ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਇਕ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਵਿਚ ਹੈ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਚੱਖੋ
ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਕਿੰਨੀਆਂ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਛੱਡੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ! ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਗੁਆਚ ਗਏ ਹਨ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਾਸਟਬਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਾਸਰਾਂ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ ਉਹ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਬਾਲਗ਼ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਡਿਸ਼ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਤੋਂ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੰਜੋਗਨਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਦੀ ਕਿਵੇਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਵਿੱਚ! ਇਸ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਲੇਖ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਮੀਟਬਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਸਾਸ ਇੱਕ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਹ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜਿਵੇਂਕਿ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਵਿੱਚ. ਸ਼ਾਇਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਹ ਲੱਭਣਗੇ ਜੋ ਉਹ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਧੇ ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇਕਰ ਇਹ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ), ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਚੌਲ਼, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਚਿਕਨ ਦਾ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਲਓ.
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਕਨਾਲੋਜੀ
ਮੀਟਬਾਲ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਜਿਵੇਂ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਵਿੱਚ!) ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲਾ, ਚੌਲ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਇਹ ਅੱਧ ਪਕਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਹੁਣ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨ੍ਹਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਇਕੋ ਇਕ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮੀਟਬਲਾਂ ਨੂੰ "ਇੱਕ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ" ਬਣਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਸੀਂ ਗੋਲ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੌਹਲੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਬਜੀ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਮੀਟਬਾਲਸ "ਹੈੱਜਸੋਗਜ"
ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਵਿੱਚ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਪੂਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਇਸ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਾਜ਼ਰਤ ਮੀਟ, ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਦੇ ਚੌਲ਼, ਇਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਰ, ਇਕ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਆਂਡਿਆਂ, ਇਕ ਬਾਊਲਨ ਕਯੂਬ, ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਲਵੋ. ਪਹਿਲੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਚੌਲ ਪਕਾਉ. ਇਹ ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਲਡਰ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵਾਂਗੇ. ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਸੌਲਿਮ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ
ਗਰੇਵੀ ਨਾਲ ਮੀਟਬਾਲ
ਹਾਂ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਡਿਸ਼ - ਮੀਟਬਾਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਵਿੱਚ. ਕਿਸ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ ਅਤੇ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ, ਇੱਕ ਬੱਲਬ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਚੌਲ਼ ਦਾ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਲਵੇਗਾ.
ਸਵੀਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੀਟਬਾਲ
ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਲਈ ਮਿਆਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਵਿੱਚ. ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਕੁਝ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਪਰ, ਸ਼ਾਇਦ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹੋਣਗੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅੱਧੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ, ਦੋ ਛੋਟੀਆਂ ਪਿਆਜ਼, ਦੁੱਧ ਦੇ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਾਮਡ, ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ, 20 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਮੱਖਣ, 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਤਾਜ਼ੇ ਪਰੈਸਲ ਅਤੇ 6 ਚਮਚ ਕੈਨਬੇਰੀ ਚਾਕਲਾਂ ਲੈ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਪੀਹ ਕੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਬਾਅਦ
ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਲਈ ਰਿਸੀਵ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਵੇਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਕਲਾਸਿਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਖਾਣਾ ਬਨਾਉਣ ਦਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਰੀਕਾ ਲਵੋ. ਜੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕੱਚੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਨਾਜੁਕ ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੀਟਬਾਲਸ ਲਈ ਚਟਣੀਆਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਕੈਚੱਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
Similar articles
Trending Now