ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼. ਠੀਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਸੰਭਾਲ - ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਉਪਲੱਬਧ

ਸਬਜ਼ੀ ਵੱਖ ਹੋਣ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ, ਨਮੀ, ਇੰਟਾਈਟਲ ਮੁਸ਼ਕ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਜਵਾਬ. ਇਸ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਕਦਮ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਜ਼ੀਰੋ ਡਿਗਰੀ ਹੇਠ ਇੱਕ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ' ਲਈ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਆਲੂ. ਇਸ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਟੋਏ ਵਿਚ, ਜ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਕਮਰੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਵੱਡੇ ਸ਼ਾਖਾ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਘੱਟ ਹੈ.

ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ, rhubarb, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਵਰਗੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ,, ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਵਧੀਆ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ - ਜ਼ੀਰੋ ਡਿਗਰੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ 90% ਦਾ ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਬਕਸੇ ਜ ਟੋਕਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ cucumbers, ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਜ ਘੱਟ ਲਈ ਇੱਕੋ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ Peppers ਦੇ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਹ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਕਿਸਮ ਹੁਣ ਰਹਿ, ਸਾਨੂੰ marinate ਜ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪੂਰੇ ਸਰਦੀ ਸਟੋਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਦੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼, ਖਾਸ ਆਲੂ ਵਿੱਚ,, ਵਾਧੂ ਸਿਖਲਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਤਹਿਖ਼ਾਨੇ ਜ ਟੋਏ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਸ ਜ ਵੀਹ ਕਿਲੋ ਦੇ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਕਸੇ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ. ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, beets, ਧੁੱਪ ਦੀ ਘੁਸਪੈਠ ਲਈ ਪਹੁੰਚ ਦੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਉਹ ਮਨੁੱਖੀ ਖਪਤ ਲਈ ਠੀਕ ਨਹੀ ਹਨ. ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਹੀ ਪਹਿਲੇ frosts ਸ਼ੁਰੂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਾਅਦ ਠੰਡ ਸਬਜ਼ੀ ਬਕਸੇ ਜ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੋਏ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਤਾਪਮਾਨ ਆਲੂ ਸਟੋਰੇਜ਼ oscillate ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਖਰਾਬ (ਸੜਨ) ਜ ਉਲਟ - ਉਗ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਨੁਕੂਲ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਚਾਰ ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹਵਾਦਾਰੀ - ਨੂੰ ਵੀ ਮੁੱਖ ਅੰਕ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਉੱਚ ਨਮੀ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ' ਤੇ ਬਰਫ ਦੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਦੌਰਾਨ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਦੀ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿਚ ਕੀ ਫ਼ਰਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਜਦ ਤੱਕ ਕੋਰਸ ਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੀ ਸਰਦੀ ਆਪਣੇ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਪੈਸੇ ਨੂੰ ਖਰਚ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਪਹੁੰਚ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਗੋਭੀ ਆਲੂ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਲਪੇਟਿਆ ਅਖਬਾਰ ਦੇ ਕਈ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ, ਸਾਰੀ ਸਰਦੀ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ, ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਗੰਦੀ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਹੋਰ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ ਗੋਭੀ ਸੜਨ - ਇਹ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਹਵਾ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਫਿਰ ਲੱਗਭਗ ਸਾਰੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ - ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ, ਸਮੱਸਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਹਨ, ਫਿਰ ਹੈਰਾਨ ਹਨ ਕਿ ਆਪਣੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਚਾਨਕ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਫ਼ਾਇਦਾ ਨਹੀ ਛੇਦਿਆ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਅੱਗੇ ਵਾਢੀ ਜਿੱਥੇ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਇਕੱਠੇ ਸਟੋਰ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਕੁਝ ਇਮਾਰਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ ਸਾਰੇ ਹਾਲਾਤ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਬਿਨਾ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਨਹੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੁਕਣ ਲਈ ਜ, ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ, ਮੁੱਰਬਾ, ਜ ਇਲਾਜ ਦੇ ਹੋਰ ਢੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.