ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਸਲੂਣਾ cucumbers ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਕੌਣ ਸਲੂਣਾ cucumbers ਪਸੰਦ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ?! ਬਸ ਸਭ ਨੂੰ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰੇ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਹਨ ਸਲੂਣਾ cucumbers ਤੇਜ਼ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਜ਼ੁਲਮ ਨਾਲ ਆਮ ਤਰੀਕਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾ ਕਰੇਗਾ ਵਿੱਚ pickling. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਦਿਨ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.
ਤੇਜ਼ salting ਦੇ ਇਸ ਢੰਗ ਨੂੰ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਨੌਜਵਾਨ ਫਲ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ gherkins ਕਰੇਗਾ tastier ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਫਿਰ cucumbers ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ ਖਤਮ ਹੋ ਨਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਕਟ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਲੂਣਾ cucumbers ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ - ਸਮੱਗਰੀ
ਦੀ ਲੋੜ ਤਾਜ਼ੇ ਲਏ ਨੌਜਵਾਨ cucumbers, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਲੂਣ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਦੀ ਗਣਨਾ ਪ੍ਰਤੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਇਕ-ਦੋ ਚਮਚੇ ਹੋਣ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਅਨੁਪਾਤ ਸਿਰਫ ਠੀਕ ਨਹੀ ਹੈ. cucumbers ਵਰਗਾ ਇਕ silnosolenye, ਜਦ ਕਿ ਦੂਜੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਦੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਵਰਤਣ ਲਈ ਅਕਲਮੰਦੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ. ਵੀ ਬਹੁਤ ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਜ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੱਲ ਇਹ ਵੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਮਟਰ);
- currant ਪੱਤੇ;
- ਲਾਰਲ;
- ਅੰਗੂਰ ਪੱਤੇ;
- ਆਲ੍ਹਣੇ (Dill, parsley);
- horseradish, ਲਸਣ.
ਜੇ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੱਥ 'ਤੇ ਨਹੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਚਨਾਤਮਕ ਕਾਰਜ ਹੈ. ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਦਲ ਚੁਣਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਗੈਰ-ਮੌਜੂਦਗੀ horseradish ਫਲ crispness ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਾ ਸੰਚਾਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਜਾਇਜ਼ਾ ਮੁੱਖ ਪੈਰਾਮੀਟਰ ਹੈ ਖੋਹ ਸਕਦਾ Pickle.
ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਸਲੂਣਾ cucumbers ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਚੰਗੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਚੱਲ ਅਧੀਨ ਧੋਤੇ. ਅੱਗੇ, ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਸਿਰੇ ਕੱਟ. ਵਿੱਚ ਕਈ ਜਗਾ ਇਕ ਫੋਰਕ ਜ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ punctures ਬਣਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਪਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਸਾਰੀ ਗੱਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉਲਝੀ ਅਤੇ ਆਮ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਹਿੱਲਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ.
ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰ cucumbers ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਰਵਾਇਤੀ Apartments ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ-ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਹੈ, ਦੇਸ਼ 'ਚ ਜ ਉਸੇ ਪਿੰਡ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਹਿਖ਼ਾਨੇ ਜ cellar ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. 2-4 ਘੰਟੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ cucumbers ਸਲੂਣਾ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਲਈ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਸੰਕੇਤ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਕੇਜ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਰੈਗੂਲਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਪਹਿਲੀ, ਹੋਰ ਸੁਹਜ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ, ਲੀਕ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਤੀਜੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ, ਪਿਕਨਿਕ ਦੀ ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਕੇ, ਘਟਾ ਹੈ, ਜੇ ਦੇ ਕਸੂਰ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now