ਖਾਣਾ ਲਾਲ ਸਾਸ ਮੁੱਖ ਘਰ

ਸਾਸ ਲਾਲ ਕੋਰ ਹੈ, ਨਾ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੇ. ਪਰ, ਉਹ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਐਡ ਉਤਸ਼ਾਹ ਅਤੇ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਦੇਣ ਦਾ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਮਿਠੇ ਭੋਜਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਹੀ ਢੰਗ ਚੁਣਿਆ ਡਰੈਸਿੰਗ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪਕਾਏ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਫੇਲ ਹੋ.

ਫਲੋਅ ਚਾਰਟ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਉਤਪਾਦ: ਸਾਸ ਲਾਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਿੱਤੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਉਹ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਧਾਰਾ ਵਿਚ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ.

ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਲਾਲ ਸਾਸ ਮੁੱਖ ਕੇ ਕਦਮ

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਲਈ ਆਧਾਰ. ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੇਵੀ Browning ਆਟਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ thickener ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਫਰਾਈ ਨਹੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਲਾਲ ਸਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਟੈਕਸਟ ਵੀ viscous ਹੈ.

ਵਿਚਾਰ ਅਧੀਨ ਗੇਵੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਸਾਸ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਵਾਈਨ, ਪਿਆਜ਼, ਸਿਰਕਾ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫੰਜਾਈ) ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਹੈ.

ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਾਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਲਾਲ ਸਾਸ ਮੁੱਖ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਹਨ? ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਮੂੰਗ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡਾ ਨਹੀ ਹੈ, - 1 PC.
• ਪਿਆਜ਼ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਦੇ ਸਿਰ;
• parsley - ਬਾਰੇ 30 g;
• ਮੀਟ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ (ਉਪਲੱਬਧ ਸਾਦੇ ਪਾਣੀ) - 500 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - ਬਾਰੇ 40 g;
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - ਘੱਟ 55 g;
• ਮੱਖਣ ਗ੍ਰਾਮੀਣ - 20 g;
• ਲੂਣ, ਚਿੱਟਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਮਰਜ਼ੀ ਵਰਤਣ ਲਈ.

ਭਾਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਸਾਸ ਲਾਲ ਕਾਰਡ ਆਮ ਗੇਵੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਸਖਤ ਜੁੜਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਹੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਸਵਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੈਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਬਾਹਰ ਨਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਵਿਚਾਰ ਸਾਸ ਹੇਠ ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਇਸ ਦੇ ਭਾਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅੱਗੇ. ਪਿਆਜ਼ ਭੁੱਕੀ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵਿਚ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ parsley ਰੂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਤਰਜੀਹੀ ਵੱਡੇ).

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਗੇਵੀ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਕੁਚਲ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਜਿਹੇ ਵੇਲੇ ਉਹ ਚੰਗੀ browned ਹਨ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਿਘਲਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ saute ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਫੈਲਣ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਅੰਸ਼ਕ ostuzhennoy ਸਮੱਗਰੀ ਲੱਗੇ (ਗੈਰ-ਹਾਜ਼ਰੀ ਵਿਚ ਇਸਦੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਮੀਟ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਟ੍ਰਿਕਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ, lumps ਦੇ ਗਠਨ ਹਟ.

skillet ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਲੋੜੀਦੇ ਭਾਗ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 11 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ ਲਈ.

ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਿਰਚ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਿਲਟਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਲਾਲ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਸਾਸ, ਤਿਆਰ ਹੈ. ਹੋਰ browned ਸਬਜ਼ੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ slurry ਰਾਜ ਦੇ ਇੱਕ blender ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪੀਸਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਮੁੜ ਕੇ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਆਏ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਚੇਤੇ.

ਕਿਸ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ?

ਸਾਰਣੀ ਮੁੱਖ ਲਾਲ ਸਾਸ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਗੇਵੀ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਜ ਠੰਡੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ seasonings ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਲ ਸਾਸ ਫੀਚਰ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਲ ਸਾਸ ਮੁੱਖ ਘਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਅਜਿਹੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਾਰ-ਬਰਬਾਦ ਨਹੀ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਬਰਤਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਾਸ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬੀਫ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਬਿਹਤਰ ਪਕਾਉਣ. ਵੀ ਤਲਣ ਗੇਵੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਪੋਰਟ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਦਾ 1 ਜ 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਸ ਹੋਰ flavorful ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਰ 'ਤੇ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੇਗਾ.

ਮੱਛੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਲ ਸਾਸ ਫੀਚਰ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜ਼ੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਲ ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਰੇਡ ਮੱਛੀ ਉਤਪਾਦ (ਖੁਰਾਕ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਈਨ) ਵਰਤਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਗੇਵੀ ਲਈ 2-3 ਕੱਟਿਆ pickled cucumbers, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ 5-6 ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਭੂਨਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ puree ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਪਿਛਲੀ ਪਕਾਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਬੁਨਿਆਦੀ ਲਾਲ ਸਾਸ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਚੋਣ ਦੀ, ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਮੀਟ ਜ ਮੱਛੀ ਕਟੋਰੇ ਨਵ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਨਜ਼ਾਰੇ ਦੀ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨੀ ਸਾਰੇ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਮਹਿਮਾਨ ਹੋ ਜੋ ਵੀ.