ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੜਾ Holiday ਜ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਮੇਨੂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਚਿੰਤਤ ਹਨ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਲੇਖ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ: ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ - ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਆਦਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਚੰਗੇ ਵੇਖਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਸਲੂਕ ਆਪਸ ਵਿੱਚ. ਪਕਵਾਨਾ ਇੱਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੇਅਰ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਚਿੱਟੇ ਮਸ਼ਰੂਮ (, ਤਾਜ਼ਾ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਜ ਡਬੇ). ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਆਲੂ ਦੇ 400 g (ਔਸਤ ਆਕਾਰ 4-5 tubers ਹੈ);
- ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੇ 300 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਸਿਰ;
- 3 ਉਬਾਲੇ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
- 2 ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜ porcini ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ Bank;
- Greens ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਨਾਲ ਸਲਾਦ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਫ਼ੋੜੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਮੀਟ: ਛਾਤੀ ਲਿਆਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ juicier ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਬਾਲਣ ਅੰਡੇ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ peeled. ਹੁਣ, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ੋਹਰ: ਆਲੂ, ਗਰੇਟ ਅੰਡੇ ੋਹਰ (ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ), ਚਿਕਨ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ sauté. ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ. ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕਟੋਰਾ ਜ ਕਟੋਰੇ, ਲੇਅਰ ਰੱਖਣਗੇ ਜਿਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ fluff ਮੇਅਨੀਜ਼: ਪਹਿਲੇ ਆਲੂ, ਦੇ ਬਾਅਦ - ਕੁਕੜੀ ਟਰੇਸ - ਮਸ਼ਰੂਮ, ਚੌਥੇ ਪਰਤ ਉਬਾਲੇ ਹੈ, ਗਾਜਰ, ਨੂੰ ਹੋਰ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ. ਮੁਕੰਮਲ ਸਲਾਦ ਸੁੰਦਰ ਪਰਤ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ. ਸੰਪੰਨ. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ sprigs, ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਕੀਤੀ figurines ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ 'ਤੇ ਛੁੱਟੀ, ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭਰਵਾਉਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਨ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਹ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਟੋਰੇ ਵੀ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ.
ਸਲਾਦ "ਚਿਕਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਨੀਰ" ਲੇਅਰ: Holiday ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਭੁੱਖ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਖੰਡੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਦੀ ਕਟੋਰੇ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੇਗਾ. ਸਲਾਦ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਹੋਰ ਤਿਆਰ - ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹਨ. ਸਲਾਦ ਲੈਣ ਲਈ:
- ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ fillet;
- pickled ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਮਰਤਬਾਨ;
- 350 g (1 ਛੋਟਾ ਜਾਰ) ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ;
- 4 ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ;
- 2 ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ;
- ਹੋਰ ਪਨੀਰ - 150-200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰ ਪਰਤ ਬਕਾਇਆ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼.
ਅੰਡੇ, ਗਾਜਰ, ਪ੍ਰੀ-ਫ਼ੋੜੇ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, ਪਨੀਰ (ਪਨੀਰ ਜ ਕੋਈ ਹੋਰ ਠੋਸ) ਗਰੇਟ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਸੁੰਦਰ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੇਅਰ: diced ਚਿਕਨ ਜ ਜ਼ਖਮ, hereinafter ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੀ ਤਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਫਿਰ ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ, ਪੰਜਵ ਪਰਤ ਪਨੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ - ਅੰਡੇ. ਹਰ ਪਰਤ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਕਰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਠੀਕ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਜਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ, grated ਗਿਰੀਦਾਰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਰਿਕਾਰਡ ਦੀ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ "Orchid": ਟਿਊਬ ਵਿਚ ਕੋਨੇ ਫੋਲਡ, ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਟੋਯੋ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖੰਭ ਝੁਕਣਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ. ਸਲਾਦ ਲੇਅਰ "ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ" - ਇੱਕ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਕਟੋਰੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਛਤਾਵਾ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਹੈ, ਪਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਲ ਹੈ ਅਤੇ, ਸੀਮਤ ਨਾ.