ਵਿਅੰਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਭੇਦ: ਜਪਾਨੀ ਵਿਚ ਮੀਟ

ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਦੇ ਕਈ ਪੱਕਾ ਯਕੀਨ ਹੈ ਕਿ ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਅਸਲ 'ਚ, ਰਾਜ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਮੇਨੂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੱਖ ਵੱਧ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ' ਤੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਆਦਿਵਾਸੀ ਲੋਕ ਸੂਰ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀ ਖਾਣ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਪਾਨੀ ਵਿਚ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨਾ ਲੱਭਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਜਨਰਲ ਿਸਫ਼ਾਰ

ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਮੀਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ. ਪਰ ਰਸੋਈਏ ਦੀ ਸਭ ਚਰਬੀ ਸੂਰ ਜ ਵਰਤਣ ਬੀਫ. ਮੀਟ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੀ ਵਾਰ ਵਾਰ ਰੁਕਣ ਜ ਗ਼ਲਤ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਵਾਕਫੀ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ ਬਾਰੇ ਇਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਕੇ ਨਿਰਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੰਗਾ tenderloin ਇੰਟਾਈਟਲ ਸੰਮਿਲਨ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਰੰਗਤ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਮੀਟ ਤੱਕ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਗੰਧ ਇਹ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਹੋ ਸਕੇ ਅਸਲੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਬਾਓ.

ਸੂਰ ਜ ਬੀਫ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤਿਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਜਪਾਨੀ ਵਿਚ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਕਈ ਵਾਰੀ ਅਜਿਹੇ ਬਰਤਨ ਦੇ ਰਚਨਾ ਚੁੱਕਣੀ ਹੈ ਲਸਣ, ਆਲੂ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ. ਪਕਾਏ ਮਾਸ ਦੇ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤੱਕ ਹੋਰ ਸੰਦਤ੍ਰਪਤ ਬਣਦਾ ਹੈ.

ਘੰਟੀ Peppers ਨਾਲ ਚੋਣ

ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਡਿਸ਼ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਬੀਫ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪੀੜ੍ਹੀ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਜਪਾਨੀ ਵਿਚ flavorful ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• 900 g ਬੀਫ ਮਿੱਝ.
• ਜੋੜੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ.
• ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ 5 ਚਮਚੇ.
• ਮਿੱਠੇ ਘੰਟੀ Peppers ਦੇ ਜੋੜੇ.
• ½ ਗੋਭੀ ਜੋੜਨਾ.
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ, carbonated ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ 'ਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ. ਪਰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਮੋਰੇਨੋ ਫਿਲਮ ਤੱਕ ਸ਼ੁੱਧ, ਇੱਕ volumetric ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਖਣਿਜ carbonated ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਡਿਸਪੋਸੇਜਲ ਤੌਲੀਏ obsushivayut ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤਦ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਤਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ greased 'ਤੇ ਬੀਫ ਫੈਲਣ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਸਤਹ browned ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਉਹ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿੰਟ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਭੇਜਣ ਲਈ. ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਨਾ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੱਟਿਆ ਘੰਟੀ Peppers ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਮੀਟ ਫੈਲਣ ਘੱਟ ਮਨਜੂਰ ਐ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਹੈ, ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣ ਬਾਅਦ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ garnish ਆਲੂ ਉਬਲੇ ਦੇ ਨਾਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ.

ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਨਾਲ ਰੂਪ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਬਿਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਲੰਚ ਅਤੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਪਾਨੀ ਵਿਚ ਇਸ ਮੀਟ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਪੇਸ਼ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਬੀਫ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.
• 5 ਆਲੂ.
• 3 ਨੌਜਵਾਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ.
• 170 ਮਿ.ਲੀ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ.
• ਖੰਡ ਦੇ ਜੋੜੇ ਚਮਚੇ.
• ਵੋਡਕਾ (ਕਾਰਣ) ਦੇ 50 ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
• ਲੂਣ ਦੇ ਚਮਚਾ.
• ਲਸਣ ਦੇ 3 cloves.
• ਚਮਚੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ.
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ

ਧੋਤੇ ਅਤੇ obsushennoe ਮੀਟ ਅਨਾਜ ਭਰ ਦੇ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਨਾਲ greased ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. Browned ਟੁਕੜੇ ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਫਿਰ ਉਹ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕਾਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਫੈਲਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ - ਕੱਟਿਆ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ. ਪੋਟ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦਾਲ ਜਪਾਨੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਤਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਸਟੋਵ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਦਹ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਇਹ ਅਸਲੀ Oriental ਪਕਵਾਨ ਕਟੋਰੇ ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਜ਼ਰੂਰ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਜ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ. ਜਪਾਨੀ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੇਖੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਿੱਖਦਾ ਹੈ ਸਭ ਕੁਝ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ 'ਤੇ ਹੈ, ਜੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਚਰਬੀ ਸੂਰ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਦਹ ਦੇ 500 ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
• ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ (ਕੋਈ ਸਲਾਇਡਸ) ਦੇ ਚਮਚਾ.
• ਅੰਡੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ.
• ਔਸਤ ਗਾਜਰ.
• ਛੋਟੇ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ.
• ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ.
• ਲੂਣ, ਆਟਾ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਐਲਗੋਰਿਥਮ

ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਮੀਟ obsushennoe ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਕਿਊਬ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਜੋੜ ਦਹ, ਸੋਡਾ, ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਲੂਣ. ਵੀ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ batter, ਇਕਸਾਰਤਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਕੀ fritters ਤਲਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਸੂਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਵੀ ਪ੍ਰੀ-grated ਸਬਜ਼ੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਚਮਚਾ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਭੇਜਣ. ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁੱਛਗਿੱਛ ਮੀਟ ਲਈ ਤਿਆਰੀ.

ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ variant

ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਅਨੁਸਾਰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸੂਰ ਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਕਾਰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਜੋ ਖਾਸ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ ਸੰਭਾਲਣ. ਜਪਾਨੀ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਮੋਹਣੀ ਮੀਟ ਫੀਡ ਕਰਨ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਜਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦਣ. ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਬੰਧ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਣ ਦੀ ਹੈ:

• ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਸੁੱਕ.
• ਸੂਰ tenderloin ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ.
• ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ.
• 5 ਕਲਾ. l. ਸੋਇਆ ਸਾਸ.
• ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਚਮਚ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
• ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਧਨੀਆ.
• 1 h. ਐੱਲ ਸੁੱਕ ਅਦਰਕ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ

ਸੂਰ tepid ਟੂਟੀ ਦਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਧਾਰਾ ਦੇ ਤਹਿਤ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ, ਇੱਕ ਡਿਸਪੋਸੇਜਲ ਰਸੋਈ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੇ ਉਸੇ ਮੋਟਾਈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਨੂੰ ਸੁਕਾਇਆ. ਮੀਟ ਫਿਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ piala ਵਿਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ਧਨੀਆ, ਲਸਣ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਖੰਡ. ਇਹ ਸਭ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਲ ਆਮ ਫੋਰਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਤੀਜੇ marinade ਸੂਰ ਦੇ ਟੁੱਟ-ਬੰਦ ਟੁਕੜੇ ਦਾ ਦੋਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਛੱਡ ਕੇ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਅਬਾਉਟ, ਮੀਟ ਇਸ ਸਾਸ ਰਾਤ ਭਰ ਵਿਚ ਝੂਠ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਚੰਗੀ ਜ਼ਮੀਨ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਖੂਬ ਭਿਓ ਨਾ ਸਿੱਖਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਹੋਰ ਵੀ ਉਦਾਰ ਬਣ.

ਇੱਕ ਨੂੰ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ Marinated ਸੂਰ ਫੈਲਣ, ਤਲ, ਜਿਸ ਦੀ ਉਥੇ ਹੀ ਕਿਸੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ' ਤੇ ਫਰਾਈ. Browned ਟੁਕੜੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਮੀਟ ਹੁਣੇ ਹੀ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ. ਪਰ ਜਪਾਨੀ ਵਿਚ ਹੋਰ ਅਕਸਰ marinated ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਸੂਰ ਉਬਾਲੇ crumbly ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ, ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.