ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ - ਇੱਕ ਜਾਣੂ ਅਜਨਬੀ.

ਅਜਿਹਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਨਵ ਕੁਝ ਵੀ ਚਿਕਨ ਬਾਰੇ ਕੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਫਰਾਈ, ਬੁਝਾ, ਖੇਹ, ਬਿਅੇਕ. ਪਰ, ਚਟਨੀ, ਸਾਸ, ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਚਿਕਨ ਹਰ ਵਾਰ ਇੱਕ ਨਵ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਖੇਡਣ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਨਾ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਹੈ!

ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ ਬਰੌਕਲੀ ਨਾਲ.

300 g ਦੇ ਚਿਕਨ (ਛਾਤੀ) ਲਵੋ, ਧੋ, ਖੁਸ਼ਕ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ lengthwise ਕੱਟ, ਹਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪਤਲੇ ਦੂਰ. ਬਰੌਕਲੀ ਦੇ 150 g ਉਬਾਲਣ, mash ਮਿਕਸਰ ਜ blender ਟਲਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਸਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਹ ਇੱਕ ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਰਾਈ ਦਾ 6-8 ਨੂੰਕੱਸ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ. ਕੱਟੇ ਚਿਕਨ, ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ. ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ 'ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ, ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਥੱਲੇ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਸ ਨੇ ਵੀ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਨਾਲ ਇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਰੌਕਲੀ puree, ਚਿਕਨ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ 'ਤੇ ਰੱਖ. ਚਿਕਨ, ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਜ਼ੁਲਮ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ fillet. ਧੋਤੇ, ਮਿਠੇ ਅਤੇ ਫੱਟਦੇ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਚੀਰਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸਟਰਿੱਪ ਨੂੰ ਪਾ ਲਈ. ਚਿਕਨ fillet batter (ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ) ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ, ਫਿਰ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ. ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. Greens ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਉੱਥੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ batter ਵਿੱਚ. ਚਿਕਨ fillet oblong ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਬੰਦ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਅੰਡੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਜੋੜੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕੁੱਟਦੇ. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ. ਹੁਣ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. Fillets batter ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ. ਇਸ ਲਈ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. Greens ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਜੇ ਕੋਈ ਗੜਬੜ ਕਰਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਵਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਖਾਣ, ਹੋਰ fillets ਵਿਅੰਜਨ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਟਾਈਮ ਅਸਲ 'ਚਿਕਨ ਲਗਭਗ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ' ਤੇ ਸੰਭਾਲਣ. ਸਾਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਉਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ - ਵੀ ਗਰਮ. ਚਿਕਨ fillet, ਪ੍ਰੀ-defrosted, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜੋੜੋ, ਨੂੰ ਮੁੜ ਚੇਤੇ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਠ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰੀਏ. ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਜੋੜੋ, ਚੇਤੇ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਾ, ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਆਲੇ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਅਲਵਿਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ.

ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ - ਦੇ fillet ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਦਾ ਤੇਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਤਲੇ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਚਿਕਨ ਰੱਖ, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ, ਜੁਰਮਾਨਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਸੌਣ, ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਦਾਲ ਪਾ ਦਿਓ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ. ਕੀ gourmets ਆ ਨਹੀ ਸੀ?! ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਚਿਕਨ fillet repel, ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਫਰਾਈ ਖਹਿ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਹੁਣ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਫੰਜਾਈ (ਮਸ਼ਰੂਮ) ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੇ. ਫਿਰ ਫੰਜਾਈ ਟੱਕਰ ਚੈਰੀ, ਬਰੋਥ (ਜ ਪਾਣੀ) ਕਰੀਮ (ਜ ਕਰੀਮ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਕੁਝ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸ ਪੰਛੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ simmer. ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਖਾਣਾ.

ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ fillets repel, ਹਮੇਸ਼ਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਅੱਗੇ,, ਲਸਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਪਨੀਰ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪੀਹ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਹੁਣ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਰੋਲ ਚਿਕਨ ੋਹਰ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, stuffing ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਭਰਨ ਫੈਲ ਗਈ. ਨੂੰ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਨਾਲ ਵੇਖਿਆ. ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ.

ਮੈਨੂੰ ਸ਼ੈੱਫ ਕਲਪਨਾ ਦੀ ਕੋਈ ਸੀਮਾ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਸੋਚਦੇ. ਅਤੇ ਇਸ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ, ਚਿਕਨ ਵਰਗਾ, ਮੁੜ ਮੁੜ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜਗਾ.