ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ
Coriander ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਧਨੀਆ, cilantro ਕਾਕੇਸ਼ਸ ਕਹਿੰਦੇ ਵਰਗੇ ਇਸ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਲਾਨਾ ਪੌਦੇ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਸੁਗੰਧ ਆਲ੍ਹਣੇ ਰੋਟੀ, ਕੇਕ ਅਤੇ Gingerbread ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਸਲਾਦ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸੁੱਕ ਫਲ ਵਿਆਪਕ ਵੱਖ ਵੱਖ sausages ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਕਾਰਜ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਾਲਾਮਾਲ ਕਰੇਗਾ.
ਈਸਟ ਸੁਆਦ
ਧਨੀਆ ਤੌਰ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਦਾ, ਲੰਬੀ ਵਿਆਪਕ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਗੋਰੀ, ਮੈਕਸੀਕਨ, ਭਾਰਤੀ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਏਸ਼ੀਆਈ cuisines ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਿਤੇ ਪੱਤੇ ਰਸੋਈ ਲਈ ਵਰਤਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲਈ. ਕੁਝ ਜੋ ਕਿ ਪੌਦੇ spiciness ਵਰਗੇ ਹਨ ਦੇ ਇੱਕ ਅਤੇ spice ਲਾਗੂ ਹੋਣ ਬੀਜ (ਜਦ ਇਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਰਤ ਕੇ) (ਜੇ ਹੈ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਸੀ, - ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ cilantro, ਨੂੰ ਵੀ Kolyandr, cilantro, kishnishi ਅਤੇ ਚੀਨੀ parsley ਕਹਿੰਦੇ ਹੈ. ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ. cilantro ਦੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦਾ ਦਰਜਾ 'ਤੇ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਿਸਰ ਅਤੇ ਰੋਮ, ਅਤੇ ਪੁਰਾਤਨਤਾ ਦੇ ਮਹਾਨ ਵੈਦ ਵਿਚ ਚਿਕਿਤਸਕ ਦੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ ਅਬੂ ਅਲੀ ਇਬਨ ਮੂਸਾ ਸਿਨਾਈ (Avicenna) ਉਸ ਦੀ "ਦਵਾਈ ਦੇ Canon" ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ. ਭੁੱਖ ਉਤਸਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ, ਇਲਾਜ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ X ਅਤੇ intestinal ਰੋਗ, ਅਤੇ ਖਿਰਦੇ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਚੀਨ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਸੀ ਕਿ ਧਨੀਆ ਵਰਤਣ ਦੀ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਅਮਰ ਇਸੇ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸ ਪੌਦੇ coriander ਸ਼ਹਿਦ ਤੱਕ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਰਦਾ ਹੈ -. ਕੁਦਰਤੀ ਮਲਹਮ 'ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਰੂਹ ".
ਅਜਿਹੇ ਦੁਰਲੱਭ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ
ਸਟੋਰ ਫੁੱਲ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੰਭਵ ਨਹੀ ਹੈ, 'ਤੇ ਮਿਲੋ, ਕਦੇ ਹੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ "ਸ਼ਹਿਦ" ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਅਤੇ ਮੇਲੇ' ਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਵੇਖੋ. ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਕੇ ਸਮਝਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ Bees ਦੀ ਦੇਖ-ਭਾਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਫੁੱਲ ਪੌਦੇ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਕੀ ਬੂਰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਰ beekeepers ਸਰਬਸੰਮਤੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਬਤ. Coriander ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਖਿੜਦਾ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਕੀੜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਡਰਾਉਣੇ ਅਤੇ ਕੋਝਾ ਸੁਗੰਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਲਈ ਨਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਧਨੀਆ ਸ਼ਹਿਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, beekeepers ਸਥਾਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਪਾਕੀ "ਉੱਤੇ ਭੇਜੋ" ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਦਾ ਪੌਦਾ ਹੈ. ਵਾਰ ਸ਼ਹਿਦ ਧਨੀਆ ਫੁੱਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ - ਮੱਧ ਜੂਨ ਤੱਕ ਅਗਸਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ.
ਦੇ ਗੁਣ
ਵਿਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਰਚਨਾ ਧਨੀਆ ਦੇ ਫੁੱਲ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ ਲੋਹੇ, ਪਿੱਤਲ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੇ ਤੌਰ microelements, ਰੰਗ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸੀ. ਉੱਚ crystallization 1-2 ਮਹੀਨੇ ਵਿਚ ਵਾਪਰਨ ਦੀ ਦਰ, ਅਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦਾ coarseness ਤੌਰ coriander ਸ਼ਹਿਦ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਗੰਧ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾਸ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ. Tart, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਡਰੱਗ-caramel ਸੁਆਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਨਾਲ ਵੀ ਉਲਝਣ 'ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਦੇ ਹੋਵੇਗਾ.
ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
ਵੀ ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਦੋਨੋ cilantro ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ infusions ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਰਚਨਾ ਕੇ ਲੈ ਪੱਕਾ ਲਾਭ ਦੇਖਿਆ ਸੀ.
- ਜਰਮ;
- ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਚੰਗਾ;
- ਠੰਢਕ;
- antispasmodic;
- bronchodilator;
- ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ secretion ਸੁਧਾਰ;
- choleretic;
- ਦਿਲ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ;
- ਇਹ sputum ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ;
- ਜੁੜੇਹਨ ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਰਤਣ ਫੀਚਰ
ਧਨੀਆ ਸ਼ਹਿਦ ਬਾਰੇ ਲੰਬੇ ਭਾਸ਼ਣ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਮਾਲ, ਵੀ ਹੁਣ ਲਿਸਟ ਹੈ. ਪਰ, ਸਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਾਫੀ "ਗੰਭੀਰ" ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਵਿਚ ਜਾਣ ਵੈਦ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਡਰੱਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਹੈ. ਪਾਚਨ, ਮਲ, ਦਿਮਾਗੀ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ, ਨਾੜੀ: coriander ਦੇ ਫੁੱਲ ਤੱਕ ਸ਼ਹਿਦ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕਈ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਾਹਰ ਿਚਿਕਤਸਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਲੈਣ ਲਈ, ਟੈਸਟ ਲਈ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਬਾਅਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦਿਓ.
ਕਿਹੜੇ ਰੋਗ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ?
Coriander ਸ਼ਹਿਦ, ਮੈਡੀਕਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਲੈ ਲਿਆ, ਬਹੁਤ, ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ psycho-ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਟੋਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਦਾਇਮੀ ਥਕਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਰ ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ 'ਕਰਕੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਾਧਾਰਨ Bees ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਉਤਪਾਦ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ antioxidant ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਜਦ ਧਨੀਆ ਸਿਰਫ ਆਮ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਫੁੱਲ ਤੱਕ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਇਲਾਜ ਬਾਹਰ ਲੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਉਸ ਦਰਸ਼ਨ ਦੀ ਸੁਧਾਰ. ਵਿਗਿਆਨੀ ਸ਼ੱਕਰ ਰੋਗ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਧਨੀਆ ਦੇ ਲਾਭ ਸਿੱਧ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਉਸ ਦਾ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਦਾਖਲੇ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਕਿਸਮ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਅਨੀਮੀਆ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ;
- ਆੰਤ, ਪਾਚਨ ਨਾਲੀ, ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਰੋਗ ਵਿਚ;
- ਗੰਭੀਰ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਅਤੇ ਦਮਾ ਵਿਚ;
- ਇਲਾਜ ਅਤੇ helminthiasis ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ;
- ਜਿਨਸੀ ਨੁਕਸ ਦੌਰਾਨ;
- ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੋਗ ਵਿੱਚ ਦਿਲ ਤਾਲ ਆਮ ਕਰਨ ਲਈ;
ਬਾਹਰੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਇਸ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਰਚਨਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਕਰੋ ਅਤੇ micronutrients ਵਿਸ਼ੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ coriander ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ. ਲਾਹੇਵੰਦ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ contraindications ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਜ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਨਾਲ ਟੱਕਰ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੇ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ, coriander ਸ਼ਹਿਦ ਜ਼ਖ਼ਮ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਰਮ ਮੂੰਹ ਅਤੇ stomatitis, ਗਲ਼ੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰੋਗ ਨਾਲ ਗਲ਼ੇ ਦੀ ਯੀਸਟ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰਿੰਸ ਲਈ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਚਮਚ chamomile ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਜ਼ੋਰ. ਦਾ ਹੱਲ ਨਿੱਘਾ ਬਣ ਜਦ, ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮਕਸਦ ਲਈ ਵਰਤਿਆ. Coriander ਸ਼ਹਿਦ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਨਿੱਘੇ ਤੱਕ ਲੋਸ਼ਨ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਫਿਣਸੀ ਦਾ ਖਹਿੜਾ.
ਸ਼ਹਿਦ coriander: contraindications
ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਹੀ ਉਪਰੋਕਤ ਜ਼ਿਕਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ coriander ਤੱਕ ਫੁੱਲ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਕਈ ਚਿਕਿਤਸਕ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਅਧੀਨ ਪੁਰਾਣੇ-ਮਸ਼ਵਰੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now