ਪਿਛਲੀ ਸਫਾਈ: ਭੱਠੀ ਵਿੱਚ ਬਿੱਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨ ਦੇ ਜਰਮ ਨੂੰ

ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਵਰਕਪੇਸ ਬਣਾਉਣਾ, ਸਰੀਰਕਤਾ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਟੈਂਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਜਰਾਸੀਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੈਨਿੰਗ ਲਈ ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਸਾਬਣ ਜਾਂ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਫ ਤੇ ਪਾਕੇ, ਐਰੋਸੋਲ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਿਡ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਆਖ਼ਰੀ ਪਲ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਨੌਕਰਾਣੀਆਂ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਅਜਿਹੀਆਂ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕੰਮ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ. ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਅਰਥ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਦੇ ਗੰਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਜਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੇਤਬੇਵੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਉਪਲਬਧ. ਇੱਕ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਰਸੋਈ ਓਵਨ ਵਰਤ ਕੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

Preforms ਨਾਲ ਗੱਤਾ ਦੇ ਜਰਮ

ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਬੇਸਿਨਾਂ ਅਤੇ ਬੇਲਟਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਡੀ ਦਾਦੀ ਨੇ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈ ਓਵਨ ਲਈ ਨਵੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਲੱਭੀਆਂ. ਇਹ ਉਪਲਬਧ, ਵਿਸਤਾਰਪੂਰਨ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ. ਲਿਡ ਉਤਪਾਦ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਬੇਸ਼ਕ, ਸਿਰਫ ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਰਬੜ ਦੇ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ), ਡੱਬਿਆਂ, ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਰਤਨ.

ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਰਿਸਕ ਬਿੱਲੀਆਂ ਨਾਲ ਗੰਦਿਆਂ ਦੇ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਾਰਵਾਈ ਦਾ ਅਰਥ ਸਾਰੇ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਅਤੇ ਫੰਜੀਆਂ ਦਾ ਪੂਰੀ ਤਬਾਹੀ ਹੈ ਜੋ ਕੈਂਬਲਡ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਚੀਰ ਲਈ ਬੈਂਕਾਂ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਫੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚਲੇ ਬਿੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸੁੱਰਖਿਆ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਬਰਕਰਾਰ ਹੈ

ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਰੱਖਕੇ, ਜੈਮ ਜਾਂ ਮੋਰਨੀਡ ਲਗਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤਿਆਰ-ਬਚਾਏ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ-ਦੇ-ਆਕਾਰ ਨਾਲ ਜਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਟੈਂਕ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰੇਟ ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਗੈਸ ਚਾਲੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: 120 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਉਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਚ ਫਟ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ 0.5-0.7 ਲੀਟਰ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਲਈ 10-15 ਮਿੰਟ ਅਤੇ 1 ਲਿਟਰ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਲਈ 20 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮਾਂ ਲੰਘ ਜਾਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਗੈਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗੱਤਾ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡਾ ਪੈ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਾਵਧਾਨ, ਗਰਮ ਰਿੱਛ!

ਸਪੈਸ਼ਲ ਫੈਬਰਿਕ ਜਾਂ ਸੀਲੀਓਨ ਪੋਥੋਲਡਰ ਵਰਤ ਕੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਲੇਟਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਨੁਕਤੇ: ਉਹ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਕੱਪੜੇ ਰਾਹੀਂ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਨਾ ਲਿਖਣਾ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ, ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਡਰਾਪ ਤੋਂ, ਗਰਮ ਗਲਾਸ ਚੀਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਗਰਦਨ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥੋਂ ਨਿਕਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਬਰਨ ਤੋਂ ਬਚ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਦੌਰਾ ਪੈਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਢੱਕਣ lids ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਪੇਸਟੁਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ

ਓਵਨ ਵਿਚਲੇ ਬਿੱਲੇਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਰੋਗਾਣੂ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੇ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਜੀਵਵਿਗਿਆਨਿਕ ਸਰਗਰਮ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਘਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੇਸਟੁਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਨੂੰ 75-90 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲ ਢੰਗ ਹੈ. ਇਹ ਕੰਪੋਟੋ, ਮਾਰਨੀਡਜ਼ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਿਰਕਾ, ਜਾਂ ਖਾਲੀ ਥਾਂ ਜੋ ਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਵਿਉਂਤ ਨਹੀਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ, ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.