ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes

Pancakes ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ Gourmet ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ ਨਾਲ ਦੋਨੋ ਜੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਵੀ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ. ਰੂਸ ਵਿਚ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਲੈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਸਭ ਅਕਸਰ ਉਹ ਕਾਰਨੀਵਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਜਦ Pancakes ਸਨ ਅਤੇ ਜੋ ਉਹ ਦੀ ਕਾਢ ਹੈ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਨਾ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪਹਿਲੀ IX ਸਦੀ ਵਿਚ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਤਰਸ ਪੈਨਕੇਕ ਮੈਨੂੰ, ਉਸ ਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੌਮੀ ਛੁੱਟੀ 'ਚ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ, ਕਾਰਨੀਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਆ ਕੇ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੋਲਰ ਚੜ੍ਹਾਅ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਸੀ.

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਬਾਹਰ ਜਮਾ.

ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ, ਜੋ ਕਿ ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ 1) Pancakes. ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

- ਦੁੱਧ ਦੀ 1 ਲੀਟਰ;

- 1 ਅੰਡੇ;

- ਆਟਾ ਦੇ 2 ਕੱਪ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟਾ ਪਹਿਲੀ ਜ ਵੱਧ ਗ੍ਰੇਡ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ);

- ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;

- Pancakes ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ.

ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਚੌਰ ਘੱਟੇ ਭੰਗ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ zhidenkoe ਆਟਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ lumps ਬਿਨਾ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਪੈਨ ਨਿੱਘਾ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ pancake ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਫਿਰ ਆਟੇ ਪੈਨ ਤੇਲ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਬਗੈਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਉਹ ਪਤਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰੀ ਵਿਚ ਸਮੇਟਣਾ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਭਰਾਈ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

- ਬਾਰੀਕ ਘਰ (50% ਬੀਫ ਅਤੇ 50% ਸੂਰ) ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ;

- ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਪੌਧੇ ਦੀ ;

- ਛੋਟੇ ਆਲੂ;

- ਦੋ ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼;

- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;

- ਲੂਣ;

- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.

ੋਹਰ ਸੈਲਰੀ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਰਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਲੂਣ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਕਿਸ Pancakes ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹੇਠ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.

ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ pancake, ਮੀਟ stuffing ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਪਾ ਲਈ ਕਿਨਾਰੇ ਅਤੇ ਰੋਲ ਮੋੜ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਪੈਨਕੇਕ ਮੀਟ ਮੱਖਣ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਰਾਉਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਰਾਈ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜ ਟਮਾਟਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਉਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੇ ਚੰਗੇ ਹਨ, ਜੇ ਉਹ ਅਚਾਨਕ ਬੰਦ ਠੰਢਾ, ਉਹ ਤਾਜ਼ਾ ਪੈਨਕੇਕ ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ.

2) ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਬੰਧਤ ਅੱਜ ਪੈਨਕੇਕ.

ਪਹਿਲੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਰਸੋਈ Pancakes ਲਈ ਆਟੇ. ਭਰਾਈ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

- ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ;

- ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ (champignons ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ marinated ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ);

- ਦੋ ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼;

- 100 g ਮੱਖਣ;

- ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ.

ਕੁਰਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ੋਹਰ ਅਤੇ Fry. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, 5 ਮਿੰਟ 'ਚ ਪਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Pancakes ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗੜਬੜੀ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲਪੇਟੇ ਇੱਕ ਲਿਫਾਫੇ ਵਿੱਚ.

ਮੈਨੂੰ ਅਸਲੀ ਆਵਰਣ ਭਰਨ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਰੂਪ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਤੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਪਨੀਰ ਗੁੰਦ. ਨੂੰ ਇੱਕ pancake ਲਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ stuffing ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਸਭ ਨੂੰ pancake ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ - ਇੱਕ ਫੁੱਲਦਾਨ ਵਰਗਾ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁੜਤੇ ਦੇ ਤੌਰ ਸਤਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਟਾਈ. ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਵੇਖੋ, ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਹੈ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰਿਆਲੀ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉੱਥੇ ਲਈ ਚੋਣ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ Pancakes ਲਈ ਟੌਪਿੰਗਜ਼. ਬੱਚੇ ਲਈ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਠੀਕ ਮਿੱਠੇ ਭਰਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਖੰਡ, ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਕਸ ਅਤੇ Pancakes ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹਨ. ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਵੀ ਬਾਲਗ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਿਠਆਈ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਜੈਮ ਜ ਮੁਰੱਬਾ ਨਾਲ Pancakes ਪੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.