ਜਾਰਜੀ suluguni: ਲਾਭ ਅਤੇ fermented ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ

ਗੋਰੀ ਰਸੋਈ ਭਰਪੂਰ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ, fermented , ਜੋ ਕਿ ਉੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੌਰਜੀਅਨ ਟੇਬਲ ਦੇ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਗੁਣ ਪਨੀਰ suluguni pickled ਹੈ. ਲਾਭ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਦੀ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲੰਬੇ ਮਨੁੱਖਜਾਤੀ ਦੇ ਮਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੈ. ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੋਮਲਤਾ ਦੂਰ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਦਾ ਪਤਾ.

ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਜਜ਼ਬ ਉਤਪਾਦ ਮੋਹਣੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਗੋਰੀ ਊਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਲੂਕ ਦੀ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਰਚਨਾ ਦੇ ਸਵਾਲ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਯਕੀਨਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੱਖੇ. ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀਮਤੀ ਅਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਇਕੱਠਾ.

ਰਵਾਇਤੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ

ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸਾਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜਰਮ ਦੁੱਧ ਵੱਡੇ ਵਾਲੀਅਮ (ਗਊ, ਬੱਕਰੀ, ਭੇਡ) ਵਿੱਚ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ Ferment ਕਰਨ ਲਈ, ਖਾਰੇ ਜ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਾਣੀ-ਛਿੱਲ (ਜਾਰ) ਇੱਕ ਅੰਤਰਾਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਨੀਰ ਮਿਹਨਤ. ਕੁਦਰਤੀ ਰੀੜ ਦੀ ਕੋਈ ਨਕਲੀ ਰੰਗ ਜ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. shelves 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ suluguni, ਚਿੱਟੇ, ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸ਼ੇਡ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Pickled ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਬਣਤਰ, ਨਾਜੁਕ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਮਕੀਨ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਹਿਕ ਹੈ. ਗਰਾਫਿਕਸ ਬਿਨਾ layered ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਤਹ. ਪਤਲੇ ਸਜਾਵਟ ਓਦੋ ਸਮੋਕਿੰਗ ਕਰਨ ਦੇ ਅਧੀਨ - ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਇੱਕ "pigtail" suluguni. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਹੁਣ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਆਵਾਜਾਈ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ.

ਕਈ ਘਰੇ suluguni ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਪਰਬੰਧ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਖਟਾਈ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕਟੋਰੇ ਸਵੈ-ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ, ਕੇਕ ਲਈ ਭਰਨ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਆਖਿਆ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਪਤਾ ਖਣਿਜ ਭਾਗ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਅਸਰ

Brine suluguni, ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੇ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਸਰਗਰਮੀ ਮੁੜ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸੈੱਲ, ਟਿਸ਼ੂ ਅਤੇ ਪੱਠੇ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇੱਕ ਰੀੜ ਇਸ ਨੂੰ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਇਕ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.

ਅਮੀਨੋ ਜਾਰਜੀ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਤੇਜਾਬ, ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ, ਅੰਗ ਨੂੰ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਹੋਸਟ ਰੱਖਿਆ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਦਿਲ pathologies ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸਰੋਤ, Retinol (ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ) ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, nicotinic ਐਸਿਡ (ਵਿਟਾਮਿਨ B3) ਰਿਬੋਫਲੈਵਿਨ (ਵਿਟਾਮਿਨ B2) - ਇਹ ਹੈ ਕਿ suluguni ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਚਨਾ ascorbate, tocopherol (ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ), calciferol (ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ) ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਇਹ ਭਾਗ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਖੂਨ, epithelial ਟਿਸ਼ੂ, ਥਾਇਰਾਇਡ ਗ੍ਰੰਥੀ ਅਤੇ ਜਣਨ ਫੰਕਸ਼ਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਮਾਹਰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ suluguni ਫੀਡ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸਲਾਹ. ਸਥਿਤੀ ਖਣਿਜ (ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ) ਦੇ ਇੱਕ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਤੌਰ feedstock ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਮਹਿਲਾ.

ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ 'ਤੇ

ਦੁੱਧ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਪੱਖਪਾਤ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਕ ਪੂਰੀ ਖੁਰਾਕ suluguni ਕੱਢ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲਾਭ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸਰੀਰਕ ਸੂਚਕ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹਨ. ਵਰਤਣ ਲਈ ਪ੍ਰਾਇਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਿੱਸਾ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਨਾਲ ਲੋਕ ਦੇ ਲਈ ਸਲਾਹ ਸੀਮਿਤ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਤਪਾਦ ਕਾਫ਼ੀ ਥਿੰਧਿਆਈ ਹੈ.

ਛੋਟੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਤੀ ਪਨੀਰ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਰੋਗ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ contraindicated ਰਹੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਹਰ ਜਾਰਜੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ suluguni ਕਹਿੰਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 250 300 ਰੂਬਲ ਤੱਕ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਾਰੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. 286 ਬਾਰੇ ਕੈਲੋਰੀ ਲਈ suluguni 100 ਗ੍ਰਾਮ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦਿਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਰਸਾਇਣਕ ਤੱਤ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ Suluguni ਪਕਾਉਣ

rennet ਪਨੀਰ Brine ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ ਨੂੰ ਮੁੜ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਵਰਣਨ:

• ਲੀਟਰ ਚਰਬੀ ਸਾਰੀ ਦੁੱਧ.
• ਕੁਦਰਤੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
• ਤਿੰਨ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
• ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.
• ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਲੂਣ.

ਤਿਆਰੀ suluguni - ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਬਰ ਅਤੇ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਉਬਾਲਣ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੇਣ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਫੜ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖੜਕਦਾ ਭੁੱਲ ਨਾ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ.

Ottsezhenny "ਸਰੀਰ" ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਆਉਟਪੁੱਟ ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੋ ਲਚਕੀਲੇ ਪੁੰਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ, ਮਲਿਆ. ਕਮਰੇ refrigerating ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਵਾਢੀ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ suluguni ਹੈ. ਲਾਭ ਅਤੇ ਇਸ fermented ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਚੰਗੀ ਖੋਜ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ-ਟੈਸਟ ਕੀਤਾ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!