ਸਟਰਾਬਰੀ ਜੈਲੀ ਖਾਣਾ. ਸਰਦੀ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਸਲੂਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੁਕਾਨਾ ਅਤੇ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ ਵੱਧ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਉਹ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਣਦਾ ਹੈ ਤੱਕ ਸਿਰਫ਼ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਮਠਿਆਈ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ-ਦੋ ਦਿਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਹੁਣ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠਾ ਰਹਿਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੈਲੀ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਧ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਬਚ ਜਾਵੇਗਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸਾਰੇ ਘਰ ਨੂੰ ਜਿੱਤਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪ੍ਰੇਮੀ ਸੁਆਦੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਜੈਲੀ ਦਾ ਚਮਚਾ ਜਿਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਧੁੱਪ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨ ਦੀ ਯਾਦ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ inexpensively ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਜੈਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟਰਾਬਰੀ ਹੈ?

ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਭਾਗ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਸੈੱਟ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕਿਲੋ, citric ਐਸਿਡ ਦੇ 1.5 ਚਮਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਟਰਾਬਰੀ (ਬਿਲਕੁਲ 1 ਕਿਲੋ) ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਥੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਕੁਝ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀ ਹੈ. ਹੋਸਟੇਸ ਜੋ ਜਾਮ ਅਤੇ jellies ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰਸੋਈ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਲਈ ਮਿਆਰੀ ਲਿਸਟ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਘਣੀ ਮਿਠਆਈ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕੱਚ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਬੈਰ ਚੰਗੀ rinsed ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸਾਫ਼ ਸੀ. ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ jellies ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਹੀ ਤਾਜ਼ਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਫਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਜ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਦੇ ਹੀ ਕੁ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਾਸੇ ਅਫ਼ਸੋਸ ਬਿਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਹੀ, ਮੁਕੰਮਲ ਸਾਮਾਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕਰਨਾ ਸਟਰਾਬਰੀ ਜੈਲੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ)? ਸਾਰੇ ਉਗ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਆਪਕ saucepan (ਜ਼ਰੂਰੀ enameled) ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਟਰਾਬਰੀ ਅੱਧੇ ਖੰਡ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ. ਬੈਰ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਮਰੱਥਾ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ. ਜੈਲੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਲੰਬੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ (ਸਰਦੀ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵੱਡੀ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਭਾਗ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਹੀ ਹੈ). ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਜੈਲੀ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਨੂੰ ਚੇਤੇ.

ਮਾਮਲੇ 'citric ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸ਼ਰਬਤ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਵਿੱਚ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਇਕੋ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਖੱਬੇ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. Simmer ਉਗ ਹੋਰ ਮਿੰਟ 5. ਹੈ ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹੁਣ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਟੀ ਜੈਲੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਸਲੀ ਤੱਕ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਭਟਕਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

, ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਕੱਚ ਜਾਰ sterilize ਨੂੰ ਇੱਕ ਜੈਲੀ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦੇ ਵੇਲੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਪਕਾਏ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਗਰਮ ਸਟਰਾਬਰੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸੜਨ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਲ ਜੂੜ ਆਈ. Banks ਪੁੱਠਾ ਮੋੜ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੈਲੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਰੀੜ ਕੰਟੇਨਰ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਉੱਚਿਤ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.