ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਰਤਨ ਬੀਫ ਜਿਗਰ

ਯਕੀਨਨ, ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਇਹ ਪਾਚਕ ਕਾਰਜ ਦੀ ਸਹੀ ਕੋਰਸ ਲਈ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਆਮ ਕਾਰਵਾਈ ਲਈ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਲੋਹਾ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਦੇ ਕੁਝ ਪਕਾਉਣ ਕਰੀਏ ਜਿਗਰ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਬੀਫ ਦੇ. ਦੇ ਜਿਗਰ pate ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਸਾਨੂੰ ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡੇ, ਨਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਕੁਝ ਲੂਣ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਰੋਲ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਦੋ ਪਿਆਜ਼, ਵੱਡੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ ਅੰਤ 'ਤੇ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਹੈ ਜਿਗਰ, ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਵਾਰ 'ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਗਾਜਰ ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ Podsolite.

ਜਦ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਜਿਗਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਮਰੋੜ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ pate ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੇਤੇ. , ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਉਹ ਲੂਣ ਨਹੀ ਹੈ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Pate ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ.

ਕੀ ਹੋਰ ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਕੇਕ. ਭਰਾਈ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਿਗਰ ਦਾ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮਰੋੜ, ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਹੁਣ ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ ਖਹਿ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਰੋੜਿਆ ਜਿਗਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰਲਾਉ. ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਬਾਕੀ ਅੱਧੇ ਬਾਰੀਕ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਾਡੇ ਬਾਰੀਕ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ੋਹਰ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਭਰੀ ਦੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਾਡੇ ਸਨੈਕ ਕੇਕ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਪੰਜ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਦੋ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਰਲਾਉ. ਸਾਰੇ Podsolite. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਬੁਝਾਉਣ ਸੋਡਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਉਸਦੀ. ਪਕਾਏ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ. ਤੁਹਾਡਾ ਆਟੇ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਵਰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਾ ਅਤੇ ਭਰਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਆਟੇ ਦੇ remnants, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਪਾ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੂਹੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਵੇਖ, ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਰਣੀ ਜਿਗਰ pie ਦਾ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ. ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹੈ, ਉਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ. ਪਰ ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਦੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਾਅਦ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. , ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਮਾਅਨਿਆ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਰਿਆ.

ਹੁਣ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ goulash ਜਿਗਰ ਬੀਫ. ਇਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ, ਬੀਫ ਜਿਗਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਗੇਵੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਗੇਵੀ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਫਿਰ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਨੂੰ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅੱਗੇ, ਤੀਹ ਮਿੰਟ, ਗੇਵੀ ਵਿਚ ਜਿਗਰ ਪਕਾਉਣ. ਅਜਿਹੇ goulash ਆਲੂ, ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਜ ਪਾਸਤਾ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ buckwheat ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਇਸ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗੇਵੀ ਜਿਗਰ ਬੀਫ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਬੀਫ ਜਿਗਰ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਲੂਣ. ਜਦ ਜਿਗਰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਮਰੋੜ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਦੋ ਬਲਬ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਸਜ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ skillet ਚਾਰ ਟਮਾਟਰ, peeled ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸਾਰੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਫਿਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ simmer, ਲਾਟੂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਅੰਤ 'ਤੇ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਮਰੋੜਿਆ ਜਿਗਰ, ਸਾਰੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟ ਅੱਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ. ਸਾਸ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੀਏ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ buckwheat ਜ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਖੁਆਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.