ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਵੈਕਸੀਨਾਂ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਟੀਕੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਹਰ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਲਈ ਨਹੀਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ. ਆਖਰਕਾਰ , ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨਾਲ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਪੈਟੀਆਂ ਬਟੂਬ ਕਸਬੇ ਦੇ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ ਹਨ . ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿਸ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਹ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਲਗਭਗ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਿਯਮਤ ਕੁਰੀਕ ਕੁੱਕਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੋਟਾ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ (20%) - 1 ਜਾਰ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਸ਼ਨ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫਿਰ 2% - 1 ਕੱਪ;
- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਤਾਜ਼ਾ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਆਮ ਲੂਣ - 3 ਚੂੰਡੀ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇਹ ਮੋਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ;
- ਸੋਡਾ ਭੋਜਨ - 2/3 ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ;
- Granulated sugar - 5 g.
ਇੱਕ ਆਧਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਟੀਕੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇਵਲ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਖਮੀਰ-ਰਹਿਤ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਮੋਟਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ) ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਕੱਚਰ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ, ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਟੇਬਲ ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਗੰਨਾ ਖੰਡ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੱਥਾਂ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟੇਪ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਨਤੀਜਾ ਮੁਢਲੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਈਲੀਐਥਾਈਲਨ ਬੈਗ ਵਿਚ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਵਾਈ-ਬਲੀਸ਼ਾ: ਭਰਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ ਦੇ ਟਿਊਬ - 4-7 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਸਾ ਤਾਜ਼ਾ ਵੋਕਲ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- Dill ਅਤੇ parsley (ਸੁੱਕਿਆ) - 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ;
- ਲੀਕ - 8-10 ਤੀਰ;
- ਟੇਬਲ ਲੂਣ ਮੀਡੀਅਮ ਪੀਹ - ਨਿੱਜੀ ਵਿਵੇਕ ਤੇ;
- ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ (ਲਾਲ) ਮਿਰਚ - ਕੁਝ ਕੁ ਚੁਟਕੀ
ਭਰਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਵੈਕਸੀਨ ਵਿਅੰਜਨ ਭਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਵੱਛੇ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਾਰੀਆਂ ਹਾਰਡ ਫਿਲਮਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ, ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਚ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਆਲੂ ਦੇ ਟਿਊਬਾਂ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ (0.5 ਤੋਂ 0.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਅੱਗੇ, ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਲਾਲ ਸੁਗੰਧ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲੀਕ, ਟੇਬਲ ਲੂਣ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਡਲ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ
ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣਾ
ਬੀ-ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੁੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਕਾਏ ਆਟੇ ਤੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, 1 ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਭੁੰਨਣ ਭਰ ਕੇ ਭਰ ਦਿਓ, ਕਿਨਾਰੇ ਪਾੜੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਮੋਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡੋ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਗੰਢਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਾਰੇ ਗੋਲ ਪਾਈ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ 50-60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਭਰਾਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਰੋਜੀ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਵੈਕਸੀਨ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਹਾਰਡ-ਟੂ-ਪਹੁੰਚ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਈਆਂ ਦੀ ਆਸਾਨ ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਡੂੰਘੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਗਰਮ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਗਰਮ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now