ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਵਿਚ Pilaf: ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪੜਾਅ

ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਵਿਚ Pilaf ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੀ?
ਉਸੇ ਪੜਾਅ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਢੰਗ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ. ਤਦ ਇੱਕ ਦਾ ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਵਿਚ pilaf, "ਹਾਰ੍ਟਫਰ੍ਡ-4504" ਉਸੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.

ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਪੜਾਅ ਸਮੀਖਿਆ ਦੀ ਚੋਣ

ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਹੱਡੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ੋਹਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਹੋਰ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਹੋਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟ, ਫਿਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਖੁਰਾਕ pilaf ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਵਿਚ. ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਅਜੇ ਵੀ ਕੰਮ ਦੀ ਤਰਤੀਬ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਸੀ:

• ਪਹਿਲੇ ਮੀਟ ਤਲਣ ਦੇ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ;
• ਫਿਰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਭਰਾਈ (ਜਿਸ ਨੂੰ "zirvak" ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਨਾਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ;
• ਦਿੱਤੇ ਭਾਗ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਚਾਵਲ pilaf ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਾ ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਲੈ ਕੇ ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ.

ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੌਜੂਦਾ ਰਸੋਈ ਯੂਨਿਟ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਠੀਕ ਢੰਗ ਹੈ, ਇੱਕ ਦਾ ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਵਿਚ pilaf ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਜ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ multivarka ਹੋ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ subtleties ਦੇ ਕੁਝ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਬਸ ਮੱਖਣ ਮੀਟ ਵਿਚ ਤਲੇ ਲਿਆ ਸਖ਼ਤ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧ-ਬੇਕ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਖਰਖਰੀ overcooked ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੁੱਢਲੀ ਛੋਟਾ ਬੁਝਾਉਣਾ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਜ ਆਮ ਪਾਣੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ

ਜੱਥੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਸਾਰੇ ਨਾੜੀ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਰੱਖੋ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਲਿਡ ਬੰਦ, ਢੰਗ ਸੈੱਟ "ਕੁੱਕ / ਦਾਲ." ਦਬਾਅ 3. ਵਾਰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ №. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਤੀਜੇ ਮੀਟ ਸਵਾਦ, ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕੰਮ ਹੈ, ਜੇ, ਪੂਰੀ ਪਕਾਏ ਨਹੀ.

ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ, ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "zirvak" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਇੱਕ ਦਾ ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ, "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਲਈ ਸੈੱਟ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕਰੋ ਦਾਲ ovine, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਿਸਪ ਜਦ ਤੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਸੁੱਕ,. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਗਾਜਰ (4 ਟੁਕੜੇ) ਟੁਕੜਾ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਦਾਲ. ਫਿਰ 2 h ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਐੱਲ ਮਸਾਲੇ. pilaf ਜ ਗਰਿੱਲ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਭੇਦ ਫਿੱਟ. ਸਬਜ਼ੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਥਾਲੀ ਦੇ ਤਰਲ ਭਾਗ ਨੂੰ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਹੈ, ਜਦ, ਵਾਰ ਚਾਵਲ (ਅੱਧਾ ਕੱਪ) ਅਤੇ ਲਸਣ (ਇੱਕ ਦੇ ਸਿਰ) ਰੱਖਣ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਹਾਸ਼ੀਏ 'ਭੁੰਲਨਆ ਨਾ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇੱਕ ਦਾ ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਯੂਨਿਟ ਵਿਚ pilaf ਦਾ ਹੱਕ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੀਜ ਵੀ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਾਣੀ ਨਾਲ grits ਡੋਲ੍ਹ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪੱਧਰ 'ਚਾਵਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਉਪਰ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਟੇ ਦੇ Center ਵਿੱਚ, ਲਸਣ ਦੇ ਕਲੀ ਰੱਖੋ. ਨਤੀਜੇ ਤਰਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਤੇ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, dosolit ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ - ਹੁਣ, ਲਾਟੂ ਬੰਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ "ਦਲੀਆ" ਮੋਡ, ਵਾਰ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੱਧਰ ਦੀ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਿਗਨਲ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਮਰਤਬਾਨ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਨਹੀ ਹੈ, 10 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਚੈੱਕ, ਅਤੇ ਪਲੇਟ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕੱਟਣ ਜ sauerkraut ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੋ ਕੇ ਕਰਨ.