ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਦਾਲ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ
ਦਾਲ - ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਹ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ. ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੁਝ ਵੀ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਘਰ ਰਸੋਈਏ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਨਾ ਕਰੋ.
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਾਲ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨਾ. ਸੱਚਾਈ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੇ ਜਾਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਦ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਲੱਖਣ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤ ਦੇ ਗੁਰੁਰ ਦੇ ਕੁਝ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੀਟ ਲਗਭਗ ਪਕਵਾਨ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
- ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ stew ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨੂੰ ਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਵੀ ਰੁਪਏ ਦੀ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਜੋ corned ਬੀਫ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਦੁਖਦਾਈ ਸਵਾਲ ਹੈਰਾਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਬਰਗਰਜ਼, ਸੂਪ, ਕਸਰੋਲ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ. ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਇੱਥੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ.
ਬਰਗਰਜ਼
ਤੇਜ਼ chops - ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਦਾਲ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਮੀਟ ਦਾ ਘੜਾ, 2 ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ grated ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦਾਲ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਨੂੰ ਜੈਲੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਕਾਇਆ ਮੀਟ, ਇੱਕ ਭਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੱਦੂਕਸ ਨਾਲ ਦਖਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ. ਪੁੰਜ ਛੋਟਾ ਬਰਗਰਜ਼ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਾਰਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਧਿਆਨ ਨਾਲ cheesecloth ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫੈਬਰਿਕ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਉਹ ਥਰਿੱਡ ਤਾਲਮੇਲ, ਫੈਬਰਿਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਅਤੇ ਫਿਰ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਜੈਲੀ ਲਈ ਉਡੀਕ, meatballs ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਜੇ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਬਰੋਥ ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੱਖਣ, chops ਧਾਗਾ ਤੱਕ ਛੋਟ ਜਪਿ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਸੁਆਦੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਠੀਕ ਹੈ ਠੰਡੇ ਸਨੈਕ.
ਕੁੱਕ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ
ਦਾਲ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ - ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਦੀ ਰੂਪ ਹੈ. ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵਾਰ ਮੁਸੀਬਤ ਵਿੱਚ. rassolnik ਲਈ ਬਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੀਟ, ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ, ਦੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਚਾਰ, ਟਮਾਟਰ, ਕੋਰਸ, ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਦੀ ਮਸਾਲੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਸ ਸੂਪ ਚੰਗੇ ਸੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ cucumbers ਤੱਕ Brine ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. 1 ਕੱਪ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕੱਟ ਲਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਟਮਾਟਰ peeled ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਹਿੱਸਾ ਗਾਜਰ ਦਾ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਰਿਜ਼ਰਵ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਚਾਰ diced. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਨਾ ਕਿ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਪੀਲ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ.
ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਘੜੇ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 800 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਨਾਲ ਭਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ cucumbers ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. Simmered ਉਹ ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਸੂਪ ਦਾਲ, ਟਮਾਟਰ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਸੁਆਦ ਉਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਨਾ rassolnik ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ Brine ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੂਪ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ. ਫਿਰ ਅੱਗ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ Greens ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Pickle ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਤੇਲਯੁਕਤ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ tushenkoj ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਬੈਚਲਰ stuffing
ਦਾਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਹੀ ਹੈ ਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਉਥੇ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਬੈਚਲਰ ਕਸਰੋਲ ਬਕ ਹੈ (ਨਾਲ ਨਾਲ ਦਾਲ ਸੂਰ ਨੂੰ ਵਰਜਨ ਚਰਬੀ ਹੋ,), ਆਲੂ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਪਿਆਜ਼ ਸਿਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਮੱਖਣ, 2 ਅੰਡੇ, ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ, ਨੇਵੀਗੇਟ (ਤੁਹਾਨੂੰ blender ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ) , ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ.
ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ (ਪੀਲ ਬਿਨਾ). ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਦਾਲ ਤੱਕ ਇਸ 'ਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ croutons ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਫਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਸਾਰੀ ਦਾਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਲਈ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਲੂ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਖਾਣੇਨੂੰ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਆਲੂ ਬਰੋਥ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਲੀ, ਜੋ ਕਿ ਦਾਲ ਵਿੱਚ ਸੀ ਦਖ਼ਲ. ਨੂੰ ਇੱਕ greased ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਰੂਪ ਵਿਚ ਨਤੀਜੇ ਖਾਣੇਨੂੰ ਹਵਾਈ ਪੁਟ ਦੇ ਅੱਧੇ. ਇਹ corned ਬੀਫ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੂਜੇ ਅੱਧ puree ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ casserole ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਲਈ, ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ 'ਤੇ ਚਲਾ ਲਈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ casserole ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ ਲਈ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਸ ਇੱਕ ਗਰਮ casserole ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਜ ਫੋਰਕ punctures ਸਾਰੇ ਲੇਅਰ ਭਿੱਜ corned ਬੀਫ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਕਰ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੁਡਿੰਗ "ਤਰਲ" ਅਤੇ ਸਾਸ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੜਪਣ ਦਾ ਗੌਹ ਨਾ ਕੀਤਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਮੁੜ ਜਦ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਉੱਥੇ ਦਾਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ insanely ਸੁਆਦੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ!
Similar articles
Trending Now