ਸੈਲਮਨ ਪੈੱਨਕੇ ਨਾਲ ਰੋਲ - ਰੂਸੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜਾਪਾਨੀ ਕਟੋਰੀ

ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ, ਜਾਪਾਨੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਰੂਸੀ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿਚ ਡੂੰਘੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਅਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਕੁਝ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਜੋ ਕੱਚੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਬੂਮ. ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਲੋਕ ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ ਚਲੇ ਗਏ ਅਤੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਰਵਾਇਤੀ ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲੱਗੇ. ਪਰ ਸਾਲ ਬੀਤ ਗਏ ਅਤੇ ਲੋਕਪ੍ਰਿਯਤਾ ਘਟਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਜਾਪਾਨੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਨੋਖਾ ਅਤੇ ਅਨੋਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਕਤਾਲੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਮਾਲਕਣਾਂ ਨੇ ਪਲ ਨੂੰ ਯਾਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ: ਕਿਉਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਚੌਲ ਨਾਲ, ਪਰ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਲਮਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ? ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਪੂਰਬੀ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ, ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੂਖਮ ਨੋਟਸ ਹੋਣਗੇ .

ਪੈੱਨਕੇਕ ਸੈਮਨ ਨਾਲ ਰੋਲ

ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਪਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਰਮ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਆਮ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ (ਚਿਕਨ), ਤਾਜ਼ੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਕ ਗਲਾਸ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ, ਦੋ ਗਲਾਸ ਸਟੀਟਰਾਂ ਦਾ ਆਟਾ, ਖੰਡ, ਨਮਕ, ਥੋੜਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚੂਹਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਭਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਲੂਣਾ ਸਲਮੋਨ, ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਖੰਭਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਸੀਂ ਸਧਾਰਨ ਪੈਨਕੇਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਪਤਲੇ, ਲਚਕੀਲੇ, ਪਰ ਇਹ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਉਹ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਭਾਗ ਅਗਲੇ ਹੋਣਗੇ.

ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਪੈਨਕੇਕ ਲਵੋ, ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਦਹੀਂ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮੱਛੀ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ ਤੇ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਪਾਓ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤੋਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਇੱਥੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਪੈੱਨਕੇਕ ਦੇ ਪਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਖੰਭ ਪਾਓ, ਪੈਨਕੁਕ ਨੂੰ ਰੋਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ, ਇਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਭੋਜਨ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬਰਿਊ ਦਿਓ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਮ ਜਾਪਾਨੀ ਰੋਲਸ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਸੈਲੂਨ ਨਾਲ ਗੜਬੜੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮਹਿਮਾ ਵਿੱਚ ਸਫ਼ਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ! ਇਹ ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਕਾਰਨ ਹਲਕਾ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋਣਗੇ. ਇਸ ਤੱਥ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰ ਬਾਰ ਸਾਮਨ ਨਾਲ ਪੈਨਕੁਕ ਰੋਲਸ ਬਣਾਉਣੇ ਪੈਣਗੇ - ਉਹ ਦੁਬਾਰਾ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਸੇਮੋਨ ਨਾਲ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ

ਜੈਕਸੀਅਨ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਆਰਮੇਨੀਆਈ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਲਵਸ਼ ਅਜੇ ਵੀ ਰੋਲ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਇਹ ਕਾਫੀ ਸਧਾਰਨ ਵਿਧੀ ਹੈ, ਜੋ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਿਆਰੇ ਪਤੀ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੀ ਪੂਰਵ ਸੰਧਿਆ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਦੀਆਂ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ.
ਅਜਿਹੇ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਮਿਹਨਤ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਫੈਨਟੈਸੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ "ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪਿਆ ਹੈ" - ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ: 2 ਅਰਮੀਨੀਆ ਦੀ ਲਾਵਸ਼, ਕਈ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਸਲੂਣਾ ਸੈਮਨ ਪੈਕੇਜ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੀਅ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼.

ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੇਅਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਕਿਊਬ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਸਲਮੋਨ ਦਾ ਆਕਾਰ ਕੱਟ ਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ. ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਹੋਂ, ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਆਂਡੇ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਲਾਸਟਰ 'ਤੇ ਖੀਰਾ ਕਰ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਲਵਸ਼ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਸ਼ੀਟ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਗਰੀਸ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਹੁਣ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀ ਦੂਜੀ ਸ਼ੀਟ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਮੱਛੀ ਫੈਲਾਓ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਲਪੇਟ ਕੇ, ਖਾਣੇ ਦੀ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਬਰਿਊ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਪੀਟਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜ ਜਾਵੇ.

ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!