ਬੀਜ: ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਰਚਨਾ

18 ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਰੂਸ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਸਨ, ਪਰ ਪਹਿਲੀ ਤੇ ਉਹ ਭੋਜਨ ਖਾ ਨਾ ਕੀਤਾ. ਕੁਝ ਵਾਰ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਸਜਾਵਟੀ ਪੌਦੇ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਬਾਗ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਵਧ ਗਈ ਸੀ. ਅੱਜ, ਇਸ ਦੇ ਬੀਜ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੋਮਲਤਾ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਯੂਰਪੀ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਸਿਰਫ਼ ਪਸ਼ੂ ਦੇ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ.

ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਵੱਡੇ ਛੋਟੇ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਕੁਤਰਨ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਕੁਝ ਕਰ ਕੇ. ਕਈ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਕੈਲੋਰੀ ਬੀਜ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ caloric ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ, ਕਰੀਬ 570 kcal ਪ੍ਰਤੀ 100g (ਜੋ ਕਿ 4 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ 21 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮਝਾਇਆ ਚਰਬੀ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ: 100 ਗ੍ਰਾਮ '51 ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ

ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਣਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਆਪਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਆਪਣੇ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਖਾਣ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ-ਖਾਰੀ ਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਰੈਗੂਲੇਸ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ.

ਬੀਜ ਉਬਾਲੇ, ਤਲੇ ਪਨੀਰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚੰਗੀ-ਕੀਤਾ ਹੈ, ਉਹ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਬੀਜ ਖਾਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਵਾਰ ਵਾਧੇ 'ਤੇ roasting ਦੌਰਾਨ ਕੈਲੋਰੀ 623 kcal ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ' ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬੀਜ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਅਤੇ Confectionery. ਸਭ ਮਸ਼ਹੂਰ ਉਤਪਾਦ kozinaki ਹੈ, ਉਹ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਬੀਜ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਰੂਸ ਵਿਚ ਇਹ ਕੋਮਲਤਾ ਭੂਨਾ ਬੀਜ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਹੀ ਹਨ. calorific ਮੁੱਲ kozinaki ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ - 593 ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ kcal. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਲਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ. Kozinaki ਬਿਲਕੁਲ, ਛੂਤ ਰੋਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਨਰਮ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ.

ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਬਣਤਰ:

· Unsaturated ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ;

· Magnesium;

· ਜ਼ਿੰਕ;

· ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੰਪਲੈਕਸ: ਏ, ਈ, ਡੀ, ਬੀ

ਖਾਣਾ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਯੋਗਦਾਨ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਦੇ ਰੋਕਥਾਮ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਘਟਾਉਣ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲ ਸੁਧਾਰ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਬੀਜ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਇਕ ਭਿਰਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਗਰਟ ਨੋਸ਼ੀ (ਛੁਡਾਊ ਤੱਕ ਧਿਆਨ) ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਭਾਰ ਹਾਸਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਜ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਉਹ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਊਰਜਾ ਸਰੋਤ ਦੇਣ.

ਪਰ, ਉਹ ਬਿਹਤਰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ, ਸੁੱਕ, ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਰਾਜ, ਥਰਮਲ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਕੇ ਤਬਾਹ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜੀਵਵਿਗਿਆਨ ਸਰਗਰਮ ਹੈ ਪਦਾਰਥ ਦੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਨਾ ਕਰਨ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਤੱਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੀਜ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਹੈ, ਉਹ ਦੰਦ ਪਰਲੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਅਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰਲੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਬਚਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਖਦਾਈ ਤਪੀੜਤ ਹੋ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੱਚਾ peeled ਬੀਜ ਰੋਗ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੱਡ ਚਬਾਉਣ. ਉਹ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਵਾਨੀ ਵਿੱਚ, ਫਿਣਸੀ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਲੜਾਈ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਉਹ ਖੰਘਦਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੱਚੇ ਬੀਜ ਦੇ 30 g ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ¼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਖਿਚਾਅ. ਚੰਗਾ potion ਇੱਕ ਦਿਨ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲਈ ਲਵੋ.

ਕੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਸਲ 'ਜਦ ਭੂਨਾ ਬੀਜ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦਿਓ, ਉੱਥੇ ਸਾਡੇ ਜੋਡ਼ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਇਕੱਠੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਪਿਛਲੇ ਨਤੀਜੇ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਗੁਆ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬੀਜ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਉਹ ਪੂਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਕੋਈ ਲੋੜ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ, ਮਤਵਾਲੇ, ਨਾ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ.