ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਾਸਟ ਫੂਡ Pickled

Marinated ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਸਟੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਖਰਚ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ, ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਫਾਸਟ ਫੂਡ. ਇਸ ਲਈ ਸਨੈਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਿਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖੁਸ਼ ਹਨ.

ਕਿਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ?

ਨੂੰ ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁਆਦੀ marinated ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਠੀਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਕਦੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਲੈ. ਲੱਤ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਫਿੱਟ ਵਿੱਚ ਕੈਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁਰਿਖਅਤ. ਕੈਪ ਹਨੇਰੇ bellows, ਮਸ਼ਰੂਮ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਖਰੀਦਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਕੱਟ ਲਤ੍ਤਾ ਸੁੱਕ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਨੇਰਾ ਨਾ. ਛੋਟੇ ਮਾਪ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਦਰਸ਼. ਉਹ ਦੋਨੋ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ appetizing ਹਨ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਾਸਟ ਫੂਡ Pickled

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ, allspice, Bay ਪੱਤੇ, cloves, ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, Dill ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਚਮਚੇ. ਕੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੁਣੇ ਹੀ ਫਾਸਟ ਫੂਡ marinated. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਨੂੰ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦਾ ਇੱਕ citric ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਫਲੱਸ਼ - ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ, ਜੇ, ਉਹ ਅੱਧੇ ਜ ਕੁਆਰਟਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. peeled ਲਸਣ, ਹਰੀ ੋਹਰ ੋਹਰ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾ, ਤੇਲ, ਸਿਰਕੇ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ. ਨੂੰ ਇੱਕ marinade ਫਲਾਈਟ, ਜੇ ਲੋੜੀਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ, ਖੰਡ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਬਾਲਣ, ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. ਲਸਣ, parsley, ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨ ਕਵਰ. ਮਿਰਚ, ਕਟੋਰੇ ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਹਾਨ ਸਨੈਕ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਸੁਆਦੀ marinated ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ

ਪ੍ਰਤੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਦਸ ਚਮਚੇ, ਚਾਰ ਚਮਚੇ devyatiprotsentnogo ਸਿਰਕੇ, ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਵੀਹ ਕਾਲਾ ਮਟਰ ਅਤੇ allspice ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ, ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੇ ਛੇ cloves ਲੈ. ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰੀ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੱਟ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਹੌਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਤਲੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਜ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਔਖਾ ਖਾਣੇਨੂੰ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੇ ਫੰਜਾਈ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, Brine ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿਰਜੀਵ ਕੱਚ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ. ਰੱਖੋ ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੈ, ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਸਵਾਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.