ਕ੍ਰੀਮ ਕੇਕ: ਸਾਰੇ ਸੋਚ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਕ੍ਰੀਮ - ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪੇਸਟ-ਵਰਗੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਕੇਕ, cupcakes ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿੱਠਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਉਤਪਾਦ.

ਕਰੀਮ, ਇੱਕ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ. ਖਾਸ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਕੇਕ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਦਸਤੀ ਜ blenders ਵਰਤ, ਬਣਾਉਣ.

ਏਅਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਤੇਲਯੁਕਤ-ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਕਸਟਰਡ, ਹਲਕਾ ਫਲ, ਦਹ - ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਮ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਰੀਮ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਨਜ਼ਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ cupcakes ਦਾ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਹੈ.

ਕ੍ਰੀਮ ਕੇਕ: ਪਕਵਾਨਾ

ਇਸ ਲੇਖ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ ਕੁ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਕਰੀਮ. ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਵੀ ਸਭ ਕੁੰਦਨ ਨੂੰ gastronomic ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਰੀਮ ਕੇਲਾ

ਇਹ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਾਉਣ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ 200-ਗ੍ਰਾਮ ਪੈਕ;
• ਤਿੰਨ ਮੱਧਮ ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ;
• ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਤਿਨਿ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਮੱਖਣ , ਨਰਮ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਪੀਲ ਕੇਲੇ,, ਕੱਟ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੜ ਕੇ ਚੌਰ. ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹਿਲਾਉਣਾ.

ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ

ਇਹ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਵਰਗਾ ਅਜਿਹੇ ਸਾਮਾਨ ਲਈ ਕੋਈ ਘੱਟ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਸਿਖਰ ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਜ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਉਤਪਾਦ:

• 200 g ਮੱਖਣ;
• 300g ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ;
• ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - ਅੱਧਾ ਪੈਕ;
• ਸ਼ਰਾਬ - 3 tbsp.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਨਿਰਵਿਘਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਬੀਟ, ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਡਿੱਗਣ 'ਤੇ. ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਜੋੜੋ, ਨੂੰ ਮੁੜ ਹਰਾਇਆ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਰੀਮ ਚਾਕਲੇਟ ਸੀ, ਕੋਕੋ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਵਿੱਚ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕ.

ਕਸਟਰਡ

ਉਤਪਾਦ:

• ਦੁੱਧ ਦੀ 0.5 ਲੀਟਰ;
• 4 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
• ਖੰਡ ਦੇ ਪਿਆਲੇ;
• ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ;
• ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਛੋਟੇ ਚਮਚਾ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

, ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਖਹਿ ਆਟਾ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਠੰਡੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਜਨਤਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਜ ਚੌਰ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, vanilla ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ, ਇੱਕ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਥੋੜਾ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਬਣਦੇ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ.

ਗਿਰੀ ਕਰੀਮ

ਉਤਪਾਦ:

• ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;
• ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ;
• 2 ਯੋਕ;
• ਆਟੇ ਦੀ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ 2 ਕੱਪ;
• ਕਾਨਿਏਕ ਦੇ ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

cupcakes ਗਿਰੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਖੰਡ ਪਹਿਲੀ, ਆਟਾ ਅਤੇ brandy ਨਾਲ ਜ਼ਰਦੀ mash. ਦੁੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਅਖਰੋਟ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੀਹ. ਪਾਊਡਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ fluffy, ਜਦ ਤੱਕ ਹਰਾਇਆ.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ

ਉਤਪਾਦ:

• 1 ਕੱਪ 20% ਕਰੀਮ;
• 0.5 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ;
• ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ, ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦੀ, ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਘੜੇ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ ਨੂੰ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਧਾਉਣ ਨਹੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਿੱਘਾ ਪਤਲਾ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਪਤਲੀ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ, ਲਗਾਤਾਰ ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਖੰਡਾ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਣ ਗਿਆ ਸੀ.

ਕਾਫੀ ਕਰੀਮ

ਉਤਪਾਦ:

• 1 ਕੱਪ ਖੰਡ;
• ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ;
• 1 ਅੰਡੇ;
• 250 g ਮੱਖਣ;
• ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਚਮਚਾ;
• ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਠੰਡਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਬਰੋਥ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਿਈਵੀ ਜ ਜਾਲੀਦਾਰ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਅੰਡੇ ਫੋਰਕ ਚੌਰ, ਕਾਫੀ ਪੁੰਜ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਮੋਟੀ, ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ. Ostuzhennoy ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਲਗਾਤਾਰ whisking. ਰੈਡੀ ਕਰੀਮ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਕੇ ਵਧਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜੋ ਵੀ ਕਰੀਮ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਚੋਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ pastries ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਦੀ ਸਲਾਹੁਤ ਕਰਨਗੇ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ.