ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਸਲਾਦ
ਸਲਾਦ "ਹਿਲ". ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਦੇ ਕਈ ਫਰਕ.
ਪਿਹਲ, ਦੇ ਕਾਰਨ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋਸਟੇਸ ਮਿਆਰੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਛੁੱਟੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸਲਾਦ. ਰੂਸੀ ਸਲਾਦ, vinaigrette ਅਤੇ - ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਉਸੇ ਹੀ ਭੋਜਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈਰਿੰਗ, ਇੱਕ ਫਰ ਕੋਟ ਦੇ ਅਧੀਨ. ਮਿਤੀ, ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ "ਤਾਰੇ" ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ, ਗਾਇਬ, ਕਿਉਕਿ ਸਾਡੇ ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਿਉਹਾਰ ਮੇਨੂ. "Gorka" ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੱਜ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਹੈ.
ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਨਮਾਨ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ, ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਗੋਭੀ
ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ 'Gorka "ਸਲਾਦ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ "ਹਿਲ੍ਸ" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਚਿਕਨ fillets - 1 PC.
- ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਪਨੀਰ - 150 g;
- ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਨੈਪਾ ਗੋਭੀ (ਚਿੱਟੇ) - 300 g;
- Greens;
- ਆਟਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ,
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ.
ਅਗਲੇ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਆਟੇ ਦੀ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ zaymomsya ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਜੋੜ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇ ਦਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡ. ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ. ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
ਗੋਭੀ ਅਤੇ shinkuem ਹੱਥ mnom, ਉਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ Greens ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ. ਪਨੀਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਚਿਕਨ fillet 12-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਉਬਾਲ ਵਿਚ ਰੱਖਣ. ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ.
ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣ, ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤਿੰਨ ਗੋਰੇ ਅਤੇ ਇੱਕ grater ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਰਦੀ.
ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਸਥਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਲੈ. ਆਦਰਸ਼ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਗੋਭੀ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਚਿਕਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਪਨੀਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼: ਇਸ ਲਈ, "Gorka" ਸਲਾਦ ਹੇਠ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਹ ਸਭ ਹੈ, ਸਾਡੇ "Gorka" ਸਲਾਦ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
"ਹਿੱਲ 'ਮੰਗੋਲੀਆਈ ਵਿਚ
ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਲਾਦ, "ਮੰਗੋਲੀਆਈ ਹਿੱਲ 'ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ? ਵਿਅੰਜਨ ਬਿਲਕੁਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- ਚਿਕਨ fillets - 500 g;
- beet (ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ) - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਕਿਸਮ - 200 g;
- ਬਾਖੂਬੀ - 6 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਲਸਣ - 3 cloves;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- Dill - ਸ਼ਤੀਰ;
- ਅਖਰੋਟ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ.
ਕਦਮ ਹੈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ
beets ਰੱਖਣ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ. ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਨੂੰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਕਾਏ ਸਬਜ਼ੀ ਇੱਕ grater ਤੇ ਖਹਿ. ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਬਾਖੂਬੀ ਪੀਹ, ਫਿਰ ਅਖਰੋਟ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ grater, Dill ਫਾੜ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਪਨੀਰ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਇੱਕ masher ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ.
ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਥਾਲੀ ਸਲਾਦ ਫੈਲਣ 'ਤੇ "Gorka" ਲੇਅਰ. ਪਹਿਲੀ - ਅੱਧ beet ਮਿੱਝ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਿਕਨ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਇਹ ਪਨੀਰ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਕਵਰ beet ਮਿੱਝ (ਪਾਸੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ) ਚੋਟੀ.
"ਨਿਊ ਸਲਾਇਡ"
ਇਹ ਸਲਾਦ ਨਿਊ ਸਾਲ ਛੁੱਟੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮਹਾਨ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕੀ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਲਾਦ, "ਨਿਊ ਸਲਾਇਡ" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਉਹ ਹਨ:
- ਚਿਕਨ fillets - 1 PC.
- ਮਸ਼ਰੂਮ - 250 g;
- ਅੰਡੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਪਨੀਰ - 150 g;
- ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
- ਅਖਰੋਟ - ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ;
- ਭਰਵਾਉਣ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਤਲਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਸਲਾਦ;
- ਲੂਣ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਜਵੀਜ਼
ਵਿਚ ਚਿਕਨ fillet ਫ਼ੋੜੇ 12-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲ ਕੇ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਕੱਟੋ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਧੋਤੇ ਹਨ, ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ 2-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜਣ.
ਕੁੱਕ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਰੱਬ ਦੀ. ਵੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ ਕੱਟ, ਅਖਰੋਟ ਪੀਹ ਜ ਬਾਰੀਕ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ.
ਚੌੜਾ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਰੱਖ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ. ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਅੰਡੇ ਅਤੇ cucumbers ਹਨ. ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਬਾਅਦ.
ਸਲਾਦ "Gorka", ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਸਾਨੂੰ ਕਈ ਫਰਕ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼, ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਮਾਣੋ!
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਚਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਕਾਫ਼ੀ caloric ਹੈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਦਹ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
Similar articles
Trending Now