ਪਾਣੀ ਮੱਛੀ ਦਾ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਤਪਾਦ ਆਮ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਨਕਲਾਬ ਅੱਗੇ, ਜਦਕਿ ਕੁਝ ਦਿਨ 'ਤੇ ਵਰਤ ਮੱਛੀ ਕਲੀਸਿਯਾ ਨੂੰ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ Meatless ਦਿਨ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਲਗਭਗ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਸੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਾਨੂੰ ਫੜਿਆ - ਪਕਾਇਆ ਜ ਓਵਨ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਮੁਫ਼ਤ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ ਬੇਕ. ਹੁਣ, ਨਦੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ: ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ, ਠੁਕੇ, ਫਿਰ ਖੁਸ਼ਕ, ਫਿਰ ਠੀਕ ਹੈ. ਓ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਲਤ ਹਨ, ਲੋਕ! ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ - polakomtes ਇਸ ਨੂੰ ਪਛਤਾਵਾ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ!
ਨਦੀ ਮੱਛੀ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦਣ, ਜਿੰਨਾ ਪਤਾ ਕਰਨ. ਦੂਜਾ, ਜਿੰਨਾ, ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਵਾਪਰਨਾ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਹੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਬਲਗਮ - ਤਾਜ਼ਾ. turbid ਜ ਖੁਸ਼ਕ ਚਮੜੀ, ਜੇ, ਤੱਕੜੀ ਆਪ ਮਿਟ - ਲੈ ਨਾ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਫਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਿੱਲ ਹਨੇਰੇ, ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਜ ਲਾਲ ਨਹੀ ਹਨ. ਪੇਟ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਪਰਜੀਵੀ ਡਰ! ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ ਕੁੱਕ, ਬਾਟਾ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼, ਇਕ ਮੁਹਤ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਤੱਕ, ਬੀਜ scholkayutsya ਹੈ. ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ, ਤੱਕੜੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅੰਦਰਲੇ ਅਤੇ gills ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਦੀ ਪਹਿਲੀ, ਚੰਗੀ ਚੁੱਕੋ. ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਰੋਲ. ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਰੂਸੀ ਸਟੋਵ ਨਾਲ ਪੁਰਖੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਨੂੰ ਤੇਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਲਗਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਛਿੜਕ. ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਹੱਲ! ਅਤੇ ਹਰ ਮੱਛੀ ਸਾਰੀ ਦੇ ਹਰ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਚੀਰਾ, ਤਸਵੀਰ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੇ, ਨੂੰ ਵੀ, ਹੱਡੀ ਮਹਿਸੂਸ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਲੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਫਲਤਾ - ਕਾਰਪ, ਛੋਟੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਡਰ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਮੱਛੀ, ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕੈਟਫਿਸ਼ ਜ Pike ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ - ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਹੋਰ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪ ਬਣ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ - ਨਾ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਵੱਧ ਘੱਟ. ਪਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ.
ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ
ਕਾਰਪ - ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ.
ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ
ਮੱਛੀ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਮੰਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚੁੱਕੋ. ਅੰਡੇ ਹਨ, ਜੇ - ਦੂਰ ਸੁੱਟ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਕਾਰਪ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਸੰਯੁਕਤ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਮੱਛੀ ਖਹਿ, ਅੰਦਰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ, ਜੇ ਉਥੇ ਸੀ. ਮੱਛੀ - ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ 'ਤੇ, ਇਸ' ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੈ, ਜੇ ਮੱਛੀ ਵੱਡਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਥੇ ਕੋਈ ਵੀ ਵੱਛੇ ਹੈ, ਨੂੰ ਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਸਰਕਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਪਾ. Karasik ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਟਮਾਟਰ ਓਹਲੇ. ਇਹ ਸਭ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਛਿੜਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ. ਫੁਆਇਲ ਮੋਹਰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਓਪਨ, ਉਸੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਇਕ ਹੋਰ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
ਤਲੇ ਕਾਰਪ
ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ
ਕਾਰਪ - ਇੱਕ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਸੀ ਅਤੇ ਉਹ ਵੱਡੇ ਪੰਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ - ਰੀਲਿਜ਼ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲੈ outgrown. ਫਿਰ ਵੀ ਆਟਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ
ਤੱਕੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਪੂਰੀ ਅੱਗ, ਸਿਰ ਅਤੇ fins ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਡੰਗਣ ਢਾਹ ਨਾ ਕਰੋ! ਗਿੱਲ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ scalpel ਨਾਲ ਲੈਸ. ਤਿੱਖਾ ਚਾਕੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੇ ਹੱਡੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਲੇ '' ਚ ਫਸਿਆ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ ਬੇਅਸਰ. ਹਰ ਤਿਮਾਹੀ ਇੰਚ ਮੱਛੀ ਲੰਬਵਤ Ridge ਤੱਕ ਪੇਟ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ. ਫਿਰ ਸਭ ਨੂੰ ਇਹ ਛੋਟੇ ਹੱਡੀ vyzharyatsya - ਵੀ ਉਹ ਨਾ ਨੋਟਿਸ. ਵੱਡੇ ਹੱਡੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੀੜ੍ਹ ਤੱਕ ਚਲਾਉਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੂਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਉਹ ਇਕ ਫੋਰਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਨਾਲ ਖਾਣ ਰਹੇ ਹਨ. Prisalivaem ਕਾਰਪ ਤਿਆਰ podperchivaem. , ਇੱਕ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਜ ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਫੈਲਾਉ ਹਰ ryboshku 'ਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਈ' ਤੇ ਇਕ ਵਿਆਪਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਨਿੱਘੀ ਅਤੇ ਅਤੇ ਨਾ ਅਫ਼ਸੋਸ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਹ ਹੱਡੀ ਹੈ vyzharivaem ਵੀ, ਜੇ, ਇਹ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਇਹ ਮੱਧ ਦੀ ਇਹ ਮੱਛੀ. ਮੱਛੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ Saute ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਭੂਰਾ ਹਾਸਲ ਕਰੇਗਾ, ਨਾ, ਫਿਰ ਵੱਧ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਸੇ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ. ਬਾਟਾ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ - ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੋਮਲਤਾ! ਨੂੰ ਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਹੈ!