ਵਿਅੰਜਨ ਮਿੱਠੇ-ਖਟਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਲਈ, "McDonald ਦੇ" ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ: ਦਿਲਚਸਪ ਚੋਣ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ

ਮਸ਼ਹੂਰ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਇਹ ਦਿਨ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ ਦੇ ਫੌਜ ਸਮਰਥਕ. ਨੂੰ ਦੇ ਕਈ ਵੀ ਘਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਸਲੀ ਸਾਸ ਕਾਰਨ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਹੈ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਲੋੜੀਦੀ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਲੱਖਣ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਸਿੱਖਣ ਲਈ. ਅਭਿਆਸ ਸ਼ੋਅ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਕ੍ਰਮ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੁਹਰਾਉਣ ਲਈ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ, "McDonald ਦੇ" ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕਦਮ 'ਕੇ ਕਦਮ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਤਰੀਕੇ

ਸਾਸ ਖਾਣਾ ਆਸਾਨ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਜਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੁੱਕ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਮੁਤਾਬਕ ਇਲਾਜ. ਵਿਅੰਜਨ ਮਿੱਠੇ-ਖਟਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਲਈ, "McDonald ਦੇ" ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚੋਣ ਨੂੰ ਅਨੁਸਾਰ ਹੇਠ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ:

2 ਚਮਚੇ ਮੱਕੀ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪਾਣੀ ਦੀ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ, chive, ਤਿਮਾਹੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਆੜੂ ਅਤੇ ਖੜਮਾਨੀ ਜੈਮ ਦੇ 4 teaspoonfuls ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ teaspoonfuls ਸਟਾਰਚ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦੇ 2 ਗ੍ਰਾਮ.

ਰਚਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ. ਪਰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, "McDonald ਦੇ" ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਬਿਨਾ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਕਰ.

ਇਸ ਕਾਰਜ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਲੋਡ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਰਲਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਇਕੋ ਬਣ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਕਾਇਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ ਨਾਲ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਕੂਲਿੰਗ ਬਾਅਦ, ਸਾਸ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਲਈ ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ "McDonald ਦੇ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਚਿਪਸ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਹਾਸਲ ਹੈ.

ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ

ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ apricot ਮੁਰੱਬਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਰਮ ਦੀ ਇੱਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਿੱਖੀ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾਸ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਹੀ ਹੈ. ਲਈ ਕ੍ਰਮ ਵਾਰ ਬਰਬਾਦ ਨਾ ਕਰਨ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਦੀ ਲੋੜ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ:

ਪੱਕੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਖੰਡ, ਇੱਕ ਦੀ 375 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਚਮਚੇ ਅਤੇ 3 ਚਮਚੇ ਦੇ 750 ਗ੍ਰਾਮ apricot ਸ਼ਰਾਬ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸੰਭਵ ਹੈ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਸ ਦੇ ਦੀ ਲੋੜ ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ 1/3 ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਲੈ ਕੇ.

ਕੀਤੀ apricot ਜੈਮ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ ਫਲ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਨੂੰ ਤੱਕ ਸਭ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
2. ਖੰਡ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਜੋੜੋ, ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਕਵਰ ਕੀਤਾ.
3. ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਪੁੰਜ ਵੱਧ ਸਟੋਵ ਅਤੇ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਲਗਾਤਾਰ ਭੁੱਲ ਬਰਨਿੰਗ ਬਚਣ ਲਈ, ਨਾ ਲੋੜ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਦੀ ਸਵੇਰ ਨੂੰ.
4. 3 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸ਼ਰਾਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਰਚਨਾ ਗਰਮੀ.

ਇਕ ਹੋਰ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਵਹਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂੜ ਰੋਕ ਲੱਗੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ' ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ.

ਮੁੱਢਲੀ ਲੋੜ

ਉਤਪਾਦ ਸੁਆਦ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਨੇੜੇ ਅਸਲੀ ਸਰੂਪ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਚਨਾ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਨਾ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਰਾਈ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ starches ਲਗਭਗ ਹਰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ. ਬਿਹਤਰ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਮੁਕੰਮਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੈ ਪਰ ਕੁਝ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

ਰਾਈ ਆਟਾ, ਪਾਣੀ (ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ), ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਈ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ:

1. ਇੱਕ ਸਾਫ਼, ਸੁੱਕੀ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਈ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
2. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਅਤੇ ਕਰੀਚਦਾ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
3. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਜਾਰੀ. ਤਰਲ ਦੇ Stepwise ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਵੱਧ ਸੱਭਿਅਕ ਅਤੇ lumps ਦੀ ਪੂਰੀ-ਹਾਜ਼ਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.
4. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ evaporate ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸਨ.
5. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਭਾਗ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਹੀ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਰਾਈ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਸਹੀ ਵਕਤ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਰਚਨਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਾਲਾ

ਬਰਗਰ - ਵਕਤ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਦੀ. ਇਹ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਛੇਤੀ twentieth ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੰਗੀ-ਜਾਣਿਆ ਕੰਪਨੀ ਬਰਗਰ ਰਾਜਾ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਤਪਾਦ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਰਗਰ ਦੀ ਬਣਤਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਸਲੀ ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਭਾਗ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਲਿੰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਗੁਪਤ ਸਿਰਫ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ, ਕਈ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਬਰਗਰਜ਼ ਲਈ ਸਾਸ, "McDonalds" ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, "ਵੱਡੇ ਮੈਕ" ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇੱਕ ਭੇਤ ਸੀ. ਹੁਣ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ੈੱਫ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਧਾਰਨ ਵਰਤ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਮੇਅਨੀਜ਼;
• ਰਾਈ;
• ਖੰਡ;
• ਹਲਦੀ;
• ਪਿਆਜ਼.

ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਜਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਹੈਮਬਰਗਰ ਕਾਮੁਕ ਦੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਪੁੰਜ ਹੈ. ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼: ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.