ਸਲਾਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ "ਆਰਗੀਚੇਜ਼" ("Delight")

ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ "ਔਰਗੀਸ਼", ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਹਾਰਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਕੋਈ ਖਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਦੂਜਾ ਨਾਮ ਵੀ ਹੈ - "Delight".

ਸਲਾਦ "ਊਰਜਾ" (ਮਿਆਰੀ ਵਿਅੰਜਨ)

ਇਸ ਮੂਲ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲ (ਇਸ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ) ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਜੇਤੂਆਂ) ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਰੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਡਲ ਦੇ ਹਰਾ ਕੱਟਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.

ਸਲਾਦ ਲਈ "ਰੈਸਪਾਈਮ" ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਫਲੈਕੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪਲੇਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਹੀ ਪਕਵਾਨ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਗਲਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਕੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਤਹਿਤ ਚਿਕਨ ਲਈ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗਾਜਰ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ - ਇੱਕ ਕੱਟ ਖੀਰੇ ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਡੀਲ ਨਾਲ ਸਜਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਲਾਦ "ਓਰਗੀਚਰ" ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ 'ਤੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਮੇਂ ਲਈ ਚੰਬੜ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣ ਜਾਵੇ.

ਲੰਗੂਚਾ ਨਾਲ "ਊਰਜਾਗਰਤਾ"

ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ "ਓਰਗੀਚੇਜ", ਕਿਹੜੀ ਪਕਵਾਨ ਸੋਸੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ? ਹਾਂ ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ! ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ 200 ਜਾਂ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਪਿੰਜਿਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ (ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿਚ 10 ਮਿੰਟ ਦੀ ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਕੱਢਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਤਾਂ ਕਿ ਸਲਾਦ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਜਾਏ. ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਸਟੈਕਡ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ (ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ) ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ ਪਲੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਗਾਜਰ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਫਿੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ- ਇਸ ਵਿਚ 3-4 ਚਮਚੇ ਲਗਣਗੇ. ਗਾਜਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਹਿਲਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖੀਰੇ ਕੱਟੋ.

ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਤੀਕਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪ੍ਰੈਣਸ ਨਾਲ "ਊਰਜਾਗਰਤਾ"

ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ "ਔਰਗੀਜੰਗ" ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਲਕਣ ਦੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਲਵੇਗੀ

ਇਸ ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰਾਗ ਦੇ 6-7 ਫ਼ਲ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਵੱਢਦੇ ਹਨ, ਪਲੇਟ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.

ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ, 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ, ਅਤੇ ਠੰਢੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟਰਿਪਾਂ ਜਾਂ ਡਿਸਸੈਂਮਲਡ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ. ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਮਾਸ ਪ੍ਰੋਟੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਵੀ ਸੁੱਤਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਉਹ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਠੰਢੇ ਹੋਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈਲ ਵਿਚੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਲਾਦ "ਓਰਗੀਚਰ" ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਜੋ ਉੱਪਰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹਨ, ਇਸਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਕੋਰੀਅਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਗਾਜਰ ਨਹੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ grater ਖੀਰੇ 'ਤੇ grated ਤੇ ਰੱਖੀ ਅੰਡੇ ਤੇ, ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ "ਊਰਜਾਗਰਤਾ"

ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ 'ਤੇ ਇਕ ਸਲਾਦ "Delight" ("Orgasm") ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਆਲੂ ਦੇ ਦੋਕਰਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਲਈ ਬਰਤਨ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਮੱਧਮ grater ਤੇ, ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ ਰਗੜਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਕੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੀ) ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਾਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਡਬਲ ਡੱਬੇ (4 ਚਮਚੇ), ਅਤੇ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਸਲਾਦ ਵੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਆਮ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਪਾ ਦਿਓ, ਜੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ .

ਮਸ਼ਰੂਮ "ਊਰਜਾ" (ਖੁਰਾਕ)

ਸਲਾਦ ਲਈ "ਓਰਗੀਸੰਗ" ਅਜਿਹੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ ਜੋ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਪਾਉਂਡ ਗੁਆਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਚਮਕਖੋਲੋ) ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਸਿਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਪੀਹਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਤਿਆਰ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਹੁਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਲੂਣ ਦੇ 1.5 ਚਮਚੇ). ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਸਿਰਕੇ (1.5 ਚਮਚੇ) ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. 100 ਮਿ.ਲੀ. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਦੇ ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਲਾਦ ਠੰਡੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ