ਚੈੱਕ ਵਿਚ ਮੀਟ. ਸਾਰੇ ਸੋਚ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਚੈੱਕ ਵਿਚ ਮੀਟ - ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਵਧੀਆ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਸੁਮੇਲ. ਕਟੋਰੇ ਬਿਲਕੁਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਖਟਾਈ ਉਗ, ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਵੱਖ ਵੱਖ satiety, ਅਤੇ ਮਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਸਾਡੀ ਚੋਣ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਲਵੋ.

ਮੀਟ ਚੈੱਕ ਪਨੀਰ

ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪਨੀਰ - 150 g;
• ਖੱਟਾ, ਮਸਾਲੇ, coriander ;
• ਚੋਣ ਬੀਫ - 600 g;
• ਲਸਣ ਕਲੀ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

6 2.5 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟ ਮੋਟੀ. ਰਸੋਈ ਚਾਕੂ ਲੀਵਰ ਜ ਹਥੌੜੇ ਉਤਪਾਦ ਨਿਰਾਸ਼ ਇੱਕ ਪਤਲੇ, ਕਰੀਬ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਪਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.

ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਚੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਟੁੱਟ ਗਏ ਸਨ ਅਤੇ ਉਥੇ ਉਹ 'ਤੇ ਛੇਕ ਸਨ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸਟੀਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ stuffing ਪੈਕ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਉਸ ਨੇ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਹੈ: ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਨ ਪਾ, ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ, ਭਾਰ ਦਾ 1 ਚਮਚੇ ਦੀ ਸਟੀਕ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਵਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ.

ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਮੀਟ ਚ ਗੜਬੜੀ , ਇੱਕ ਤੇਲ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜੇ ਗਏ ਹਨ. ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਨਾ ਹਟਾਓ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਚ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਮੀਟ ਅਤੇ ਚੈੱਕ ਵਿਚ ਆਲੂ

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ:

• ਸੂਰ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ;
• ਕੱਚਾ ਆਲੂ ਦੇ 200 g;
• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 3 ਸਿਰ;
• durum ਪਨੀਰ ਦੇ 400 g;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਬਕ;
• ਮਸਾਲੇ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਵਿਚ

ਸੂਰ ਧੋਤੇ, ਬਰਾਬਰ ਆਇਤਾਕਾਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨਿਯਤ ਕਰੋ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਥੱਲੇ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਕੱਟੇ ਕੱਚੇ ਆਲੂ ਰਿੰਗ - ਉਹ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਲੇਅਰ ਫਿਰ ਮੀਟ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਹੈ. ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਸਾਰੀ ਫਾਰਮ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬੈਠਣਾ ਪਰਤ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਬਹੁਤਾ lubricated ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮ, 200 ਡਿਗਰੀ preheated ਭੇਜੋ. 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਖਾਣਾ.

ਵਿਅੰਜਨ: ਚੈੱਕ ਵਿਚ ਮੀਟ - goulash

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਤਿਆਰ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਬੀਫ ਦੇ 400 g;
• ਆਟਾ;
• ਜੀਰੇ, marjoram, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ;
• ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 2 ਸਿਰ;
• 3 ਲਸਣ ਨੂੰ cloves;
• ਤਲਣ ਲਈ ਸੂਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ;
• ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ 30 g;
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - ਮੰਗ 'ਤੇ.

ਕਿਸ ਦਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚੈੱਕ ਵਿਚ: ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਜ ਪਿਘਲਾ ਚਰਬੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਿਆਜ਼, ਫਰਾਈ Amber ਜਦ ਤੱਕ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟਣ ਦਾ ਕੋਈ ਗਾੜ੍ਹੀ ਵੱਧ 2 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ, ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਮੀਟ ਭੇਜੋ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ, ਜੀਰੇ - ਸਭ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, simmer ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਤਰਲ ਦੇ ਬਾਅਦ 40 ਮਿੰਟ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਪਾ ਲਈ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਸ ਘਣਤਾ ਲਈ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ 'ਤੇ ਹੈ. ਅੰਤ 'ਤੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ oregano ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਪਿਆਜ਼ ਹਰੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਅਤੇ dumplings.

ਮੀਟ ਚੈੱਕ "Syuyumbike"

ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ.

dumplings ਲਈ:

• ਖਮੀਰ - 5 g;
• ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਸਾਰੀ ਦੁੱਧ - 30 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਜੀ - 3 g;
• ਆਟਾ ਵੀ.ਐਸ. - 350 g

goulash ਲਈ:

• ਕੱਚੇ ਮੀਟ - 1 ਕਿਲੋ;
• ਬਰੋਥ (ਬੀਫ) - 0.5 l;
• ਪਿਆਜ਼ - 0.5 ਕਿਲੋ;
• ਆਲੂ - 1 PC.
• ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ - 2 ਚਮਚੇ;
• ਗੰਭੀਰ ਅਤੇ ਲਾਲ paprika - 5 g, ਜੀਰੇ - 2 g;
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ.

ਵੇਰਵਾ ਚੈੱਕ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮੀਟ

ਕੱਟੋ: ਪਿਆਜ਼ - ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਆਲੂ - diced ਮੀਟ - ਟੁਕੜੇ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋਨੋ ਕਿਸਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਫਰਾਈ (ਅੱਗੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ). ਇੱਕ ਸੁਨਿਹਰੀ ਛਾਲੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਸੀ.

ਹੁਣ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਤਲਣ ਦੀ ਵਾਰੀ ਸੀ. ਉਹ ਉਸੇ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਦੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਭੂਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੀਟ ਪਾ, ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ, ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ, Peppers, ਮਟਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ 1.5 ਘੰਟੇ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ Goulash ਦਾਲ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ dumplings

ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅੰਡੇ ਤੋੜਨਾ, ਲੂਣ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਗਵਾਕਾਰ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੋਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

, ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਦੋਨੋ ਸਿਰੇ ਬੰਨ੍ਹ ਨੂੰ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਸਾਫ਼ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਪੈਨ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਧਿਆਨ ਹਟਾਉਣ, ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. goulash, ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਜੋ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.