ਲਾਲ ਦਾਲ: ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਾਰੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਵਿਚ ਵੀ ਵੱਡਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਲ ਦਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਭੁੱਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ cuisines ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਲਾਲ ਦਾਲ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਕ ਵੰਨ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੇਨੂ ਨਵ ਸੁਆਦ ਨਾਲ.

ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ

ਆਮ ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ ਕਾਫ਼ੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਪਰ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਲਾਲ ਦਾਲ ਹੈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਗਰਮੀ variegated ਪਹਿਲੀ ਡਿਸ਼ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਦਾ ਰੂਪ, ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਗਿਰਾਵਟ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

- ਦਾਲ - 0.5 ਕਿਲੋ;

- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 1.8-2 l;

- ਟਮਾਟਰ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ - 200 g;

- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1,5-2 ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ. ਚੱਮਚ;

- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.;

- ਲਸਣ - 4 ਛੋਟੇ cloves;

- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗਾਜਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.;

- ਸੈਲਰੀ - ਸਟੈਮ ਦੇ 3;

- Lemon - 1 PC;

- ਖ਼ੁਸ਼ਾਮਦ;

- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਜ Peppers ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ;

- ਲੂਣ;

- ਗਰਮ Peppers ਕੜਵਾਹਟ;

- parsley.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦੀ ਰੰਗਤ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੇ ਫਰਾਈ skillet ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟਿਆ.
2. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਾਮਦ ਪਾਊਡਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਸੁਆਦ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ simmered ਗਿਆ ਸੀ.
3. ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ, ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ, ਦਾਲ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
4. ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.
5. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਲੋੜੀਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ.
6. ਸੂਪ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ parsley ਸ਼ਾਮਿਲ.
7. ਤਾਜ਼ਾ parsley ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

"ਸੰਨੀ" ਦਾਲ਼ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ

ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਗਾਜਰ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਦਾਲ਼. ਪਕਵਾਨਾ ਅਜਿਹੇ ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ ਆਸਾਨ ਹਨ. ਹਲਦੀ ਦੀ ਵਰਤੋ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਏ ਭੋਜਨ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗਤ ਹਨ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਸਮੱਗਰੀ:

- ਦਾਲ - 170-200 ਗ੍ਰਾਮ;

- ਪਿਆਜ਼ - 1 PC;

- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਗਾਜਰ - 1 PC;

- ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਪੀਲੇ ਜ ਲਾਲ - 1 ਟੁਕੜਾ;

- ਪਾਣੀ ਦੀ - 0.2 0.5 ਐਲ;

- ਹਲਦੀ - 0.5 ਵ਼ੱਡਾ. ਚੱਮਚ;

- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਸੂਰਜਮੁਖੀ - ਸਾਰਣੀ 1.5-2. ਚੱਮਚ;

- ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;

- Dill ਜ parsley.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ.
2. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ - ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਕੀ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤੇ curled ਦਲੀਆ, ਦਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਜ ਖਾਣੇਨੂੰ ਨਰਮ. ਅੱਧੇ ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ.
3. 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਦਾਲ਼ ਹਲਦੀ ਅਤੇ simmer ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਪੂਰੀ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ.
4. ਸਪਾਈਸ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ.
5. ਸਾਸ ਲਈ blender ਰਲਾਉਣ ਜ ਚੰਗੀ ਛੱਤ ਚੌਰ.
6. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ garnish.

ਉੱਥੇ ਸ਼ੁਰੂ, ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਮੌਕੇ ਲਾਲ ਦਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਕੁੱਕਬੁਕਸ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਾਲ ਹੀ ਆਏ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਸ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਨਵ seasonings ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਨਵ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਹੈ!