ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਐਪਲਸੌਸ: ਖਾਣੇਨੂੰ "Nezhenka"
ਸਾਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਐਪਲ ਸੌਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋਸਤ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਇਹ puree, ਜਿਹੜੇ ਹੀ ਸੇਬ ਤੱਕ ਜੈਮ ਦੇ ਮਿਆਰੀ ਵਰਜਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਐਪਲਸੌਸ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕੌੜੇ, ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੱਕਾ ਮਾਲ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 1. puree "Softy"
ਸੇਬ ਦਾ ਇੱਕ puree ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਸੇਬ ਦੇ 2.5 ਕਿਲੋ,
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਤਿਨਿ;
- 1/2 ਕਲਾ. ਪਾਣੀ;
- ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਪਿਆਲਾ.
ਵਿਅੰਜਨ "Softy" ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣੇਨੂੰ ਤਿੰਨ ਪੜਾਅ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਫਲ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝਾ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਬੀਜ ਤੱਕ ਸੇਬ ਸਾਫ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਪਰ ਛੋਟੇ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲ, ਉਸ ਦੇ ਫਿੰਗਰ ਦੇ ਸਿਖਰ, ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਤੇ ਕਿਤੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਸਭ ਜਦ ਤੱਕ ਅਰਧ-ਨਰਮ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਕਸ਼ਟ ਹੈ. ਇਹ ਸਾੜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸੇਬ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਸੇਬ ਨਰਮ ਉਬਾਲੇ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ, ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਦੇਣ. ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਜੋੜੋ. ਚੱਖ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਹੈ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਜ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭਾਰ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਵਰਤ ਕੇ ਇੱਕ ਹੱਥ ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਦੇ blender ਚੌਰ. ਹੋਰ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਫੇਹੇ-ਸੜਨ. ਦੇ ਨੇੜੇ, ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਕੰਬਲ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਨੰਬਰ 2. puree ਬੱਚੇ ਖੰਡ ਬਿਨਾ
ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਐਪਲਸੌਸ ਖੰਡ ਬਿਨਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸਿਰਫ ਸੇਬ (4 ਕਿਲੋ), ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ (1 ਜਾਰ).
ਫਲ ਮੇਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਇਕ ਕੋਰ ਬਿਨਾ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ (ਪੂਰੀ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ). ਨਰਮ ਰਾਜ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. ਸਾਨੂੰ ਠੰਡਾ ਦੇਣ. ਸੇਬ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ. ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ puree ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਗਰਮ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਛੋਟੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ sterilize. ਬੰਦ ਕਰੋ. ਠੰਡਾ ਰੰਗਤ, ਪੁੱਠਾ ਕਰ ਦਿਓ.
ਵਿਅੰਜਨ № 3. multivarka ਵਿਚ puree
multivarka ਸੰਭਵ ਵੀ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਐਪਲਸੌਸ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੰਡ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਨਹੀ ਹੈ. ਲੈ:
- ਸੇਬ ਦੇ 4 ਕਿਲੋ;
- 300g ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ;
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ.
ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਬੀਜ ਤੱਕ ਸੇਬ ਸਾਫ ਕਰੋ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ multivarku ਵਿੱਚ ਪਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ. ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ "ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ 'ਇੰਸਟਾਲ ਕਰੋ. ਰਸੋਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸੇਬ ਕਈ ਵਾਰ ਚੇਤੇ. ਫਲ puree ਲਈ ਲੋੜੀਦਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ, ਕਰਨ ਲਈ, ਨੂੰ blender ਨੂੰ ਚੌਰ. ਹੋਰ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿਚ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ protushivaem ਨੂੰ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਰੈਡੀ yummy ਜਾਰ, ਰੋਲ ਅੱਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ.
ਵਿਅੰਜਨ № 4. ਖਾਣੇਨੂੰ "ਸੰਘਣਾ"
ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਐਪਲਸੌਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਸਮੱਗਰੀ ਮੌਜੂਦ ਕੁਦਰਤੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਹੈ, ਜੋ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਗਾੜਾ ਵੀ ਯੋਗ ਤਬਦੀਲੀ. ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਇਹ ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਟੋਰ ਤੱਕ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ mash ਤੱਕ ਵੱਖ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਇਸ yummy ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹਾਨ ਫਾਇਦਾ ਮੱਖਣ (ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ) ਦੇ ਨਾਲ ਉਸ ਦੇ ਹੰਟਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਘਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
ਸੇਬ ਦੇ 4 ਕਿਲੋ; - ਖੰਡ ਦੇ 3 ਕਿਲੋ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ 1 ਕੱਪ.
- ਦੁੱਧ ਦੀ 3 ਲੀਟਰ.
ਇਸ ਐਪਲਸੌਸ ਤਿਆਰੀ ਸਰਦੀ ਲਈ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਲ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਬੀਜ ਤੱਕ ਸਾਫ਼. ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ, ਸੋਡਾ ਡੋਲ੍ਹ, ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਸੋਡਾ ਬਾਰੇ ਡਰ ਨਾ, ਸੁਆਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਨਹੀ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਫਲ ਨਰਮ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ.
ਜਦ ਦੋ ਘੰਟੇ ਬੀਤ ਗਏ, ਸੇਬ ਧੋ ਚੰਗੀ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਹੇਠ. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣ.
ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਕੇ, ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ, blender ਚੌਰ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਚੋਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਭਵ ਹੈ,,. ਇਹ ਹੀ ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਅਖ਼ਤਿਆਰ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਦੇਣ, 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ.
"ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ" ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭਰੋ, ਸਾਡੇ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਫੇਹੇ ਸੇਬ,, ਰੋਲ ਉਲਟਿਆ ਵੱਧ ਚਾਲੂ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ.
ਸਿੱਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰਦੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ puree ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਜੀ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਖਰਚੇ ਪੇਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਪਰ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਸਭ ਸ਼ੌਕ ਖੋਖਲਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨ ਅਜਿਹੇ yummy ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸੇਬ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵੀ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਲ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ puree ਨਾਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
Similar articles
Trending Now