ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ: ਕਿਸ ਸੂਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

ਸੂਰ ਦਾ ਮੀਟ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਚਰਬੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੂਰ ਦਾ ਮੀਟ ਆਸਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸੂਪ, borsch, meatballs, ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਕਸਰੋਲ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੋਜ਼ਾਨਾ, ਕੌਮੀ ਅਤੇ Holiday ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮਾਸ ਖਾਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਵਾਲ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਨੂੰ ਸੂਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉੱਠਦਾ ਹੈ.

ਮਿਤੀ, ਕਰਨ ਲਈ, ਉੱਥੇ ਸੂਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਭੇਜਣ ਲਈ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਬਰੋਥ ਚਰਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਝੱਗ ਬਰੋਥ ਦੀ ਸਤਹ' ਤੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਕਾਇਆ.

ਦੂਜਾ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸੂਰ ਦਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਗਿਆ ਸੀ, ਬਰੋਥ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਬਣ, ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਛੋਟੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ. ਕਿਸ ਸੂਰ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਦੋ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸੂਰ ਦਾ ਮੀਟ, ਇਸ ਦੇ, ਜਿੰਨਾ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਉਮਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਮੀਟ, ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨਾੜੀ ਅਤੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਢੰਗ ਨੂੰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬਰੋਥ ਜ਼ਰੂਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਉਬਾਲ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੂਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਹੇਠ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੰਦ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਮੀਟ juicier ਸੀ ਲਾਟੂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਾਏ ਮੀਟ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੋਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸੂਰ ਸਪਲਾਇਰ ਸਿਰਫ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਨਾ ਹੈ ਖਣਿਜ ਲੂਣ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ. ਇਹ ਭੋਜਨ musculoskeletal ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਸੈਕਸ ਹਾਰਮੋਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਦੇ secretion ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ. ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖ ਰਹੇ ਹਨ ਪਕਾਏ ਮੀਟ , ਜਿੱਥੇ ਕੇਸ ਸ਼ੈੱਫ ਸੂਰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੂਰ ਥਿੰਧਿਆਈ ਨਹੀ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤਣ ਦੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੋਗ ਨੂੰ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੂਰ ਦਾ ਮੀਟ ਵਸਾ, ਿਹਸਟਾਮੀਨ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਹਾਰਮੋਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਲੂਣ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ hypertrophy ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ ਸਾਡੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸੂਰ ਹੈ ਵੱਧ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਸੂਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਉਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮੀਟ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਵਾਰ ਤੱਕ ਵਾਰ ਕਰਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਨੂੰ ਮੀਟ ਪਕਾਇਆ ਹੈ:

1. ਉਤਪਾਦ ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

2. ਮੀਟ pokipelo ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੀ, ਨਿਕਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

3. ਜਦ ਬਰੋਥ ਫ਼ੋੜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਗਿਆ ਸੀ.

4. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਲਾਭ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ, ਪਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਸੂਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਢੰਗ ਪਤਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਣਾਉਣ, ਅਤੇ ਸੂਪ ਅਤੇ borscht ਲਈ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੂਰ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਪੂਰਾ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਰ ਇਸ ਮੀਟ ਖਾਣ ਲਈ ਦਿਨ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ abnormalities ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਹੈ.