ਸੂਰ ਦੇ ਫੇਫੜੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਸੂਰ ਫੇਫੜੇ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਗਲਤ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਆਮ, ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਘੱਟ ਕੁਝ ਦੀ ਮੰਗ ਹੈ. ਇਹ ਕੇ-ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕੀਮਤ, ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਘਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ "ਯੱਮ." ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਮਨੁੱਖੀ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦੇ ਫੇਫੜੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ, ਦਿਲਚਸਪ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਕਰਜ਼ੇ ਹਨ.

ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਨੂੰ ਕੁਝ ਇਸ byproduct ਤੱਕ ਸਵਾਦ ਹੈ ਹੀ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ unpleasantness ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਲੋਹਾ, ਜ਼ਿੰਕ, ਪਿੱਤਲ, ਖਣਿਜ, ਸੇਲੀਨਿਯਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ C ਅਤੇ ਬੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਠੰਡੇ ਭੁਿੱਿ, ਸਲਾਦ, stuffing ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਪਕੌੜੇ, ਚਾਵਲ ਜ ਆਲੂ, ਉਬਾਲੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਗੇਵੀ ਵਿਚ:, ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਕਈ ਤਰੀਕੇ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਉਬਾਲਣ ਵਿਚ ਖੁਰਾਕੀ ਨਤੀਜੇ ਅਨੁਕੂਲਤਾ. ਇਹ ਸੂਰ ਮਾਮੂਲੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਤੌਰ ਖਪਤ ਲਈ ਅਯੋਗ ਹੋਣ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ. ਪਰ, ਜੋ ਕਿ 'ਤੇ ਹੋਰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਿਰਫ ਰੂਸ 'ਚ ਨਾ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕੌਮੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਕੇ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਵ ਸੁਆਦ sensations ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੂਰ ਫੇਫੜੇ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰੀ

ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ, ਚਾਨਣ ਕਿਸੇ ਕੋਲ ਨਹੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਖਰੀਦਣ ਸਹੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਸੰਕੇਤ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲਹੂ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੱਟ, ਬ੍ਰੇਕ, discolored ਨਾਲ ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਵਾਰ, ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ, ਪੰਘਰ offal ਖਰੀਦਣ ਨਾ ਕਰੋ, ਜ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਆ. ਦੂਜਾ, ਹਲਕਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਜਦਕਿ ਨਲੀ ਦੇ remnants ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ - ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਭਿਓ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ: ਦੋ ਘੰਟੇ, ਡਰੇਨ ਲਈ ਭਿਓ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਡੀਕ - ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਵਾਰ ਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦੇ ਫੇਫੜੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਨੂੰ - ਸੰਪਰਕ, ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਮਾਮਲੇ 'ਲਈ.

ਕਿਸ ਸੂਰ ਦੇ ਫੇਫੜੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਸੁਝਾਅ, ਟਰਿੱਕ

ਸਾਡੇ ਲੋੜ ਨੂੰ ਵੱਡੇ saucepan ਦੇ ਖਾਣਾ-ਉਤਪਾਦ. ਚੰਗੀ-ਭਿੱਜ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਲਵੋ ਅਤੇ ਸਰੋਵਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਹੁਣ, ਪਰ ਕਿਨਾਰੇ ਨਾ ਕਰਨ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਚਾਨਣ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਝੱਗ ਬਣਾਉਣ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, offal ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਭ 'ਤੇ ਕੱਟਣ ਦੇ ਬਿਨਾ. ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਸੂਰ ਦੇ ਫੇਫੜੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਮਰ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪੈਨ ਭੇਜੋ - ਵੀ, ਜੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਾਨੂੰ ਬੇਲੋੜੇ ਧੂਪ ਦਾ ਖਹਿੜਾ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਜਦ ਕੇ ਸਾਰੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਸੂਰ ਆਸਾਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ. ਪਰ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਘੰਟੇ ਲਈ ਦੋ ਜੇ ਇਹ ਸਾਰੀ ਵਾਰ ਵਾਧੇ. ਹੋਰ ਠੀਕ ਠੀਕ ਅਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪੱਕਾ ਇਰਾਦਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ:

1. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਟੁਕੜੇ ਦਿਸ ਨਹੀ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਮਾਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.
2. ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਨਾ, porcine ਦਾ ਚਾਨਣ ਧਾਤ ਵਿਚ ਹਾਜ਼ਰ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਦੋ ਵਾਰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਖਾਣ ਦੀ. ਵਰਤੋ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
3. ਬਿਹਤਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨੌਜਵਾਨ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਕੇ-ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ.
4. ਕੁੱਕ ਉਤਪਾਦ multivarka ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ mistresses ਨੂੰ ਹੋਰ ਜਾਣੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪਾਪਅੱਪ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਟੋਕਰੀ, ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੀ. ਸਵਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ, ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇੱਕ ਚਾਨਣ multivarka ਵਿਚ ਸੂਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਇਸ ਦਾ ਜਵਾਬ - 60 ਮਿੰਟ, ਢੰਗ ਬੁੱਝ ਕਰ ਦਿਓ.

ਸੂਰ ਫੇਫੜੇ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਸਾਨੂੰ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ-ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਉਹ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਇਕਾਨਮੀ ਰੇਟ ਅਤੇ ਜਿਗਰ sausages, ਅਤੇ ਇਕਾਨਮੀ ਰੇਟ, ਅਤੇ patés. ਪਕਵਾਨਾ ਰਸੋਈ ਡਾਟਾ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਹਨ. ਉਬਾਲਣ-ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਫੇਫੜੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਪਤਾ ਹੈ. ਦਬਾਅ ਕੂਕਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਭ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਸਿਰਫ 30 ਮਿੰਟ ਵਿਚ. ਬਾਰੀਕ, ਪਿਆਜ਼, passeruem ੋਹਰ ਇੱਕ ਚਾਨਣ, ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਕੱਟ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਸਾਰੇ ਇਕੱਠੇ. ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਖਾਣਾ, ਚਾਨਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਕ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਫੇਫੜੇ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ 'ਤੇ ਫੈਲ ਉਬਾਲਣ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਉੱਥੇ ਆਪਣੇ ਛਿੱਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਆਲੂ ਪਾ, ਅਤੇ ਓਵਨ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ 220 ਡਿਗਰੀ ਦਾ preheated ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ.

ਵਿਅੰਜਨ Pancakes ਨਾਲ ਲਈਆ ਸੂਰ ਲੰਗ

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚੋਣ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਸਾਨੂੰ Pancakes ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਆਟਾ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਲੀਟਰ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਗੰਧਹੀਨ, ਸੂਰ ਫੇਫੜੇ, ਦੋ ਪਿਆਜ਼, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਪੰਜ ਚਮਚੇ. ਆਟਾ, ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੂਣ ਆਟੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. Pancakes ਲਈ ਕੁਝ ਮੱਖਣ ਮਿਲਿਆ ਨਾ ਕਰੇਗਾ ਜੋੜੋ. ਉਹ ਨਾਨਬਾਈ. ਕਿਸ ਸੂਰ ਦੇ ਫੇਫੜੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਹੀ, ਪਤਾ ਹੈ, ਇਸੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਕਰੇਗਾ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ offal ਮੋੜ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ stew ਸ਼ਾਮਿਲ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉਬਾਲੇ ਚੌਲ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. pancake ਦੇ ਟੋਸਟ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਤਿਆਰ ਭਰੀ ਲਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਨੇ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਪਰ ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸਵਾਦ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!