ਮਲਟੀਵੈਰੀਏਟ ਵਿਚ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਆਲੂ ਕਿੱਥੋਂ ਪਕੜੇ?

ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਆਲਸੀ ਆਲੂ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਕਰਕਾਨ, ਮਾਸ, ਸੌਸੇਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਸ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਮੋਰਨੀਡਸ ਜਾਂ ਲੀਕੋ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਹਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਹਿਲਾਉਣਾ

ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਸਰਲ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਈ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਆਲੂ ਦੇ ਟਾਂਵਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਮਾਸ, ਸੌਸੇਜ਼ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹਿਰਦੇਦਾਰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਮੱਖਣ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਤਾਜ਼ਾ - ਲਗਭਗ 60 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੂ ਕੰਦ (ਇਸ ਨੂੰ ਨੌਜਵਾਨ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ) - 6-8 ਟੁਕੜੇ;
• ਗਾਜਰ ਤਾਜ਼ੇ ਵੱਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
• ਬੱਲਬ ਚਿੱਟਾ - 3 ਸਿਰ;
• ਆਮ ਲੂਣ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ, ਸੁਗੰਧੀਆਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਨਿੱਜੀ ਵਿਵੇਕ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ;
• ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ ਦੀ ਗੰਧਹੀਨ - 25-35 ਮਿਲੀਲਿਟਰ;
• ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ (ਲੀਕਜ਼, ਪੈਨਸਲੀ, ਡਿਲ), ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਚਟਣੀ, ਆਦਿ.

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਇਕ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਪਿੰਡ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ ਆਲੂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਬਜੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਫ਼ ਤਾਜ਼ੇ ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮੋਟੇ ਚੱਕਰਾਂ ਅਤੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਕੰਦਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਇੱਕ ਲੋਹੇ ਦੇ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ), ਅਤੇ ਫੇਰ ਛਿੱਲ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ.

ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਜਿੰਨਾ ਵੀ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕੇ, ਸਭ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ , ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ.

ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਰਸੋਈ ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣਾ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਤਿਆਰ ਤਜਵੀਜ਼ਾਂ ਦੇ 1/3 ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਸੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਹਰ ਚੌਥਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਰੂਪ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੋਏ. ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਫੀਡ

ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਨੇ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਪੂਰਾ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਅਤੇ ਕੱਕਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ ਤੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!

ਸੜੇ ਸੌਦੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਆਲੂ

ਅਜਿਹੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਚਰਬੀ ਬੀਫ ਸੌਸੇਜ਼ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰਵਾਇਤੀ ਡੇਅਰੀ ਸੌਸਜ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਚਾਰਾ ਜੋੜਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਗੋਲ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ - 6 ਪੀਸੀ.;
• ਸੂਰ ਦਾ ਚਰਬੀ (ਨਮਕੀਨ ਜਾਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ) - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੌਜ਼ ਮੀਟ - 4 ਟੁਕੜੇ;
• ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੀਨ, ਨਮਕ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਓ;
• ਬਲਬ ਮਿੱਠੇ - 3 ਸਿਰ

ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ

ਸ਼ਾਇਦ ਕੋਈ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੇਮੌਸ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਆਲੂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਡਿਨਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਕੰਦ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ. ਇਸ ਨਾਲ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਜਾਂ ਸਮੋਕ ਬਕਨ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.

ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਮਲਟੀਵਰਕਾ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ

ਸਭ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਉੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯੰਤਰ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੌਹਲੀ ਮੋੜ ਵਿਚ ਪਿਘਲਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਚਰਬੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਢੱਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੇਕਿੰਗ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਕਾਉ. ਅਤੇ ਹਰ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਸੌਸਗੇਜ਼ ਵੀ ਰੱਖਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ, ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਉਸੇ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਗ੍ਰੀਨਸ ਛਿੜਕਨਾ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣਾ.

ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਸਹੀ ਹੈ?

ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂ, ਜਿਸ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਦੀ ਅਸੀਂ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਹਾਜ਼ਰੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਡਿਨਰ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!