ਮਰੇ ਦੇ ਦੁੱਧ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਉਤਪਾਦਨ koumiss, ਇਸ ਦੇ ਹੋਣ ਦੇ

ਮਰੇ ਦੇ ਦੁੱਧ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਇਸ ਸਵਾਲ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਨੂੰ ਜਵਾਬ. ਇਸ ਲਈ, ਲੇਖ ਦੇ ਅਧੀਨ, ਸਾਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਅਵਲੋਕਨ

ਮਰੇ ਦੇ ਦੁੱਧ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਪੀਣ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਰਕੀ ਸ਼ਬਦ ਦਾ qımız ਤੱਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਦਾ ਨਾਮ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ lactic ਐਸਿਡ ਤਰਲ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ Mare ਦੁੱਧ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ lactic ਐਸਿਡ fermentation ਖਮੀਰ, acidophilic ਅਤੇ ਬੁਲਗਾਰੀ lactic ਸਟਿਕਸ ਵਰਤ.

ਮਰੇ ਦੇ ਦੁੱਧ - whitish, frothy ਪੀਣ, ਇੱਕ ਖਟਾਈ-ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ. ਆਪਣੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਾਲਾਤ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਦੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਕਈ ਵਾਰ ਉੱਥੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਇੱਕ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ Mare ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬੀ ਜ ਇੱਕ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ-ਨਸ਼ੇ ਨੂੰ ਰਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਵੀ ਅਕਸਰ Mare ਠੰਢਕ ਹੈ, ਵੀ ਇੱਕ ਚਾਨਣ hypnotic ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.

ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ

ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਘਰ ਘੋੜੀ ਮੰਗੋਲੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਟੱਪਰੀਵਾਸੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਪਰ, ਇਸ ਪੀਣ ਦੀ ਵਰਤੋ ਦੇ ਜਲਦੀ ਟਰੇਸ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਪਰ ਉਮਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਹਨ.

ਇਤਿਹਾਸਕਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਘੋੜੇ ਦੀ domestication ਦੀ ਵਾਦੀ Susamyr ਸਬੂਤ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਚਮੜੇ ਬੈਗ, ਬੱਕਰੀ ਛਿੱਲ ਦੀ ਕੀਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘੋੜੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਟਰੇਸ ਹੈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਅ ਮੰਨਿਆ ਖਾਨਾਬਦੋਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ ਸਦੀ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੱਕ ਪੀੜ੍ਹੀ ਥੱਲੇ ਪਾਸ ਕੀਤਾ.

koumiss ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਜ਼ਿਕਰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਯੂਨਾਨੀ ਇਤਿਹਾਸਕਾਰ ਹੈਰੋਡੋਟਸ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਿਥੀਅਨ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਉਸ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਪੀਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਡੂੰਘੀ ਲੱਕੜ ਲੈਟਰੀਨ ਵਿਚ ਘੋੜੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਮੰਥਨ ਕਰ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਸੀ.

ਪੀਣ ਫੀਚਰ

ਨੂੰ ਕੁਝ Mare, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਕਰ ਦੇ ਤੱਥ. ਪਰ ਨਾ ਹਰ ਕੋਈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੰਪਤੀ ਇਸ ਪੀਣ ਕਰਵਾਉਣ ਹਨ.

ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ, ਐਥੇਨ, lactic ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਹੋਰ aromatic ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ - fermentation ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਘੋੜੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ digestible ਭਾਗ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ Mare ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ, digestible ਵਿਚਾਰੋਗੇ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਮਾਹਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ 0.2-2.5% ਐਥੇਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਘੋੜੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ 4.5 ਬਾਰੇ% ਸ਼ਰਾਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.

Kazakhs ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ ਉਥੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੀਣ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸ਼ਰਾਬ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਿਚਲਾ 40% ਹੈ.

ਬਣਤਰ

ਕੋਈ ਵੀ ਪਦਾਰਥ ਸਵਾਲ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ? Koumiss Mare ਵਿਟਾਮਿਨ B1, B12, B2, C, pantothenic ਐਸਿਡ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ biotin ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ.

ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ lactic ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੇ fermentation ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਅਤੇ 'ਬੀ' synthesize ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ effervescent ਤਾਜ਼ਗੀ ਪੇਅ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ.

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ kumys

ਮਾਹਰ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੰਨਿਆ ਪੀਣ ਇੱਕ ਉਚਾਰੇ ਵਿਰੋਧੀ ਮਾਈਕਿੋਬੀਅਲ ਸਰਗਰਮੀ ਨੂੰ ਹੈ. ਇਹ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ fermentation ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੂਖਮ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ.

ਮਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜੀਵ ਕਾਰਜ stimulates. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪੀਣ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ, ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ lactic ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਕ੍ਰੋਧ.

ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਭਾਗ kumys ਵੱਖ ਲਾਗ, ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਟਾਕਰੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ lactic ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ intestinal microflora ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਸਭ ਸੋਝੀਵਾਨ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ.

ਇਸ ਪੇਅ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤਣ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਭੁੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ digestibility, ਭਾਰ ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਹਟਾਏ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਹੈ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ.

koumiss ਇਲਾਜ ਵਿਆਪਕ ਰੋਗ, ਪੇਟ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਭਿਆਨਕ ਬਾਅਦ ਟੀ, ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ

ਮਰੇ ਦੇ ਦੁੱਧ - ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਇਸ ਪੀਣ ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ? ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਉਚਾਰੇ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.

ਸਤਹੀ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਪੀਕ ਅਤੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਇਲਾਜ ਪੀਣ koumiss ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਅਨੁਸੂਚੀ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੇਅ ਪ੍ਰਾਪਤ 6 ਵਾਰ (100 ਜ 50 ਮਿ.ਲੀ.) ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ, 2.5 ਲੀਟਰ ਦੀ ਕੁੱਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਾਲੀਅਮ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਜ਼ਰੂਰੀ.

Koumiss ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ, ਵਰਤ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਪੀਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਲੰਚ ਦੇ ਬਾਅਦ 1.5 ਘੰਟੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਭੋਜਨ 60 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਪੀਣ. ਸੌਣ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਲੈ ਨਾ ਕਰਦਾ.

ਗਵਾਹੀ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ Mare ਹੈ. ਇਹ ਕੀ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਵੀ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੀਣ scurvy, ਟੀ, gastritis, ਅਨੀਮੀਆ, pancreatic ਕਸਰ ਰੋਗ, neurasthenia, ਟਾਈਫਾਈਡ ਬੁਖ਼ਾਰ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਰੋਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਜ਼ਖ਼ਮ ਅਤੇ dyspepsia ਦੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

contraindications

ਕੀ ਗੜ੍ਹੀ ਘੋੜੀ ਹੈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਪੀਣ ਦੇ ਡਿਗਰੀ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦੇ ਢੰਗ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੇਅ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਰੋਗ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਨਹੀ ਹੈ.

koumiss ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੋੜੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵਰਤਿਆ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪੇਅ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਰ, ਕਈ ਵਾਰ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਗਊ ਦੇ ਜ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, Mare ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ 'ਤੇ ਚੋਅ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਘੋੜੇ ਛੋਟੇ ਵਿੱਚ ਲੇਵੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦੁੱਧ ਸਿਰਫ ਦੁੱਧ ਦੇ 1 L ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਰੀ ਦਿਨ ਲਈ ਇਸ ਬਾਰੇ 5 ਲੀਟਰ ਕੀਮਤੀ ਤਰਲ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਬਾਥਟਬ, ਜ ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ cask ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੁੱਧ ਕੋਰੜੇ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, 40 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਅਤੇ 1 ਮੀਟਰ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਚੌਰ ਲਈ ਕਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮੋਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਕੇ ਬੰਦ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਉਪਰ ਸਲਿੰਡਰ ਕੰਟੇਨਰ ਰੁਕ ਗਿਆ ਹੈ.

Mare ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪੀਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅੱਗੇ ਬਾਕੀ koumiss ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਦੋ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਿਯਮਿਤ ਹਿੱਲ. ਕਈ ਵਾਰ ਟੱਬ ਵਿੱਚ pickled ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਘੋੜਾ ਚਰਬੀ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਵਾਧੇ ਦੇ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮੋਮ.

ਨਿਯਮਿਤ fermentation koumiss ਪੂਰੀ ਮੁਫ਼ਤ ਲਈ ਸੁਲਗਾਉਣ. ਇਹ ਚੰਗੀ, ਧੋਤੇ ਲਿਬੜ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਪੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਜਦ meadowsweet ਥਰਿੱਡ ਪੀਤੀ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਗਨੀਸ਼ਨ Birch ਸੱਕ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਮਰੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸਿਰਫ "ਲਾਈਵ" ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀ ਹੈ. ਦੁੱਧ mares ਨਾਲ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਭਰਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਇਸ ਪੀਣ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮਹਿੰਗਾ ਅਤੇ ਆਮ ਕਰ.

ਹੁਣ, ਕੁਝ ਉਦਮੀ ਬੋਤ ਵਿੱਚ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਚੇਨ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਲਾਭ ਅਤੇ ਇਸ ਪੀਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਸਲੀ koumiss ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟਾ ਹੈ.

Kymyz ਇਲਾਜ

ਹੁਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਘੋੜੀ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਹੈ. ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੀਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਸਿਰਫ਼ ਘੋੜੀ ਦਾ ਦੁੱਧ. ਇਸ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਬੱਕਰੀ ਜ ਗਊ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ, palatability ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

Mare ਦਾ ਦੁੱਧ, ਘੋੜੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਇਸ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ kumysoterapii ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹੈ. ਇਸ ਮੈਡੀਕਲ ਵਿਧੀ ਦੇ ਅਰਥ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਅਨੁਸੂਚੀ 'ਤੇ ਪੀਣ ਤਾਜ਼ਾ ਪੀਣ ਦੇਣ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ climatotherapy (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਖਾਸ ਲੈਸ ਰਿਜ਼ੋਰਟਜ਼ 'ਤੇ) ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਜਦ ਜ਼ਰੂਰੀ kymyz ਬੁਨਿਆਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪੋਸ਼ਟਿਕਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ. ਇਹ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਸਮਰੂਪ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਹਿਲੀ kumysolechebny Resort ਸਮਰਾ ਦੇ ਨੇੜੇ 1858 ਵਿਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. Resort ਡਾ ਐਨ ਦੇ ਸੰਗਠਿਤ ਅਜਿਹੇ ਕਿਸਮ V. Postnikov. ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਚਮਤਕਾਰ ਪੀਣ ਦੇ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਅਸੂਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਸ਼ਬਦ ਹੈ "ਪੋਸ਼ਣ, ਤਾਜ਼ਾ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ."

ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਨੂੰ ਬਾਅਦ kumysolechebnitsy Buryatia, Volga ਖੇਤਰ ', ਕਿਰਗਿਸਤਾਨ ਅਤੇ Bashkortostan ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਹੋਰ ਖੇਤਰ ਦੇ ਆਮ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਇਹ ਕੋਈ ਰਾਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ kumysoterapii ਨੂੰ ਏ ਪੀ Chehov ਅਤੇ ਐੱਲ ਐਨ ਤਾਲਸਤਾਏ ਲੱਗੀ ਹੈ.

ਇਸ ਵੇਲੇ, ਉਥੇ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮੌਜੂਦਾ ਸਿਹਤ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰੈਕਟੀਸ਼ਨਰ kumysoterapiyu. ਉਹ Bashkortostan ਦੇ ਇਲਾਕੇ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹਨ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, "Yumatovo" ਅਤੇ "Saffron").

ਸਾਰ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਘੋੜੀ ਦੇ ਦੁੱਧ - ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪੀਣ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੂਰਕ ਹੈ. ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦੋ, ਹਰ ਕੋਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਦਯੋਗਿਕ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਤਿਆਰ Mare, ਅਤੇ ਕੱਚ ਜ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੋਤ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਹ ਵਰਤਮਾਨ ਘੋੜੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੈਟਰੀਨ ਵਿਚ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਪ੍ਰਤਿ ਤੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖਰਾ ਹੈ.

ਹਰ ਦਿਨ ਇੱਕ ਪੀਣ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭਰ. ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਘੋੜੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਹੈ, ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੇਅ ਦੇ ਵਰਤਣ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਸ਼ੀਲੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਦੇ ਕਾਰਨ koumiss ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਰੀਜ਼ ਟੀ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਠੀਕ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਸਰਗਰਮੀ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ dysbiosis ਦੁੱਖ ਦੇ ਕੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. Mare ਬਾਅਦ ਆਮ intestinal microflora ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ hangover ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਅਵਸਥਾ ਮਰੇ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਦਰਦ ਨੂੰ ਖਤਮ, ਪਰ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਪਿਆਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾ.