ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਬੇਕਿੰਗ ਦਹ ਪਕਵਾਨਾ
ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਥੱਕ, ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਧ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ? ਦਹ ਹੈਰਾਨੀ ਪਕਾਉਣੀ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਵੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਮਹਿਮਾਨ. ਸਵਾਦ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਐਰੀ ਮਿਠਆਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ.
pie ਦਾ
ਪਹਿਲੀ ਚੋਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਾਰ ਅਤੇ ਜਤਨ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਖਰਚ, ਪਰ ਦਹ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.
ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
1. ਦਹ - 1 ਕੱਪ (250 ਗ੍ਰਾਮ).
2. ਕਣਕ ਆਟਾ (ਸਾਦੀ) - 200 g
3. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੇਲ ਰਿਫਾਇੰਡ - 100 ਮਿ.ਲੀ..
4. ਅੰਡਾ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
5. ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ disintegrant. ਐੱਲ
6. ਫਲ (ਪੱਕੇ ਜ ਡੱਬਾਬੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
7. ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 8-9 ਕਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. l., ਪਰ ਹੋਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹੁਣ ਦਹ ਵਿਚ pie ਦਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਉ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ, ਦਹ, ਅਤੇ vanilla ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਟੇ ਮਿਕਸਰ ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਰਲਾਉਣ ਲਈ.
ਠੀਕ ਸ਼ਕਲ, ਤਰਜੀਹੀ silicone ਲਵੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਫਲ ਜ ਉਗ ਪਾ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮੀ ਓਵਨ ਅਤੇ 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.
ਜੇ ਕੋਈ silicone ਫਾਰਮ, ਆਮ ਲੈ. ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ , ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼ , ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਆਟੇ ਫਸਿਆ ਹੈ. 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਮੈਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਧਸ. ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਟੈਸਟ 'ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਹਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮੰਨ
ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਟਾ ਬਿਨਾ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਅਭੁੱਲ ਹੈ. ਦਹ ਵਿੱਚ ਮੰਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, 1 tbsp ਲੈ. semolina, ਦਹ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, 0.5 ਕਲਾ ਦਾ. ਖੰਡ, 1 ਘੰਟਾ. ਐਲ. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ. ਸਾਰੇ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਰਲਾਉ ਹੈ.
ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ, ਉਸੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ 2 ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਿਰਵਿਘਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਮਿਕਸਰ ਕੋਰੜਾ, ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੋਮਲਤਾ ਟੈਸਟ ਲੁੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਨਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਲੱਕੜ spatula ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੀਲੀਕੌਨ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਦਾ preheated ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੈਚ ਲਈ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਜੇ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਦਹ ਵਿੱਚ ਮੰਨ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਜ ਮਹਿਮਾਨ guess ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਕੇਕ.
fritters
ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿਠਆਈ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦਹ ਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਹਰੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ spatula ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪੀਣ ਯੋਗ੍ਹਰਟ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਚੁੱਕ, 2 tbsp ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. l. ਖੰਡ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਠੇ fritters, ਫਿਰ ਕਾਫੀ 1 tbsp ਨਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. l. ਖੰਡ. ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ ਸੋਡਾ ਤਰਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਰਮੀ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਜ ਸੀਲੀਕੌਨ spatula ਨਾਲ ਖੰਡਾ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਆਟੇ ਲਿਆਓ.
ਫਿਰ, ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਦ, ਆਟੇ ਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚਮਚ ਵਿਚ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਫਰਾਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੇਖ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਨਹੀ ਹਨ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ Pancakes ਹਰੇ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਦਹ ਹੈ.
tins ਵਿਚ cupcakes
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ, kefir ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ. ਜੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦਹ ਦਾ ਕੇਕ tins ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਵੀ ਮਿੱਠਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਆਟੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ: ਮੱਖਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਦੋ ਅੰਡੇ ਲਵੋ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਲੱਕੜ spatula ਪੀਹ. 1 ਕੱਪ ਜ ਆਟਾ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ 0.5 ਘੰਟੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਐੱਲ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ. ਵਰਦੀ ਉਤਪਾਦ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
ਫਿਰ ਯੋਗ੍ਹਰਟ (ਤਰਜੀਹੀ ਫਲ) ਪੀਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੌਗੀ ਚਾਹੁੰਦੇ, '50 ਦੁਬਾਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਹੁਣ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿੱਤਾ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਉਹ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-greased ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੁੱਟਦੇ molds ਅਟਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਪੂਰੀ ਭਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਫ਼ਿਨ ਬੇਕਿੰਗ ਹੋਰ ਵਧ ਜਾਵੇਗਾ ਦੌਰਾਨ ਲੈ. 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਨੂੰ.
ਇੱਕ ਮੈਚ ਜ toothpick ਨੂੰ,, ਕੇਕ ਧਸ ਜੇ ਇੱਕ ਸੋਟੀ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਤੇ ਆਟੇ, ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਓਵਨ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, cupcakes ਬੇਕਿੰਗ 20-25 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਵਾਦ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਠਆਈ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.
ਚਾਕਲੇਟ cupcakes
ਇਹ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ cupcakes ਲਈ ਸਿ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
1. ਆਲ੍ਬਕਰਕੀ - 3-4 ਚਮਚੇ. l.
2. ਦਹ (ਤਰਜੀਹੀ ਪੀਣ) - 200 ਜ 1 ਮਿ.ਲੀ. beaker.
3. ਅੰਡਾ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
4. ਖੰਡ - 130 g (ਹੋਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ).
5. ਆਟਾ - 1 ਕੱਪ (250 g).
5. ਮੱਖਣ - 0,5 ਪੈਕ.
6. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 g
ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਤੇਲ ਪ੍ਰੀ-ਨਰਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜ ਅਤੇ ਦਹ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਰੇ ਭਾਰ ਮਿਕਸ ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ.
ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੌਲੀ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਬਸ ਮਿਕਸਰ ਚੌਰ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਇੱਕ ਲੱਕੜ spatula ਰਲਾਉ ਨਾ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ molds, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੀ-lubricated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੇ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ cupcakes ਪਾ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਨਿਯਮਿਤ ਇਕ ਮੈਚ ਜ toothpick ਨੂੰ ਦੇ ਤਿਆਰੀ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ molds, ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵੱਧਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਦਹ ਤੇ ਰੋਟੀ
ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸਾਦਗੀ ਅਤੇ ਮੌਲਿਕਤਾ ਲਈ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਦਹ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਬੈਚ ਕੋਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਉਸੇ ਹੀ ਰੋਟੀ ਲਈ ਚਲਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
1. ਆਟਾ - 5 g
2. ਲੂਣ - 3 ਸਾਲ
3. ਸੋਡਾ - 5 g ਜ 1 ਵ਼ੱਡਾ ..
4. ਪੀਣ ਯੋਗ੍ਹਰਟ - 1 ਪੈਕੇਟ (400-450 g).
ਦਹ ਰੋਟੀ ਹਵਾਈ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ. ਸਾਰੇ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ spatula ਨਾਲ ਖੰਡਾ, ਦਹ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ, ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਆਟਾ ਵੰਡਣ ਆਟੇ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਕੋਈ lumps ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ.
ਹੁਣ 180 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ Preheat. ਇਸੇ ਦੌਰਾਨ, ਆਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ zavetrilos ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਪੈਨ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ batter ਡੋਲ੍ਹ. 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਰੋਟੀ ਮੈਚ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਹੋਰ ਵੀ ਇਸ ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੇਕ ਹੈ.
ਸੁਝਾਅ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਰਸੋਈਏ
ਬੇਕਿੰਗ ਦਹ - ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਐਰੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਭੇਦ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
1. ਆਟੇ ਕਰਨ ਲਈ ਐਰੀ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਹੰਟਰ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਹੋ ਸਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਜ ਸੀਲੀਕੌਨ spatula ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
2. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ, ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਹੰਟਰ, ਇਸ ਨੂੰ exfoliate, ਜੇ, ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅੰਤ ਮਿਠਆਈ ਵਿੱਚ lumps ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੱਗ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
3. ਆਟੇ cupcakes ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਜ ਉਗ, ਅਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਤੇਲ ਦੀ ਕਰੀਮ ਮਿਠਆਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਅਭੁੱਲ pastries ਦਹ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
4. ਰੋਟੀ ਅਜੇ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ ਜ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.
5. ਜੇ ਮੰਨ batter ਵੀ ਵਗਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਕਿ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਨਾਲ ਰਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜੀਅ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
6. ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਰੱਖੋ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕੰਮ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਪਹਿਲੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 150 ਡਿਗਰੀ ਗਰਮੀ.
Similar articles
Trending Now