ਲੇਲੇ ਦੇ ਜਿਗਰ: ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਭ ਤੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਬ-ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ, ਮਾਹਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੂਚੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ' ਲੇਲੇ ਦੇ ਜਿਗਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ ਤੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਹੇਠ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਢੰਗ ਦੀ ਮਾਲਕਣ ਪੰਗਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਜਿਗਰ ਦਾਲ ਜ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਲਿਆ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚੋਣ ਦੇ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ

ਪੂਰਬੀ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਦੀ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕੋਮਲਤਾ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਵਾਨਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਕੋਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਜ਼ੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਤੌਰ' ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਕ ਵਧੀਆ ਮਿਸਾਲ ਬੁੱਝ ਰੂਪ ਵੇਰਵੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

800 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ ਜਿਗਰ - 4 ਟਮਾਟਰ, Peppers 3, 2 ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ, Greens ਸ਼ਤੀਰ 1 ਕੜਵਾਹਟ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.

ਸਾਰੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਕਈ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਜਿਗਰ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਧੋ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ 3 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਕਿਊਬ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਛਿੜਕ ਇਸ ਅਵਸਥਾ marinate ਵਿਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
2. ਇਸ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟ 'ਤੇ ਖਰਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - - ਕਿਊਬ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਬਿਹਤਰ, ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. Greens ਹੁਣੇ ਹੀ ਬੱਧ ੋਹਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
3. ਕੇਜ਼ਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ' ਚ ਗਰਮ.
4. ਉਬਾਲ ਕੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਲਗਾਤਾਰ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਖੰਡਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਰੁਸ਼ਨਾਉਣ ਦਾ ਨਹੀ ਹੈ.
5. ਟਮਾਟਰ - - Peppers ਪਿਆਜ਼: ਜਿਗਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਰੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੀ, ਅੱਗ ਦੀ ਲਾਟ ਬਣਾ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਉਤਪਾਦ ਛੱਡਣ ਲਈ.
6. ਜਦ ਟਾਈਮਰ ਦੀ ਮਿਆਦ,, ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਖੰਡਾ ਇਕ ਹੋਰ 3-4 ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿੰਟ simmer ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ.

ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਸਿਰਫ਼ ਚੁਣਿਆ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਹਾਪ-suneli, ਜ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਸਬਜ਼ੀ seasoning ਦੇ ਸਿਰਫ ਹੀ ਸੋਹਣੀ ਮਹਿਕ ਨੂੰ ਮਜਬੂਤ ਕਰੋ.

ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਰੰਪਰਾ

ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਕੇਰਾਈਟ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਹੈ. ਨੂੰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਿਛਲੇ ਵਰਜਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਹ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਜਿਗਰ, ਉਸੇ ਟਮਾਟਰ, ਕੁਝ ਲੂਣ, 1 ਪਿਆਜ਼, ਖੰਡ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਦੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਦੇ 0.5 ਕਿਲੋ.

ਰੈਡੀ ਭੋਜਨ ਤੇਜ਼ ਕਾਫ਼ੀ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਜਿਗਰ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਲਮ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਚੰਗੇ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਵੱਖਰੇ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਫਰਾਈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਸੁਗੰਧ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
3. ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਪੈਨ ਪਾ, ਰਲਾਉਣ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਵੀ ਜਿਹੜੇ offal ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

"Doumbia-Jigaro"

ਈਸਟ ਵਿੱਚ, ਲੋਕ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪਤਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਰਜਨ ਦੇ ਕੋਰਸ, ਹੈ, ਬਾਰਬਿਕਯੂ. ਇਲਾਵਾ, ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਾ ਲੋੜ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, Uzbeks ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਲੇਲੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸਕਿਵਿਰ ਤੇ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਸ਼ੈੱਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਨਗਰ ਯਾ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਰਜਨ ਹੈ.

ਉਜ਼ਬੇਕੀ ਕੌਮੀ "Doumbia-Jigaro" ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

500 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਜਿਗਰ, ਦੇ ਲੇਲੇ ਚਰਬੀ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਦੇ 1 teaspoonful, ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਬਾਰੀਕ cilantro.

ਸਭ ਕੁਝ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

1. , ਫਿਲਮ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਉਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ roasting ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਟਕਰਾ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਧੋਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ 4 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਡੂੰਘਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
2. ਵੀ ਲੂਣ, ਧਨੀਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਛੱਡ.
3. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸਿੱਕੇ ਹੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਛੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
4. ਜਿਗਰ skewers ਤੇ strung, ਇਸ ਨੂੰ ਕਦੇ ਕਦੇ ਬਦਲਵੀ ਚਰਬੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਲੱਕੜੀ ਦਾ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ.

ਅਜਿਹੇ skewers ਹੈਰਾਨੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ.

ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਡਿਸ਼

ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਇਸ ਨੂੰ ਲੇਲੇ ਜਿਗਰ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ offal ਚੰਗੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ - ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਭਾਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਜਿਗਰ ਪ੍ਰਤੀ - 4 ਚਮਚੇ ਆਟਾ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, ਖਟਾਈ ਬਕ 5 ਲਸਣ cloves ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਕਈ ਕਦਮ ਹਨ:

1. ਪਹਿਲੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਔਸਤ ਦਾ ਮੁੱਲ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਤਲੇ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਰਹਿ ਸਕੇ, ਉਤਪਾਦ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾ ਬਣ ਕਰਦਾ ਹੈ.
2. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ, ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਪਾਣੀ ਦੇ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਜਿਗਰ ਦਾਲ ਛੱਡਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੋਖਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਉਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੇਜ਼ ਨਾਸ਼ਤਾ

ਉੱਥੇ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਭਦਾਇਕ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ, ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੁਝਾਅ ਪਕਾਉਣ - ਇਸ ਦਾ ਕੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਹਰ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਲਈ ਹੈ. ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਰਸੋਈਏ ਨਾਲ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ pate.

ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:

0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭੇਡ ਜਿਗਰ, ਲੂਣ, ਮੱਖਣ ਪੈਕ, 2 ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.

ਕੁਝ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਗ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਕਦਮ ਹੈ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

1. Byproduct ਧੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ.
2. ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਪਲੱਬਧ ਤੇਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ. ਲੋੜ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਪੜਾਅ 'ਚ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
3. Bow ਕੋਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੇਜਣ. ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਨਰਮ ਨਹੀ ਹੈ ਕਰਵਾਏ ਜਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਹਿਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਅੱਗ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
4. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ-ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਿਫਟ ਅਤੇ ਇੱਕ blender ਵਰਤ ਚੂਰ.
5. ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਦਲੇ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਵਾਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਭੇਜਣ ਦਾ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ cellar ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਸਿਰਫ ਨਰਮ ਕਾਲਾ ਜ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਸੁਗੰਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਫੈਲ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਜਾਣੂ ਵਰਜਨ

ਕੀ ਇਸ ਲਈ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਪਕਵਾਨਾ: ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਅਤੇ ਦਾਲ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਉਲਝਣ ਵਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੋਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ. ਗ਼ਲਤੀ ਬਚਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੱਧ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸਹੀ ਢੰਗ byproduct ਫਰਾਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਜਿਗਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ.

ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ:

1. ਤਾਜ਼ਾ ਜਿਗਰ ਰਿੰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਠੰਢਾ ਸੁਰੱਖਿਆ ਫਿਲਮ ਦੀ ਸਤਹ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ bile ਨਾੜੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕੱਟ.
2. ਉਤਪਾਦ ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ.
3. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਟੁਕੜਾ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਜਦ ਤੱਕ ਸਤਹ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਲਹੂ ਨੂੰ ਦੁਵਾਰਾ ਅਲਾਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾ carte ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਬੇਹਤਰੀਨ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਤੇਲ, ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ Greens ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰੋ.