ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਵਿਚ Pike ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਇੱਕ Pike ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰੀਮ ਵਿਚ? ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਤਕਰੀਬਨ ਹਰ ਔਰਤ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ. ਪਰ ਜੇ ਤੂੰ ਰਸੋਈ ਨਵ ਹੋ ਅਤੇ ਅਸਲ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਜ ਪਾ ਲਈ ਪਤਾ ਹੈ ਨਾ, ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੁਣ ਦੱਸ ਦੇਵੇਗਾ.

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ Pike ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ Pike ਦਾ ਫਰਾਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਮੱਛੀ ਬੇਹਤਰੀਨ ਮੁਹੱਈਆ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗਣ ਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ, ਹੀ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾਉਣ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ:

• ਸਟੇਕਸ ਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੇ Pike ਹਨ - 400 g;
• ਕਰੀਮ ਵੱਧ ਜਿੰਨਾ ਕਿ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, allspice ਕੁਚਲ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ;
• ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਹਲਕਾ - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚਮਚਾ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਲਗਭਗ 25 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਸਾਰਣੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ Pike ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਟਾਈਮ ਲੱਗ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਮੱਛੀ ਲਈ ਸਟੇਕਸ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਰੂਪ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ੁੱਧ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸਾਸ ਸਾਰੇ ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, Pike ਬਾਰੇ 8 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ simmer ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

ਮੈਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਕਰਨਾ ਲੈ ਕੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ Pike ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਫਰਾਈ. ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਦਾਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਗਰਮ ਅੰਗ ਪੇਸ਼. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ Pike: ਇੱਕ skillet ਵਿਚ ਢੰਗ ਦੀ ਰਸੋਈ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਦ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਤਾਜ਼ਾ Pike - 1 ਯੂਨਿਟ. 1.5 ਕਿਲੋ;
• ਨਾ ਕੌੜਾ ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਸਿਰ;
• ਗਾਜਰ, ਨਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ - 1 PC.
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ;
• ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਉੱਚ ਚਰਬੀ - ਪੂਰਾ ਕੱਚ;
• ਬੇ ਪੱਤਾ - 1 PC.
• ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ - schepotochku;
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, allspice ਕੁਚਲ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਲਗਭਗ 15 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ

ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਭਾਗ

ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਦੀ ਹੈ ਕਰੀਮ ਵਿਚ Pike ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਸਕੇਲ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪੂਛ, ਸਾਰੇ ਦੇ ਖੰਭ ਅਤੇ ਸਿਰ ਵਢ ਦਿੱਤਾ. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ gut ਅਤੇ ਸਟੇਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਨੂੰ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ stew

ਕਰਨਾ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ Pike ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ? ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਸੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਰਿਫਾਇੰਡ ਆਇਲ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ spasserovat. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਇੱਕ Pike ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੀਮ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਭਾਗ ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲਾਰਲ, ਉਹ ਬੰਦ ਹੋ ਅਤੇ ¼ ਘੰਟੇ simmer ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰੇ grated ਪਨੀਰ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਇਸ ਬਾਰੇ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅੱਗ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਸਾਰਣੀ ਅੱਜ ਮੱਛੀ ਦਾਲ, ਜਦ ਸਿਰਫ ਗਰਮ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ, ਅਨਾਜ ਜ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਇੱਕ garnish ਦਾਇਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਮੱਛੀ ਬਿਅੇਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਲੇ ਜ stewed ਮੱਛੀ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਨਾ, ਸਵਾਦ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੈ ਸੀ. ਇਸ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਤਾਜ਼ਾ Pike - 1 ਯੂਨਿਟ. 1.5 ਕਿਲੋ;
• ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਹਲਕਾ - 2 ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ;
• ਮੱਧਮ ਆਲੂ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਨਾ ਕੌੜਾ ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਸਿਰ;
• ਗਾਜਰ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀ ਹੈ, - 1 PC.
• ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਉੱਚ ਚਰਬੀ - ਪੂਰਾ ਕੱਚ;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਲਗਭਗ 15 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਪਨੀਰ - ਦੇ ਬਾਰੇ 100 g;
• ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕੁਚਲ allspice - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰੀ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਵਿਚ Pike ਮਹਿੰਗੇ ਭਾਗ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੱਖ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਪਾਇਕ ਅੱਗ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਕੇਲ ਦੇ ਸਾਫ਼, ਫਿਰ ਕੱਟ ਉਸ ਦੇ ਸਿਰ, ਖੰਭ ਅਤੇ ਪੂਛ. ਅੱਗੇ, ਵੱਡੇ ਮੱਛੀ ਸਟੇਕਸ 2 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿਚ Pike ਰੋਲ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁੰਦਨ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਊਬ, ਗਰੇਟ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਸਿਰਫ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੋ ਪਹਿਲੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ spasserovat ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ. ਆਲੂ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ, ਠੰਢੇ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਸਰੂਪ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਕਾਉਣਾ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਫਾਰਮ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ Pike ਦੇ ਉਸ ਦੇ ਤਲੇ ਸਟੀਕ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ browned ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਕਰੀਮ ਵਿਚ Pike ਲਈ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੇਠ ਬਣ ਕਰੀਮ ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ 130 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਸਾਰੇ ਕਰਦ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ 230 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 17 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ Pike ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਹੋਵੇਗਾ.