ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਚਿਕਨ ਦਿਲ. ਨੇ ਕਰਨਾ ਹੈ ਪਕਾਉਣ, ਅਤੇ ਹੈ?

ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਿਕਨ ਦਿਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ. ਉਹ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ, ਪੀ.ਪੀ., B2, B6 ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ. ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ byproduct ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਚਿਕਨ ਦਿਲ. ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਬਸ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਵਾਰ. ਮੀਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ, ਨਰਮ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ, ਜੇ, ਫਿਰ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ 20 ਮਿੰਟ ਵੱਧ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਸੁਆਦੀ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਚਿਕਨ ਦਿਲ. ਇਹ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: offal ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ (ਠੰਢੇ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੋਟਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ), ਪਿਆਜ਼ - ਮੱਧਮ ਸਿਰ ', ਗਾਜਰ ਔਸਤ - 1 ਟੁਕੜਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦੁੱਖ ਨਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਧਨੀਆ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੇਰੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਰੁਮਾਲ ਤੇ ਸੁੱਕ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਵੱਖਰੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ simmer ਅਤੇ hereinafter ਸਾਰੇ ਜੁੜਨ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਮੈਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਚਿਕਨ ਉਬਾਲਣ ਦਿਲ, ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ - 15-20 ਮਿੰਟ. ਬਹੁਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਨਾ ਕਰੋ, ਹੋਰ ਉਹ ਅਕੜਾਅ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ,, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਕੁਝ ਲੂਣ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ garnish ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਪਾਸਤਾ, ਉਬਾਲੇ razvaristaya ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ buckwheat, crumbly ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ, ਤਲੇ ਆਲੂ ਜ ਫੇਹੇ ਆਲੂ. ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਉਬਾਲੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਨੌਜਵਾਨ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ. ਕਟੋਰੇ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਮਦਦਗਾਰ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਚਿਕਨ ਦਿਲ. ਉਹ ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੀ ਪਤਾ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਦਿਲ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਸੇਰ ਨਵ ਆਲੂ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਮੱਖਣ - - ਦੋ ਚਮਚੇ garnish ਲਈ.

ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਐਡ peeled ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਉਬਾਲ ਫੈਲਣ ਧੋਤਾ ਦਿਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ,. ਜਦ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਫਿਰ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਹੀ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦਿਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਵਾਰ 'ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਆਲੂ peeled ਅਤੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਆਲੂ ਤੇ ਪਾਣੀ, ਫੈਲਣ ਡੋਲ੍ਹ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ. ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਦਿਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੀ ਸਪਸ਼ਟ ਹੈ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬਦਲ ਸਲਾਦ Greens, ਜੋ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਸਲਾਦ, Dill, parsley, cilantro: ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ Greens ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੁਸ਼ਕ ਧੋ. ਇਸ ਸਲਾਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਹੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਤੋੜਨ ਲਈ. ਥੋੜਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ drizzle ਲੂਣ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਚਿਕਨ ਦਿਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੀ ਪਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.