ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਆਤਮਾ ਦਾ
Absinthe "ਸੁਰੰਗ" ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
Absinthe "ਸੁਰੰਗ '1898 ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫ਼ਾਰਮੂਲੇ ਉਹ ਕਲਾਸਿਕ absinthes ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵੱਖਰਾ ਸੀ. ਪਰ, ਐਨਟੋਨਿਓ ਨਡਾਲ Mutaner "Absinthe" ਸੁਰੰਗ ਦੇ patented ਦਾਗ ". ਇਸ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਬੋਤਲ ਦੇ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਸੁਰੰਗ ਰੇਲ ਗੱਡੀ ਦੇ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਨਾਲ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਰੇਲ ਗੱਡੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਤਰੱਕੀ. ਉਹ ਦਿਨ ਵਿਚ, absinthe" ਸੁਰੰਗ 'ਅਜੇ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ ਹੈ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲ '. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਮਾਤਰਾ ਪੈਦਾ.
ਰਚਨਾ ਅਤੇ absinthe ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
Absinthe - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੋਵੋ 80 ਡਿਗਰੀ, ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਰੰਗੋ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਕੌੜਾ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ, ਚਿਕਿਤਸਕ ਮਕਸਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੌੜਾ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਪਰਜੀਵੀ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ. ਪ੍ਰਯੋਗ (ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ) absinthe ਪਾਇਆ The ਸ਼ੁਰੂ ਦੀ ਇਹ ਹੈ French ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਦੀ ਅਲਜੀਰੀਆ ਦੀ ਮੁਹਿੰਮ ਨੂੰ. Absinthe ਸਿਪਾਹੀ ਟੋਨ ਚੁੱਕਣ ਅਤੇ ਫ਼ੌਜ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਕਈ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ aphrodisiac ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਜੰਗ, ਉਹ ਹੈ France ਨੂੰ ਵਾਪਸ, ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਸੰਦ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਉਸ ਦੀ ਆਤਮਾ ਜੋਸ਼ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰਿਹਾ ਹਨ.
ਮੂਲ, absinthe ਸਨ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਫੂਕਿਆ ਨਾਲ ਕੌੜਾ ਇਸ ਨੂੰ. ਇਸ ਔਸ਼ਧ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਵਿਲੱਖਣ ਕੁੜੱਤਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਹਰੇ ਆਭਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, absinthe ਉਤਪਾਦਕ, Henri-ਲੂਯਿਸ Pernod ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ, ਉਸ ਨੇ anise, ਨਿੰਬੂ ਮਲ੍ਹਮ, ਜ਼ੂਫ਼ਾ, ਸਰੂ, ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਹਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਗੁਪਤ ਕਾਪੀਰਾਈਟ ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਗੁਪਤ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਪੇਅ Bohemia
Absinthe bohemians ਦੀ ਇੱਕ ਪੀਣ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਚਮਤਕਾਰੀ ਦਾ ਦਰਜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਬੂਲੀ ਗਈ ਸੀ ਰਚਨਾਤਮਕ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਜਗਾਉਣ ਦੀ. ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ਾਇਰ Artur Rembo ਅਤੇ ਪੋਲ Verlen ਡੋਪ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਆਪਣੇ ਬ੍ਰਹਮ ਸ਼ਬਦਾ ਲਿਖਿਆ. ਵਿਕਟਰ Gyugo ਅਤੇ ਐਮੀਲ ਜ਼ੋਲਾ ਵੀ ਇਸ ਜਾਦੂਈ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਵਰਤ 'ਚ ਇਸ ਦੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ. absinthe ਦਾ ਅਮਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਚ ਨਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਲਾਕਾਰ ਵਾਰ ਦੇ. ਉਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ "ਹਰੇ ਪਰੀ", ਜੋ ਅੱਗੇ ਹੋਰ ਪੀਣ ਦੇ ਜਾਦੂਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਦਿੱਤਾ. Modigliani ਅਤੇ Vincent ਵੈਨ ਗੋ absentistami ਸਨ. ਟੁਲੂਜ਼-Lautrec ਵਿਚ ਇਹ ਹਿੱਸਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗੰਨੇ ਹੈ, ਜੋ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਖੋਲ ਹੈ, ਜੋ ਉਸ ਨੇ ਵਹਾਇਆ ਕੌੜਾ ਪੀਣ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਦਿਨ ਪੀਣੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤੇਜਤ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ. ਪਿਕਾਸੋ, ਐਡੁਆਰਟ ਮਾਣੇ, Degas ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਕੈਨਵਸ 'ਤੇ absinthe ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਹੈ ਹੋਰ ਕਲਾਕਾਰ. ਉਨ ਵੀ ਸਦੀ ਦੇ 80 ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਡਾਕਟਰ ਹੈ French ਲੋਕ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਡਰਨ ਵਾਲੇ, ਅਲਾਰਮ ਆਵਾਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ 1905 ਵਿੱਚ, absinthe ਅਧਿਕਾਰਕ ਤੌਰ ਜਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮਨ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਰ, ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਸ਼ਾਖੋਰੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲੱਗ ਗਿਆ - ਇਹ ਆਮ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ. Thujone ਸ਼ਾਮਿਲ ਵਿੱਚ The ਜੂਸ ਦੇ ਕੌੜਾ, ਕੀ ਹੈ, ਨਾ ਦੇ ਵਾਰਸ ਨਸ਼ੀਲੇ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਸ਼ਾਖੋਰੀ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ. Absinthe ਸੀ, ਬਸ, ਹੋਰ ਹੋਰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸਸਤੇ ਹੈ. ਇਸ ਜੁਗਤ ਨੂੰ, ਖਾਸ ਵਿਚ, ਬਾਗ ਦੀ ਤਬਾਹੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਵਾਈਨ ਦੇ ਮੁੱਲ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਸੀ.
absinthe ਦੇ ਮੁੜ ਵਸੇਬੇ
20 ਸਦੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ - ਹੌਲੀ ਰਿਕਵਰੀ ਪੀਣ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ. ਉਸ ਦੇ ਵਾਪਸ ਕਾਨੂੰਨੀ ਤੌਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਪੁਰਾਣੇ ਮਾਰਕਾ ਸੁਰਜੀਤ, ਉਥੇ ਨਵ ਹਨ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੌੜਾ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਉਗ ਸ਼ਿੱਟੀਮ ਦੀ ਜੜ੍ਹ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ Absinthe "ਸੁਰੰਗ", ਇਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਕਾਲਾ currant ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ thujone ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸਹੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੁਣ ਕੌੜਾ ਨਾ ਜ਼ੋਰ 'ਤੇ ਸ਼ਰਾਬ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ, absinthe ਵਿੱਚ ਰੰਗ ਲਈ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਭੋਜਨ ਿਜਹੇਪਰ੍ਤੀਸ਼ਤ. ਪਰ ਇਸ - ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ ਵਪਾਰ ਭੇਦ ਨਿਰਮਾਤਾ. ਪ੍ਰੋਡਿਊਸ ਅਨਾਰ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ absinthe "ਸੁਰੰਗ 'ਲਾਲ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ. ਕੋਈ ਵੀ ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪੀਣ ਚੁੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ. Absinthe "ਸੁਰੰਗ 'ਹਰੇ ਕੱਚ ਵਿੱਚ ਹਰੀ ਬੋਤਲ, Artemisia ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਤੱਕ chlorophyll ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਹੈ.
absinthe ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ
ਉੱਥੇ absinthe ਖਪਤ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਣ ਦੇ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਡੁੱਬ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਅਕਸਰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਕੁੜੱਤਣ ਵਰਤਣ ਖੰਡ ਜ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਅਸਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ. absinthe ਦੇ ਪੱਖੇ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੋਟੀ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ Arsenal ਵਿੱਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਮਚਾ ਜ ਸੂਝਬੂਝ ਬਲੇਡ. ਇਹ ਜੰਤਰ ਸਭ ਵੱਖੋ ਅਤੇ whimsical ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਬਣਾਉਣ. ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਮਚਾ absinthe ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਕੱਚ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ' ਤੇ, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਕਾਰਕੁੰਨ. ਨਤੀਜੇ ਸ਼ਰਬਤ absinthe ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਅ ਬੱਦਲ ਬਣਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now