Apricot JAM: ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਖੁਰਮਾਨੀ, ਗਰਮੀ-ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਪੌਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਰੁੱਖ ਨੂੰ ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਅਤੇ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ, ਯੂਕਰੇਨ ਅਤੇ ਮਾਲਡੋਵਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੂਸ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ. ਖੁਰਮਾਨੀ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਉਹ ਖੰਡ ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਸਾਰੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਖੁਰਮਾਨੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੁਰੱਬਾ, ਕਡੀ, ਜੈਮ, ਜੈਮ, ਜੈਲੀ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੱਮ, dextrin, inulin, ਜੈਵਿਕ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਐਸਿਡ (malic, citric, ਸੇਲੀਸਾਈਿਲਕ, tartaric).

ਇਸ ਲਈ, ਸਰਦੀ zagotovlivaya ਖੁਰਮਾਨੀ ਤੱਕ ਜੈਮ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਰੇ ਦਾਦੀ ਤੱਕ ਮਿਲੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਟਾਕ ਸੁਆਦੀ ਐਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਟਾਈ ਵਿਟਾਮਿਨ. ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹਨ ਸਰਦੀ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜ preform ਪਕਵਾਨਾ, ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ - ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਲੋਹੇ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਗੰਧਕ ਅਤੇ ਸਿਲੀਕਾਨ; , Ascorbic ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ, ਪੀ.ਪੀ., B1, B2, B15, provitamin ਇੱਕ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ (carotene) - 28% ਸ਼ੱਕਰ (85% ਤੱਕ ਦਾ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ) ਕਰਨ ਲਈ.

ਵਾਢੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਕਾਏ, ਸੁੱਕ, ਉਬਾਲੇ apricot ਜੈਮ. marshmallow apricot ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਫਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਰਕਰਾਰ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਵਿੱਚ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਫਲੈਟ ਗਰਮ ਪੱਥਰ 'ਤੇ ਸੁੱਕ ਖੜਮਾਨੀ ਦੇ ਕਡੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਹੀ ਸਰਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਟਿਊਬ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਫਸੇ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਚਾਹ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੀੜ ਦੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਪੇਸਟ ਆਟਾ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ 'ਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਖਾੜੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ apricot ਜੈਲੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬਾਗ apricot ਦੇ ਉਲਟ, ਜੰਗਲੀ ਇਸ ਦੇ congener ਘੱਟ ਮਿੱਠੇ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ, carotene, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਜੰਗਲੀ apricot ਜੈਮ ਫ਼ੋੜੇ ਦਾ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਪਕਾਉਣ. apricot ਦੇ ਕੌਮੀ ਐਸ਼, ਮਟਨ ਚਰਬੀ, ਅਸਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਵਾਢੀ ਖੁਰਮਾਨੀ ਹਨੇਰੇ ਘੱਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, kaurma ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ. ਇਹ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ legkousvaivaema ਹੈ.

apricot ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਸ਼ੀਲੇ ਘਰੇ ਸਰਦੀ ਲਈ ਵਾਢੀ, ਨਾ ਸਿਰਫ compotes, ਬਣਾਉਣ ਜਾਮ, ਮੁਰੱਬਾ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਜੈਮ; apricot ਜੂਸ ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੀਣ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ carotene ਦੇ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਦਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, apricot ਜੂਸ ਗਰਭਵਤੀ ਮਹਿਲਾ, ਨੌਜਵਾਨ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦਰਸ਼ਨ ਦੀ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਖੁਰਮਾਨੀ, ਜੋ ਅਨੀਮੀਆ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ posoklku ਫਲ ਦੇ ਲਈ ਸਿਰਫ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਜਿਗਰ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਹੈ.

ਫਲ ਲਾਟ apricot ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਪਾਚਕ ਕਾਰਜ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ arrhythmia, ਦਿਲ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇ ਤੌਰ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ, ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਕ ਦੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ.

, ਦਿਮਾਗ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਦਿਨ ਖਾਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ ਦੇ ਸਰਗਰਮ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਕਿਉਕਿ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਫਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲ ਦੇ ਭੋਜਨ ਮੁਹੱਈਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਰਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੁੜ੍ਹਾਵਾ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, magnesium ਅਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਰਨ hypotensive ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਜੋ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੁੱਖ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ: maturation ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਲਈ ਦਬਾਅ ਵਾਧਾ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਸੰਭਵ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਰਤਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਪਰ ਸ਼ੱਕਰ ਰੋਗ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕ ਨਾ ਸਿਰਫ apricot ਜੈਮ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਵਿਅੰਜਨ compotes, ਜਾਮ, ਅਤੇ ਵੀ ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖੁਰਮਾਨੀ - ਲਈ ਹਨ, ਨਾ, ਕਿਉਕਿ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਖੰਡ, ਜੋ ਕਿ ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਾਕਫੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹਨ.

ਫਲ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵਜਿਦ ਹੈ ਅਤੇ ਪਰਤ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ apricot ਗੰਮ ਵਰਤਿਆ. Nucleoli apricot ਬੀਜ ਦੀ ਸੋਜ਼, ਖੰਘ, ਸੋਜ਼ਸ਼, ਅਤੇ laryngitis 'ਤੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਸੈਡੇਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ.