ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੀਟ

ਬੇਕਿੰਗ ਨਾਲ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਕਈ ਸਾਲ ਆਈ ਹੈ. ਵੀ ਸਾਡੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਪੁਰਖੇ ਬਾਲੀ 'ਤੇ ਚਿੱਕੜ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਫਿਰ ਲੈ ਕੇ, roasting ਦਾ ਢੰਗ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ. ਨੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਟੈਸਟ ਆਸਤੀਨ.

ਇਸ ਦੇ ਕੋਰ 'ਤੇ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੀਟ roasting - ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਇਸ ਵਿਚ ਜੂੜ ਲਪੇਟਿਆ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਥਰਮਲ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਬਚਣ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਦੀ ਕੋਈ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ ਰੱਖਣ.

ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਪੱਕਾ ਮੀਟ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਨਰਮ, juiciness, ਸੋਹਣੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਰਕਮ ਦਾ ਹੈ.

ਉੱਥੇ ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਨਿਯਮ ਹਨ:

ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੀਲ ਉਤਪਾਦ ਪੈਕਿੰਗ ਹੈ. hermetically ਲਪੇਟਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੈਟਲ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਕਵਰ ਅੱਧ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਨਾਰੇ ਲਪੇਟੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੰਗ hermetic ਮੋਹਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਅੱਗੇ, ਫੁਆਇਲ ਮੀਟ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਬੰਦ. ਇਕ ਹੋਰ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ: roasting ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੀਟ, ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਮੈਟ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਪਾਸੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;

ਜਦ ਪਕਾਉਣਾ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੂਣ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦੀ ਚੋਣ ਵੱਡੀ ਰਕਮ provokes ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਨਹੀ ਹੈ;

ਖਾਣਾ ਨੂੰ ਨਾਕਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਮੀਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਮੀਟ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਢੰਗ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਤਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਓਵਨ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਨਰਮ ਮੀਟ ਵਰਤ ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬੇਕ ਹੈ - ਇਸ ਲਈ ਲੰਬੇ ਵਾਰਮਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਮੀਟ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਨਰਮ. ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਵੀਲ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਧਮ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਉੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋ ਨਾਲ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੀਟ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ - ਲਸਣ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਸੂਰ ਦੇ 700 ਗ੍ਰਾਮ, ਲਸਣ, ਅਤੇ ਰਾਈ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ 6 cloves ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਰਾਈ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਰੱਬ ਸੂਰ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਚੀਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੇ 4 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਮੀਟ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ.

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਖਰਗੋਸ਼, ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਕਲਪ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ.

ਮੈਕਸੀਕਨ ਵਿਚ Rabbit ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ.

ਖਰਗੋਸ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ, 4 ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਦੇ 1 ਕਲੀ, 2 ਪਿਆਜ਼, ਲਾਲ ਘੰਟੀ Peppers 1, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 1 tbsp, 4 ਬੇ ਪੱਤੇ, parsley, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ coriander ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਤਿਆਰੀ.

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ Peppers ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ, peeled ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਸਣ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਕਈ ਹਿੱਸੇ (6-8), ਜੋ ਕਿ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿਤ, ਧਨੀਆ, Bay ਪੱਤਾ ਅਤੇ parsley ਸ਼ਾਮਿਲ. ਅੱਗੇ, ਸਭ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰਨ ਲਈ SAP ਲੰਘਦੇ ਨਾ ਲਿਫਾਫੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲਿਫ਼ਾਫ਼ੇ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪੈਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ, ਹਾਇਕਾਈ Holiday ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੀ ਯੋਗ ਸਥਾਨ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.