ਯੂਕਰੇਨੀ dumplings: ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਕਰਨਾ ਯੂਕਰੇਨੀ ਵਿਚ dumplings ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਯੂਕਰੇਨੀ ਕੌਮੀ ਪਕਵਾਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਦੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਮੋਹਣੀ ਥਿੰਧਿਆਈ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਿਰਫ ਅਸਲੀ ਵਾਸੀ ਰਹੇ ਹਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਨਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਉਸੇ ਹੀ ਅਮਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਝਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਾਫੀ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸਬੂਤ ਯੂਕਰੇਨੀ dumplings, ਯੂਕਰੇਨੀ ਵਿਰਾਸਤ ਸਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ.

Dumplings: ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਕਟੋਰੇ

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਯੂਕਰੇਨੀ dumplings ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬੇਲਾਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, dumplings Ingushetia ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਪਰ ਆਪਣੇ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪਰਵਾਹ, dumplings ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਏਕਤਾ - ਸਾਨੂੰ ਆਟੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਚੋਣ ਹੈ ਆਟੇ ਮੀਟ ਤੱਕ ਸੂਪ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਹੁਣ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਸਫਲ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਯੂਕਰੇਨੀ ਭੋਜਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ, Taras Shevchenko ਅਤੇ ਨਿਕੋਲਾਈ ਗੋਗੋਲ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਲੇਖਕ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸਮਾਰਕ Galushkov

ਜੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਯੂਕਰੇਨ ਦੇ ਪਿੰਡ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਰਾਈਡ ਲੈਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਦੇ ਇੱਕ ਕੁਲੈਕਟਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਹੈਰਾਨ ਅਸਲ ਹਰ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਕਰਨਾ ਯੂਕਰੇਨੀ ਵਿਚ dumplings ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਲ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪੀੜ੍ਹੀਓ-ਪੀੜ੍ਹੀ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਸਥਾਨ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਧੀਆ ਉਚਾਰਨ ਕਰ ਲਈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ - ਪੋਲ੍ਟਾਵਾ ਦਾ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੱਥਰ ਕਟੋਰਾ, ਮਹਾਨ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਬਾਰ੍ਹਾ dumplings ਦੇ ਨਾਲ - ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਮਾਰਕ ਹੈ. ਇਹ ਯਾਦਗਾਰ - ਦਿਲੀ, ਦੌਲਤ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦੀ ਮੂਰਤ, ਉਹ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵੱਧ ਦਸ ਸਾਲ ਲਈ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਤਿਉਹਾਰ Galushko ਸਮਰਪਿਤ ਹਨ.

ਕੀ dumplings, ਆਪਣੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਹਨ

ਦੇਖਣ ਨੂੰ, ਉਹ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਉਲਟ, ਬੈਲਾਰੂਸੀ dumplings ਵਰਗੇ ਵੇਖੋ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ Dumplings, ਰਾਹ, ਆਪਣੇ ਦੂਰ ਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ. ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਟਾ: ਅਜਿਹੇ dumplings ਯੂਕਰੇਨੀ ਤੌਰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ, ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ, ਇੱਕ ਤਬਦੀਲੀ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਗੰਧ ਜ ਸਵਾਦ ਲਈ, ਆਟੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲੇ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਦੁੱਧ, ਬਾਰੀਕ ਮਿਗ ਆਟਾ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਚਿਕਨ - ਪਰ ਦੇ ਕੇ ਅਤੇ ਵੱਡੇ, ਰਸੋਈ ਲਈ dumplings ਜਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ 'ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਹਨ ਨੂੰ ਵਰਤਣ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਇ, ਪਿਛਲੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਜੁਰਮਾਨਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਮਾਰਜਰੀਨ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਹੇਠ ਲਈ ਢੰਗ Variegate ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ: ਕੁਝ ਘਰੇ, dumplings ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਆਪਣੇ ਹੋਰ ਪਹਿਲੀ ਉਬਾਲੇ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਰਾਉਣ, ਅਤੇ ਤੀਜੀ - ਆਮ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਲਈ garnish ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ.

ਯੂਕਰੇਨੀ ਵਿਚ dumplings, ਪੋਲ੍ਟਾਵਾ ਤੱਕ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਕਟੋਰੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ, ਫਿਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਓਦੋ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੋਲ - ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਕਈ ਘਰੇ, ਇਸ ਲਈ ਕੀ ਕਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਡੇ grandmothers ਕੀਤਾ - ਆਟੇ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਮਰੋੜਿਆ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਦੇ ਇਹ figurines ਦੇ ਰੂਪ ਬੰਦ ਵੱਢੋ ਹੈ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਅਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਕੁੱਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਭਾਸ਼ਾ emersion ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੋਲ੍ਟਾਵਾ ਯੂਕਰੇਨੀ ਵਿਚ dumplings ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਬਗੈਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਝ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ. , ਆਟਾ ਕਈ ਵਾਰ ਸਲਾਹ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਚੌਰ. ਤਦ, ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ-ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, "ਲੰਗੂਚਾ", ਜੋ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਫਾਰਮ ਯੂਕਰੇਨੀ dumplings ਰੋਲ. ਇੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡਣੇ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਉਬਾਲਣ. ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਮਨਜੂਰੀ ਦੀ ਬਾਅਦ, ਸਭ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ colander ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਦ ਇੱਕ preheated ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਮੀਟ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.

dumplings ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ

- ਦੋ ਆਲੂ - ਪੰਜ ਟੁਕੜੇ, ਪਿਆਜ਼ - ਇੱਕ, ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ, Bay ਪੱਤਾ - ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - ਅੱਠ ਮਟਰ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ: ਦੋ ਲੀਟਰ ਦੇ ਘੜੇ ਵਾਲੀਅਮ ਨੂੰ ਸੂਪ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ. dumplings 'ਤੇ ਅੰਡੇ - ਦੋ ਦੁੱਧ - ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਤੱਕ ਬਰੋਥ ਉਬਾਲਣ. ਆਲੂ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਯਮ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਲਗਭਗ ਪਕਾਏ ਪਕਾਉਣ. ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ diced ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ Passeruem ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਧਯਮ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ. ਹੁਣ, ਕਿਸ ਨੂੰ ਸੂਪ ਲਈ dumplings ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਪਰੋਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਨਰਮ, ਨਾ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਉਸਨੂੰ ਬੰਦ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ. zazharki ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰ. ਸਾਨੂੰ dumplings ਫਲੋਟ ਲਈ ਉਡੀਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੂਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਅੰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਨ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਸਹੀ ਵਕਤ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰਨ 'ਤੇ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

dumplings ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ

ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਚਿਕਨ ਜ ਹੰਸ - ਅੱਧ ਲਾਸ਼, ਇੱਕ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ beet, ਆਲੂ - ਤਿੰਨ ਟੁਕੜੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਟਮਾਟਰ - ਇੱਕ ਬਕ, kale - ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਸਿਰ ਦੀ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ, parsley, ਲੂਣ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ. dumplings ਲਈ: ਦਹ ਜ ਦਹ - 300 ਮਿ.ਲੀ., ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਅਤੇ dumplings ਨਾਲ ਯੂਕਰੇਨੀ borscht ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ ਨਾਲ ਜੁੜੇ:

1. ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਫ਼ੋੜੇ. - ਟੁਕੜੇ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ - diced, ਗਾਜਰ - ਇੱਕ grater ਤੇ beets ਅਤੇ ਗੋਭੀ: ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ, peeled ਸਬਜ਼ੀ ੋਹਰ.
2. ਤੇਲ ਦੀ beets, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ preheated ਪੈਨ 'ਤੇ simmer, ਟਮਾਟਰ puree ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ simmer.
3. Diced ਆਲੂ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸੌਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਜਦ ਤੱਕ ਲਗਭਗ ਪਕਾਇਆ, ਫਿਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
4. ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਗੋਭੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
5. ਹੁਣ, ਕਿਸ dumplings ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਫ਼ੋੜੇ, ਜਦਕਿ,, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦਹ ਡੋਲ੍ਹ ਸਿਖਰ 'ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਆਟੇ, ਬਹੁਤ ਢਲਵੀ ਨਾ ਗੁਨ੍ਹ, ਉਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੂਰ ਤੋੜ, ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਵਿਚ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਸੁੱਟਣ.
6. ਚੇਤੇ, ਫ਼ੋੜੇ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ. ਸੂਪ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. Dumplings - ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ.

ਪਨੀਰ dumplings

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਪਨੀਰ ਦਾ ਡੱਚ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਉਸੇ - ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਦੋ nightingales ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ, semolina, nutmeg, ਅਤੇ ਲੂਣ. ਹੁਣ ਦੱਸੋ ਕਿ ਅਸਲੀ ਪਨੀਰ dumplings ਕਰਨ ਲਈ, ਯੂਕਰੇਨੀ. ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਿੰਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਪਨੀਰ, ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਆਟਾ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ semolina ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ, ਇੱਕ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਢਲਵੀ ਨੂੰ ਰਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਸੰਘਣਤਾ ਫਿਲਮ ਜ ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਬਣਾਇਆ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਜਹਾਜ਼ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਲਪੇਟਿਆ. ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਉਹ ਦੇ dumplings sculpt. ਇਕ ਹੋਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਹੈ ਆਪਣੇ ਇੱਛਾ ਅਤੇ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ, ਇੱਕ skillet ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੋਨੋ ਮਿਆਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਬਰੋਥ ਲਈ ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੱਖਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ dumplings ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ

ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਯੂਕਰੇਨੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਦੋਨੋ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ, dumplings, ਜਦ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ, ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ. ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਦੇ ਇੱਕ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ dumplings ਵਰਗੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ? ਇੱਕ vkusnoty ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਭਾਗ, ਕਲਾਸੀਕਲ ਤਰੀਕੇ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ, ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਪਲੇਟ ਪਕਾਏ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, zazharku ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੋ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਲੈ ਤਿਆਰ,, ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰ, ਇੱਕ grater ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਤਿੰਨ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ - ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. Preheat ਡੂੰਘੇ ਪੈਨ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜਦ ਹੀ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ, ਸਾਨੂੰ ਉਸ ਨੂੰ dumplings ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸੁਥਰਾ ਅਤੇ potoloch: ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਕਰਦੇ. ਤਦ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ Galushkov ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਦੋ ਚਮਚੇ, ਹਿਲਾਉਣਾ, ਕਵਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਦਸ ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!