ ਰਿੰਗ, parsley, ਕੁਚਲ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ brandy ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਮੀਟ ਅਤੇ marinade ਦੇ ਟੁਕੜੇ 12 ਘੰਟੇ ਖੜੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. Skewers ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਗਰਿੱਲ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰੰਪਰਾ ਦੇ ਕੇ, northerners skewers ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਕਰਨ ਲਈ ਜੂਸ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਵਾਦ ਸੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣੇਨੂੰ ਲਸਣ, parsley, Dill, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.