ਵੱਖ-ਵੱਖ embodiments ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਗੋਭੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਗੋਭੀ ਵਿਆਪਕ ਉਤਪਾਦ ਕਹਿੰਦੇ unvarnished ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੂਪ, ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਗੋਭੀ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਕੇਕ! ਕੀ ਕੁਝ ਇਸ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਬਜ਼ੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਇਸ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਗੋਭੀ ਪਕਵਾਨਾ :

casserole

ਗੋਭੀ (700 g) ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੀ ਪਾ ਗੋਭੀ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਰੱਖੋ.

ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਗਰੇਟ 100g. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਠੋਸ ਜ ਪੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਨੂੰ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਬਿਠਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਉਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਜਾਓ, ਦੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ semolina ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ - ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.

ਪੈਨ ਜ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਗਰੀਸ, ਗੋਭੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨੇਵੀਗੇਟ (ਬਾਰੇ ਦੋ ਚਮਚੇ) ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਗੋਭੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, kasha ਪਕਵਾਨਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ

ਗੋਭੀ ੋਹਰ ਦੀ 1 ਕਿਲੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਲਿਡ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬੰਦ ਦੇ ਤਹਿਤ ਫ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ ੋਹਰ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੱਟਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਪਿਛਲੇ ਕਦਮ ਹੈ - ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖਣਗੇ, ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. Solyanka ਤਿਆਰ ਹੈ!

2. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਉਸੇ ਹੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੰਗੂਚਾ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ, ਨਾ ਘੱਟ ਸਵਾਦ.

ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਗੋਭੀ ਦੀ Meatless ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀ ਕੇਕ

Kochan ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ disassemble, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਬੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੜੇ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ colander ਫੋਲਡ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲਈ ਪੱਤੇ ਮਗਨ ਹੋ ਜਾਉ.

ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ batter ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਬੀਟ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੜ ਚੌਰ.

batter ਵਿੱਚ ਹਰ ਗੋਭੀ ਪੱਤਾ ਗਿਰਾਵਟ ਅਤੇ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਜਦਕਿ ਤਲੇ ਪੱਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ:

1. ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਗਰੇਟ. Sauté ਸਬਜ਼ੀ ਡਾਟਾ.

2. ਗਰੇਟ (ਤਰਜੀਹੀ ਖ਼ਾਲੀ) ਪਨੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਦੋ ਲਸਣ cloves, ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ.

ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੋਭੀ ਪੱਤਾ ਰੱਖ-ਤਲੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ lubricated ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਸ਼ੀਟ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ, ਜਦ ਤੱਕ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜ grated ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ garnish ਨਾਲ ਕੇਕ ਫੈਲਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ' ਚ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਕੋਈ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਗੋਭੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਢੰਗ ਹੇਠ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਗੋਭੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ: ਪਕਵਾਨਾ ਗੋਭੀ ਵੱਖ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਤੱਕ

1. ਮੀਟ ਦੇ ਭਰਨ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਤਿੰਨ grated ਗਾਜਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜਦ ਤੱਕ ਪੈਨ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਅੱਧੇ ਫਰਾਈ. ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

Kochan ਚੀਨੀ ਗੋਭੀ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਬੇਸ ਕੱਟ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ scalded ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡਦੀ ਹੈ.

ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਪੱਕਿਆ ਚਾਵਲ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਬਰੇਕ ਦੇ ਬਾਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ.

ਗੋਭੀ ਪੱਤੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਚ stuffing ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਗੋਭੀ ਚ ਗੜਬੜੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ simmer. ਰੈਡੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਲਈਆ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ.

2. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਭਰਾਈ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਜੰਗਲ ਜ ਮਸ਼ਰੂਮ) ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਵਰਤਿਆ

ਗੋਭੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਇਥੇ ਆਸਾਨ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਾਫ਼ੀ ਬਸ,.