ਕੇਕ "ਇਨਾਮ" - ਕਿਸੇ ਸਵਰਗੀ ਖ਼ੁਸ਼ੀ

ਰਸੋਈ ਮਾਅਨਿਆ ਵਿਚ ਉਸੇ ਨਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਫੈਕਟਰੀ ਬਾਰ ਦੇ ਉਲਟ "ਇਨਾਮ" ਸ਼ੱਕੀ ਹੈ, ਨਾ thickeners ਅਤੇ emulsifiers "ਕੋਮਲ ਨਾਰੀਅਲ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਮੋਟੀ-ਮੋਟੀ ਪਰਤ." ਛੁਪਾ, ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੀ ਪਰ ਹਾਈ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਤੀਬਰਤਾ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿਚ, ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲਾਗਤ, ਉਤਪਾਦ ਨਾ "ਛੇਤੀ Cupcake." ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇਹ "ਜਨਮ ਦਿਨ ਕੇਕ ਅਤੇ ਮਹਾਨ ਛੁੱਟੀ 'ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਬਜਾਇ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਖਰੀਦ ਦੇ ਕੋਲ ਜਾਵੇਗਾ: ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਕੋਕੋ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕ, ਪਾਊਡਰ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ, 4 ਅੰਡੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਹੁਣੇ ਹੀ ਟੈਸਟ ਦੇ ਲਈ ਹੈ! ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ "ਇਨਾਮ" ਮੱਖਣ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਪੈਕ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ, ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਨਾਰੀਅਲ, ਖੰਡ ਅਤੇ semolina. ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਟਾਇਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਚਾਕਲੇਟ glaze. ਸਾਰੇ ਖਰੀਦੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਹੱਥ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹਨ, ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਦੇ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਅਨੁਭਵ, ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੈੱਫ ਲਈ, ਬਸ ਦਿਓ: shortbread ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ, ਕੋਕੋ ਚਮਚਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਕਿਉਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਸਾਨੂੰ ਦਿਓ: ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ,, ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ 4 ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਖਹਿ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਆਟਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਡੋਲ੍ਹ (ਪਰ ਤਰਲ ਨਾ!). ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਕੇਕ "ਇਨਾਮ" ਗੁਨ੍ਹ. ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਫਾਰਮ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਚੰਮ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਗਰੀਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਟੈਸਟ ਦੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਜਹਾਜ਼ ਦੇ ਬਾਕੀ ਤੀਜੇ.

ਹੁਣ ਕਰੀਮ ਦੇ ਲਈ. ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰੀ ਕੇਕ "ਦਾਤ" ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਇਸ ਦਾ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬਿੰਦੂ ਹੈ, "ਇੱਕ ਸਵਰਗੀ ਖੁਸ਼ੀ." ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੱਟੀ ਵਰਗੇ ਕਰੀਮ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ, ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਣਕ ਦੀ ਠੰਢੇ ਕਰੀਮ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ 6 ਚਮਚੇ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ shavings ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਹੈ. ਹੀ ਬਣੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਭਰੀ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ.

ਦੂਜਾ ਢੰਗ ਹੈ, ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ 6 ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੁੱਟਣਗੇ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਵਾਈਅੱਡੇ ਚਿਪਸ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਝੱਗ Opal ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਨਰਮੀ ਰਲਾਉਣ. ਕੇਕ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਫੈਲਣ stuffing, ਫਰਿੱਜ ਬਾਕੀ ਆਟੇ, ਇਸ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਕੇਕ "ਇਨਾਮ", ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ preheated 180 C ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਤਿੰਨ ਤੱਕ.

ਜਦ propekutsya shortcakes, ਨੂੰ ਉੱਲੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵਧੀਆ ਵਨੀਲਾ ਕਸਟਰਡ - ਕਰਨ ਲਈ "ਇਨਾਮ" ਕੇਕ ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਸੀ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਵਿੱਚ: 5 ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ, ਇੱਕ ਤਲਾਕ ਨਾਲ ਜ਼ਰਦੀ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਦਹ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਪਕਾਉਣ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪੈਕ ਬੀਟ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਅੰਡੇ-ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਾਡੇ ਰਸੋਈ ਮਾਅਨਿਆ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਹਾਗਾ ਨਾਲ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਦੇ ਪਿਘਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਧ freezes. "ਸਵਰਗੀ ਖੁਸ਼ੀ" ਤਿਆਰ ਹੈ!