ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ fillet

ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਸਵਾਦ ਸੈੱਟ ਹੈ, ਸੁਆਦਲੀ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ nagentsy, ਗੜਬੜੀ, ਸਲਾਦ, ਮੈਡਲ, ਸਟੇਕਸ, chops, ਅਤੇ ਹੋਰ. ਪਰ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਭੁੱਲ ਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਛਾਤੀ - ਸਭ ਦੀ ਸਿਹਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਘਟਾਉਣ. ਚਿਕਨ fillet ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਚਰਬੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਖ਼ਜ਼ਾਨਾ ਹੈ. ਬੇਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਦਿੱਖ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਸਭ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੁੱਕਬੁਕਸ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਨਾਮ ਹਨ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਇੱਕ ਆਪਣੇ ਹੀ, ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਉਤਪਾਦ :. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਘੰਟੀ Peppers, ਗਾਜਰ, ਕਰੀਮ, ਆਦਿ ਹਨ ਪਰ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ (ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ fillet) ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੋਲ੍ਗਗ੍ਰੈਡ ਦੇ ਨਾਇਕ-ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਏ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪਕਵਾਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ "Volga ਦੇ ਬਰਡ" ਕਿਹਾ. ਬਸ, ਸੁਆਦੀ - ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਦਿੱਖ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਿਚ. ਇੱਥੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ - ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ brisket ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਮੀਟ ਕੋਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗਾ.

"Volga 'ਤੇ ਬਰਡ": ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਸ ਲਈ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ fillet ਤਿਆਰ ਕਰਨ.

ਸਮੱਗਰੀ (4 ਪਰੋਸੇ):

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਚਿਕਨ, ਟਮਾਟਰ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰ, ਦੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਨੰਬਰ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ ਦੀ ਸੂਚੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

• 1 ਵੱਡਾ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ.
• 1 ਵੱਡਾ ਟਮਾਟਰ.
• 1 tbsp. ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ parsley.
• 1 tbsp. l. ਬਾਰੀਕ Dill ਕੱਟਿਆ.
• 2-3 tbsp. ਦੁੱਧ ਦੀ ਚੱਮਚ.
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ durum ਦੇ.
• 2 ਅੰਡੇ.
• 2-3 tbsp. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਚਮਚੇ.
• 2-3 tbsp. ਆਟੇ ਦੀ ਚੱਮਚ.
• 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਿਕਨ ਲਈ seasoning.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼

1. Bacon ਧੋਣੇ, ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਾਰ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ. ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬੀਟ ਬੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਲੂਣ ਲਈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੌਸਮ ਹੈ. Fillet ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
2. ਆਟਾ, 1 ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ Dill ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੀ lezone ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਉਸ ਨੇ ਮੋਟੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਥਿਨਰ ਤੌਰ ਘਣਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਡੁਬੋਇਆ ਚਿਕਨ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿਚ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਈ.
3. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮਿੱਠੇ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ (2-3 tbsp. ਡੇਚਮਚ) ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ.
4. ਟਮਾਟਰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ polukruzhochkami ਕੱਟ ਪਹਿਲੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ.
5. ਰੈਡੀ ਲੇਅਰ fillets ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ.
6. ਇੱਕ ਪੱਖਾ ਦੇ ਕੇ ਨਰਮੀ ਹਰ ਪਰਤ ਦੇ ਸਿਖਰ 3-4 ਟਮਾਟਰ ਫੁੱਲ ਪਾ ਲਈ.
7. ਸਾਵਧਾਨੀ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ, fillet ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਨਾ ਕਿ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ fillet, ਨਜ਼ਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪੂਰੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
8. preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਭੇਜੋ.
ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ reddening ਮਿੱਠੇ, ਜਦ ਤੱਕ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
9. ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ fillet ਦਾ ਗਿਆਨ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅੱਗੇ ਤਸਵੀਰ, ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਿਛਲੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ, parsley ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ "Volga ਤੇ ਪੰਛੀ." ਆਸ ਹੈ, ਇਸ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼, ਵੋਲ੍ਗਗ੍ਰੈਡ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਕਾਢ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਕਟੋਰੇ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਇਕੱਲੇ ਜ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.