ਹੈਰਿੰਗ ਹਿਰਨ: ਲਾਭ, ਫੀਚਰ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ

ਹੈਰਿੰਗ ਹਿਰਨ, ਧਰਤੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕੋਨੇ ਤੱਕ ਜਾਣਿਆ ਹੈ ਅਤੇ gourmets ਪਿਆਰ ਵਰਗੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ. ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਦੋਨੋ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਰੂਸ ਦੇ ਸਦੀ ਦੀ ਉਮਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਵੀ ਹੈਰਿੰਗ caviar ਬਿਨਾ ਨਹੀ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਰੂਸ ਵਿਚ ਸਦੀ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਕੂਟਨੀਤਿਕ ਅਤੇ ਨੇਕੀ ਨੂੰ ਦੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ, ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਮਛੇਰੇ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਅਜਿਹੇ ਕੋਮਲਤਾ ਕੂੜਾਦਾਨ.

ਉਤਪਾਦ ਭੂਗੋਲ

ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਣੀ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਵੱਡੇ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਦੀ ਬਲਕ ਸਵੈਪ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਸੰਘਣੇ ਝੁੰਡ ਵਿੱਚ ਭਟਕਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੁੰਦਰ ਦੀ ਸਤਹ ਸਿਲਵਰ ਬਣ ਗਿਆ. ਔਸਤ ikromet 'ਤੇ ਦੋ ਕੁ ਹਫ਼ਤੇ ਚੱਲੀ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪਾਣੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ ਤੱਕ mutnela ਅਤੇ ਜਾਲ਼ plexus ਐਲਗੀ ਦੀ ਸਤਹ, ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਅੱਜ, ਵੇਖੋ, ਅਜਿਹੇ ਚਮਤਕਾਰ ਸਫ਼ਲ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਕਿਉਕਿ ਫੜਨ ਉਦਯੋਗ ਨਤੀਜੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਨਿਵਰਤਮਾਨ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਹੈਰਿੰਗ, ਪਰ caviar ਹੈ Nordic ਦੇਸ਼, ਰੂਸ, ਕੈਨੇਡਾ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਤੱਕ ਮਛੇਰੇ ਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸ਼ੇਅਰ Pacific Ocean ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਹਿੱਸੇ ਆਇਆ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸੂਰਜ ਚੜ੍ਹਨ ਦੇ ਹਿਰਨ ਹੈਰਿੰਗ ਵਸਨੀਕ ਕੀਮਤੀ. ਯੂਰਪੀ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਪਾਨੀ ਲੂਣ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਾਢੀ ਹੀ kelp 'ਤੇ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰਾ ਹੈ.

ਸਪੀਸੀਜ਼ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਸਮ

ਹੈਰਿੰਗ ਹਿਰਨ, ਸਲੂਣਾ breakout - ਯੂਰਪੀ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਸਭ ਆਮ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅੰਡੇ yastiks, ਤੇਲ, ਮਸਾਲੇ, marinades ਵਿਚ pickled ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. caviar ਦੇ ਟੁੱਟਣ eateries ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖ, ਪੇਸਟ ਮੱਖਣ, ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਹੈ. ਯੂਰਪੀ ਅਤੇ ਆਦਰ yastykovuyu caviar. ਇਹ batter ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ.

yastiks ਵਿਚ ਹੈਰਿੰਗ ਹਿਰਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜਪਾਨ ਵਿਚ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ. ਇਸ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ, mirin ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚ pickled, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਅਕਸਰ ਲੇਅਰ ਤੱਕ nigiri ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਹੈਰਿੰਗ ਹਿਰਨ. ਡਰਾਈ ਸਲੂਣਾ ਹਿਰਨ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਲਈ ਸੂਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਰ kazunoko ਕੰਬੋ ਵਰਗੇ ਸਭ ਜਪਾਨੀ - ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸਨੈਕ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਐਲਗੀ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਸਲੂਣਾ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਭ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੈਸਟੋਰਟ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਅਦਭੁਤ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਸਨੈਕ ਬਾਰ 'ਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ.

ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਇੱਕ ਅਤੇ D - ਸਭ ਕੀਮਤੀ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਹੈਰਿੰਗ ਹਿਰਨ ਹਨ. ਲਾਭ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਕੇ ਦੱਸਿਆ ਲਈ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ. ਇੱਕ ਉੱਚ ਗਲਾਈਮੈਕਸ ਇਨਡੈਕਸ - ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੋ ਲੋਕ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਇਸ ਸੂਚਕ ਦੇਖ ਰਹੇ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਮਕੀਨ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ-ਲੂਣ metabolism ਤੇ ਅਸਰ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਕਾਫ਼ੀ ਰੁਪਏ ਦੀ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਛਪਾਕੀ ਤਪੀੜਤ ਤੇ ਖੱਡ ਨੂੰ ਨਹੀ ਹੈ, ਜ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ.

ਪਰ, ਹੈਰਿੰਗ caviar ਨਾਲ ਬਰਤਨ ਦੇ ਲਾਭ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਹੈ. ਕੀਮਤੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਇਓਡੀਨ, ਸੇਲੀਨਿਯਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੋਬਾਲਟ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਖਣਿਜ, ਦੀ ਇੱਕ ਸੀਮਾ ਹੈ, ਸਾਰੀ ਹਨ.

ਨਾਲ ਨਾਲ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਬਾਰੇ ਸਾਰੇ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਬਚਪਨ ਪਤਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਹਿਰਨ ਹੈਰਿੰਗ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਮਛੇਰੇ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀ ਉੱਤਰ ਫੜਿਆ, fatter ਇਸ ਨੂੰ, ਕਿਉਕਿ - ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਚਰਬੀ, ਜੋ ਕਿ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਛੇ ਕੇ, ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਿਹਤਰ ਹਜ਼ਮ.

ਜ਼ਰੂਰੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈਰਿੰਗ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ. ਉਪਰੋਕਤ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹੈਰਿੰਗ ਸਪਾਨ ਹੋਰ ਅਕਸਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ. ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ ਕੈਲੋਰੀ caviar - ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ g 220-225 ਪ੍ਰਤੀ 100 kcal ਹੈ. ਇਹ ਚਰਬੀ ਹੈਰਿੰਗ ਮੀਟ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੱਧ ਹੋਰ ਵੀ ਹੈ.

ਸੁਆਦ ਗੁਣ

ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਜੋ ਕਿ ਬਹਿਸ ਹੈਰਿੰਗ ਹਿਰਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਗੁਣ ਮਹਿਕ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਇਸ ਨੂੰ ਜਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਤੇ ਪੂਰੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. Caviar ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਹੈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸੋਖ.

ਅੰਡੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟੇ ਹਨ, ਉਹ ਦੰਦ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਤੇ ਪਾਟ ਨਾ ਕਰੋ. Probojnaja caviar, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ pasty ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ viscous ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. marinade ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ poignancy, sourness, spiciness ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Yastykovaya ਹੈਰਿੰਗ ਹਿਰਨ ਹੋਰ ਸੰਘਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ. ਜਪਾਨੀ ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ Brine ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਲੂਣਾ Brine ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਦੂਰ ਸ਼ੈੱਫ ਜ਼ੋਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਸਿਰਫ ਉਤਪਾਦ ਮਾਲ - ਵੱਡੇ ਲੇਅਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਨਮਕੀਨ ਰਹੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਨੂੰ ਡੁਬੋਣਾ Brine ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ

ਹੈਰਿੰਗ ਹਿਰਨ ਅਕਸਰ nigiri-ਸੂਸ਼ੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੈਰਿੰਗ ਹਿਰਨ ਅਕਸਰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਚਾਵਲ, ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਪਾਨ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. Yastiks ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ, ਕੁਦਰਤੀ ਡਾਈ ਨਾਲ ਰੰਗ ਦੇ. ਕੈਲੋਰੀ caviar, ਇਸ ਦੇ ਮਹਾਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਜਾਪਾਨੀ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪਿਆਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ.

ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਤੱਕ ਯੂਰਪੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਮੋਹਣੀ ਠੰਡੇ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਇਆ. ਉਹ ਕਣਕ ਨੂੰ ਜ ਰਾਈ ਟੋਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. Gourmet ਮੱਖਣ, ਫੈਲਾਅ, ਚੇਪਣ stuffing profiteroles, ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹੈ ਅਤੇ volovanov ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ settee ਬਿਸਕੁਟ Shu ਨਾਲ ਸਪਲਾਈ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਅੰਡੇ ਜ ਅੰਜੀਰ ਤੱਕ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ.