ਰਾਈਸ ਕਾਗਜ਼ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਜੋ ਇਸ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਰਾਈਸ ਪੇਪਰ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੀ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਅਤੇ ਖਾਣਯੋਗ ਚੌਲ ਆਟੇ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਚੀਨੀ, ਜਾਪਾਨੀ, ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਘਰ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਸੁਆਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰੋ!

ਚਾਵਲ ਦੇ ਪੇਪਰ ਦੇ ਰਾਲ

ਰੋਲ ਅੱਜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਰਟੀ ਜਾਂ ਕਾਕਟੇਲ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡਿਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਲਦੀ, ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰੋਲ ਵੀ ਇੰਨੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹਨ ਕਿ ਮਹਿਮਾਨ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਲਕ-ਕੁੱਕ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲਣਗੇ.

ਐਲਗੀ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਕਾਗਜ਼ ਰੋਲਜ਼ ਦੇ "ਸ਼ੈਲ" ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਆਖਰੀ ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖਰਚ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ.

ਇਸ ਲਈ, ਭੁੱਖੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

ਰਾਈਸ ਪੇਪਰ - 10 ਸ਼ੀਟ;

ਚੌਲ ਉਬਾਲੇ (ਗੋਲ ਚਾਵਲ "ਕੂਬਨ") - 300 ਗ੍ਰਾਮ;

ਸ਼ਿੰਮਜ਼ ਪਕਾਏ - 8 ਪੀ.ਸੀ.;

ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਸੈਮਨ - 4 ਟੁਕੜੇ;

ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;

ਐਵੋਕਾਡੋ - 1 ਫ਼ਲ;

ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;

ਸਲੇਟੀ ਪੱਤੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ.

ਆਉ ਹੁਣ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਖੀਰੇ, ਗਾਜਰਾਂ, ਆਵਾਕੈਡੋ, ਲੈਟਸ) ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਛੱਟ ਕੇ ਅਤੇ ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਮੋਕ ਕੀਤੇ ਸਲਮੋਨ ਨੂੰ ਵੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਪਤਲੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੱਟੇ ਗਏ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਸਿਰਕਾ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਡੂੰਘੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਦਿਓ, ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਚਾਵਲ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਡੁਬੋ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਬਾਂਸ ਦੀ ਚਾਦਰ 'ਤੇ ਸ਼ੀਟ ਲਗਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਇਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ.

ਹੁਣ ਇਹ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪੱਟੀ ਚਾਵਲ ਦੇ ਅਖੀਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਚੌਲਿਆਂ ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਅੱਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ gastronomic ਤਰਜੀਹਾਂ ਅਤੇ ਮਨਾਹੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਇਕ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੋਲ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ, ਸਲਾਦ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਆਵੋਕਾਡੋ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੇ. ਅਗਲੀ ਪੱਤਾ "ਸਮੱਗਰੀ" ਆਵਾਕੈਡੋ, ਗਾਜਰ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼.

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਭਰਾਈਆਂ ਹਨ ਜੋ ਤੈਅ ਕੀਤੇ ਗਏ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ:

1. ਗਾਜਰ + ਸ਼ਿੰਗਰ + ਖੀਰੇ + ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼.

2. ਸੇਲਮਨ + ਆਵਾਕੋਡੋ

3. ਸਲਾਦ + ਸਾਮਾਲ + ਖੀਰੇ + ਆਵਾਕੈਡੋ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਦੋਨਾਂ ਕੇਬੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਸਲਮੋਨ ਅਤੇ ਮੂਲੀ. ਤੁਹਾਡੀ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੰਗ ਇਕ ਸਾਰਣੀ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਏਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਜਾਪਾਨੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਵਰਗ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਸਟਿਕਸ. ਭਾਂਵੇਂ, ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾ ਕੇ, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮਸਾਲੇ ਵਾਲਾ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਵਸਾਬੀ ਦਿਓ.

ਚਾਵਲ ਦੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ

ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਵਿੱਚ ਪੈਨਕੇਕਸ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

ਬੀਅਰ - ਕੱਚ;

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ 750 ਮਿ.ਲੀ.

ਸੋਇਆਬੀਨ ਸਪਾਉਟ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;

ਵੀਅਤਨਾਮੀ ਨੂਡਲਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;

ਕੈਲੰਪਰੋ ਦਾ ਇੱਕ ਬੰਡਲ;

ਗਾਜਰ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.

ਲੱਕੜ ਦੇ ਉੱਲੀਮਾਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;

ਦੋ ਉਬਾਲੇ ਆਂਡੇ;

ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਝੁੰਡ;

ਗਲੂਟਾਮੈਟ ਸੋਡੀਅਮ (ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ) - ½ ਚਮਚਾ;

ਸੂਰ - 500-600 g;

20 ਚਾਦਰਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਪੈਕਟ

ਪਹਿਲਾਂ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ (100 ਗ੍ਰਾਮ), ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਵਾਲਾ ਲਵੀ, ਸ਼ੂਗਰ (ਇੱਕ ਚਮਚ), ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ (ਜ਼ਮੀਨ), ਅੱਠ ਚੱਟਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੈਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸੁਆਦ, ਲੂਣ ਸਾਸਬੂਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.

ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾਗ਼ ਦੋ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਵਰਤ ਕੇ ਮੀਟ ਦੀ ਥੈਲੀ ਵਿਚ ਹੱਥ ਪਾਓ. ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ. ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਰੱਖੋ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਛੱਡੋ

ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਫਲੈਟ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਬੀਅਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਚਾਵਲ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਇਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭਰਾਈ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਸੌਸਪੈਨ, ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਜਾਂ ਡੂੰਘੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਤੇਲ ਨਾਲ 160 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਇਕ ਪੈਨਕੁਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰੇਕ ਪੈਨਕੁਕੋ ਨੂੰ ਭੁੰਨੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਢਿਆ ਹੋਇਆ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਲਗਾਓ. ਸਾਸ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ