ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ dietichno - semolina ਬਿਨਾ ਦਹੀ casserole

ਰਸੋਈ ਐਨਸਾਈਕਲੋਪੀਡੀਆ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਹਿਲੇ casserole (ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ) 1866 ਵਿਚ ਅਮਰੀਕੀ ਹੋਸਟੇਸ ਈ Dzholikor ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਅੱਜ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਪਹਿਲੇ ਉਥੇ ਰਸੋਈ ਕਸਰੋਲ ਲਈ ਕੁਝ ਚੋਣ ਦੇ ਆਪਣੇ ਮਹਾਨ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਨ, ਪਰ ਹੁਣ. ਉਗ, ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀ, ਅੰਡੇ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ, ਅਨਾਜ, ਆਦਿ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਾਤ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕਸਰੋਲ ਦੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਅਣਗਿਣਤ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਪਰੋਕਤ ਬਣਤਰ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ casserole ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਉਥੇ ਲੋਕ ਪਸੰਦ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੈ ਅਤੇ ਤਬਾਦਲਾ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਇੱਕ ਵਰਗ ਹੈ semolina ਕਲਾਸਿਕ ਪਨੀਰ casserole ਦਾ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਨੂੰ -. ਇਸ ਕਾਰਨ, ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਦੇ semolina ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਰਤਣ ਕਣਕ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ ਜ ਸਟਾਰਚ ਲਈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕ ਹੈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ casserole ਵੀ ਲਗਾਈ ਬਿਨਾ? ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਕਸਰੋਲ ਸਕਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਚੰਗੇ ਆਸਾਨ ਗੌਰ ਕਰੋ.

Cottage ਪਨੀਰ casserole semolina ਬਿਨਾ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ:

- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਨੀਰ (ਕੁਦਰਤੀ, ਤਾਜ਼ਾ, ਘੱਟ-ਚਰਬੀ) ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਦੇ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਹੋਰ;

- ਸੇਬ ਖਟਾਈ-ਮਿੱਠੇ ਕਿਸਮ ਦੇ 0.5 ਕਿਲੋ,

- 2 ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਡੇ;

- ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;

- ਖੰਡ ਦੇ 100 g;

- ਸਟਾਰਚ (ਆਲੂ) ਦੇ 2 ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਚੱਮਚ;

- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਪੰਜ ਚਮਚੇ;

- 3 ਚਮਚੇ ਆਟਾ (ਕਣਕ);

- ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ;

- ਸੁਗੰਧਿਤ ਖੰਡ ਵੱਢੋ;

- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਪੜਾਅ:

1. ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਦਹੀ ਪੀਹ. ਨਤੀਜੇ curd ਪੁੰਜ ਵਿਕਲਪਿਕ ਆਟਾ, ਸਟਾਰਚ, ਦੁੱਧ, vanilla ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਲਕਾ ਸ਼ੇਡ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਲੀਅਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦਹੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੱਕ ਹਵਾਈ ਜਨਤਾ ਦੇ ਆਵਾਜਾਈ, ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ.

2. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮ ਪਕਾਉਣਾ 'ਤੇ ਜ ਸੀਲੀਕੌਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ viscous ਦਲੀਆ ਜਹਾਜ਼ ਸੀ. ਹੁਣ ਸੇਬ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਪੜੇ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ (ਕੋਰ ਬਿਨਾ) ਪੂੰਝ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਿਯਤ ਕਰੋ curds ਦੀ ਪਿਛਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮਿਸ਼ਰਣ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਸੇਬ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਿਨਾ ਹੋਰ casserole semolina ਦਹੀ.

3. ਓਵਨ ਨੂੰ 175-190 ° C ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ preheated ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ casserole ਵੀ ਲਗਾਈ ਬਿਨਾ ਬੇਕ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਖੰਡ (1 ਚਮਚ) ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਚੇਤੇ.

4. ਬਾਹਰ ਓਵਨ ਤੱਕ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਰੀ ਧਰਤੀ ਦੇ kneaded ਮਿੱਠੇ ਕਰੀਮ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਲਵੋ ਵੱਧ ਵੰਡਣ. ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਵੀ ਲਗਾਈ ਬਿਨਾ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ casserole ਵਾਰ ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਪਕਾਏ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਦੁਆਰਾ ਬੇਕ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ casserole ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਤਿਆਰ ਵੀ ਲਗਾਈ ਬਿਨਾ ਦਹੀ casserole! ਸਾਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਟੋਰੇ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਫਾਇਦਾ ਕਸਰੋਲ ਹੈ.