ਪਾਸਤਾ ਸਪੈਘੇਟੀ: ਗੁਪਤ ਖਾਣਾ

ਪਾਸਤਾ. ਉੱਥੇ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਬਹਿਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: "ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰਸੋਈ ਦੀ ਕਾਢ ਵਿਚ ਪਹਿਲੇ ਸੀ?". ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਛੱਡ ਦੇਈਏ. ਅਜਿਹੇ ਪਾਸਤਾ, ਕੀ ਉਹ ਦੇਖ ਕੇ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਇਟਲੀ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਮੂਲ ਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼ ਪਹਿਲੇ ਸੀ ਆਟੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਲਈ, ਮੈਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਜਨਮ ਹੋਇਆ ਸੀ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਪਾਸਤਾ - ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਵਧੀਆ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਪਰਭਾਵੀ ਸਮੱਗਰੀ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਪਾਸਤਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸਟੋਰ ਪਾਸਤਾ ਤੱਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਹੈ.

ਪਾਸਤਾ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਉਹ ਘਰੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਸਧਾਰਨ ਕਾਬਲੀਅਤ ਦੀ ਲੋੜ ਬਿਨਾ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਜ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਦੀ ਲਾਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਡਰਾਈ ਪਾਸਤਾ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਚਟਨੀ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਖਣ ਜ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ nonuniform ਮੋਟੀ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ' ਤੇ,, ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ.

ਥੋੜੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲੇਗਾ. ਆਟੇ ਪਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਪਾਸਤਾ ਤੱਕ ਬਣਾਉਣ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਵਾਰ ਖਰਚ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਮੌਕਾ ਹੋਵੇਗਾ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਨੋਰੰਜਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ tolyatelle ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ, ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਸਤਾ ਜਮਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਲਈ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਪੈਗੇਟੀ ਲਈ ਪਾਸਤਾ ਖਾਣਾ.

, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ (450g) ਅਤੇ ਲੂਣ ਸਲਾਹ ਮੱਧ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟਾ ਮੋਰੀ ਕਰ ,. ਉਸ ਦੇ ਚਾਰ ਡੋਲ੍ਹ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਖਹਿ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਲਾਉ.

ਫਿਰ ਇੱਕ ਕੰਮ ਸਤਹ, ਦਾ ਇਲਾਜ ਆਟਾ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਗੁਨ੍ਹ, ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਹੈ. ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ (ਜ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਾਤੋ) ਲਈ ਆਟੇ ਛੱਡੋ, ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ.

ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੰਡ. ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਹੋ ਸਕੇ ਆਟੇ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਟੈਸਟ ਦੇ ਇਸੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੋਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਸਪੈਗੇਟੀ ਲਈ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਸੱਤਰ ਗ੍ਰਾਮ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਦੇ ਕਰੀਬ ਦੋ ਸੌ ਵੀਹ ਗ੍ਰਾਮ ਤੇ ਗਿਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਪਾਸਤਾ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਾਰੇ ਪਾਸਤਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੀ, ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਸਤਾ ਦੇ 450 g ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਾਰੇ ਸਾਢੇ ਤਿੰਨ ਗੈਲਨ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਉਬਾਲ, ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚੱਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਬਕੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਿੱਖੀ ਗਿਰਾਵਟ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼,. ਲੰਮੇ ਖੁਸ਼ਕ ਪਾਸਤਾ ਸਪੈਗੇਟੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਫੈਲਣ. ਲਾਟੂ ਕਵਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਲੇਟ ਭਰ ਦੇਵੇਗਾ.

ਖੁਸ਼ਕ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਅੱਠ ਮਿੰਟ - - ਤਾਜ਼ਾ ਲਈ ਡਾਢੇ ਉਬਾਲ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਪਾਸਤਾ ਦਸ ਜ ਬਾਰ੍ਹਾ ਮਿੰਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਪਾਸਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਮੂਡ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਸੀਮਾ. ਜਦ ਨਿੰਦਿਆ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਠੋਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੇਸਟ ਧੋਵੋ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ colander 'ਤੇ ਸੁੱਟ ਦੇਣ ਦਾ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਪਾਸਤਾ ਸਪੈਗੇਟੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭਰਾਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. paprika - ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹਰੇ ਰੰਗ ਪਾਲਕ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਆਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਪਾਸਤਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਦੇਵੇਗਾ.