ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ, ਪੈਨਕੇਕ ਜ ਪੈਨਕੇਕ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜਾਣਿਆ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ, ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਬੈਲਾਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰ. ਕੋਈ ਵੀ ਆਪਣੇ ਹੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਰਤ. ਆਲੂ Pancakes ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦਮ ਹੈ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰ ਕੇ ਪਗ ਨਾਲ ਆਲੂ Pancakes ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼.
ਕਿਸ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ?
ਪੈਨਕੇਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭਾਗ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ Pancakes ਬਿਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਉਤਪਾਦ ਆਟੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਲੂ peeled ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਇੱਕ ਮੀਡਿਆ grater ਜ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਰਤੋ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਹੈਟ੍ਰਿਕ: ਖਹਿ ਆਲੂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੂਸ ਵਧੀਆ ਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਕਾਸ. ਆਲੂ Pancakes ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ batter ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ fritters ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ੋਹਰ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਹੈ ਜੇ. ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ: ਇਸ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ Pancakes ਵਿਚ ਵਧੀਆ grater ਵਰਤ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਸਾਡੇ grandmothers ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ, ਪਰ ਆਲੂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖਾ ਸੰਭਵ ਕੱਟ ਦੇ ਇਸ ਢੰਗ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ.
Pancakes ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਾਰੀ-ਅਧਾਰਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਤਿਆਰ ਆਲੂ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਪੈਨਕੇਕ , additives ਬਿਨਾ. ਸਾਨੂੰ ਤਲਣ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ ਆਲੂ (6-8 ਟੁਕੜੇ), ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਆਟਾ (2 tbsp. ਚੱਮਚ), ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਲੂ ਵਦਓ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਇਸ ਵਾਰ ਪੈਨ ਮੱਖਣ ਗਰਮ ਤੇ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ,. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਹੈ, ਨਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਹੈ, 2-3 ਦੇ ਹਰੇਕ ਹੈ ਦੇ ਚਮਚੇ ਆਟੇ. ਹਰ ਉਤਪਾਦ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦੀ Pancakes ਜੇ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਕਰਿਸਪ ਜਦ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਕਦੇ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਆਲੂ ਪੈਨਕੇਕ, , ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਰੰਗ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ Pancakes ਨੀਲੇ ਦੇ unattractive ਰੰਗਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ: ਆਲੂ ਦਾ Fritters
Pancakes ਬੇਲਾਰੂਸ ਦੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਡਿਸ਼ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਅੱਜ, ਉਹ, ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਤਬਦੀਲੀ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਏ ਅਤੇ ਇੱਕ grater ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ witty ਦਾ ਆਨੰਦ? Pancakes ਲਸਣ ਦੇ 5-7 cloves ਲਈ batter ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਪੈਨਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੇ ਉਹ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਜ ਪੇਠਾ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਵੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਲੂ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਪੈਨਕੇਕ, ਬਹੁਤ ਹੀ crispy ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਮੱਧਮ grater ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ. ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਬਸੰਤ ਗੜਬੜੀ. ਉਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਹਿਲੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਹੈ, ਉਸ 'ਤੇ ਹੈਮ, ਪਨੀਰ ਜ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਟੈਸਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬਿਅੇਕ ਆਲੂ Pancakes ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਨ, ਸਾਵਧਾਨ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਅੰਦਰ ਦੁਆਰਾ ਬੇਕ.
Pancakes ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ?
Pancakes ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਰਭਾਵੀ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਭੁੱਖ ਜ ਆਪਣੇ ਡੈਸਕ 'ਤੇ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਾਰੰਪਰਿਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਆਲੂ Pancakes ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ. ਪਿੰਡ ਰੂਪ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਪਕਵਾਨ - ਅੰਡੇ ਅਤੇ Greens. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜਾਓ, ਪਿਘਲ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 2-3 ਅੰਡੇ ਫਰਾਈ. ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ੋਹਰ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫਿਰ ਪੋਲਿਸ਼ Pancakes ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਹੈ.
Pancakes ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੈਮ ਜ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਕੱਟ ਬਖੂਬੀ ਸਲੂਣਾ ਮੱਛੀ ਦਾਲ ਜ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼. ਰਸੋਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਲਈ ਵਾਰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਰੰਤ ਪੈਨ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ fritters ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਜੇ.
ਇਹ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਪਰ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਕੈਚੱਪ ਜ ਗੇਵੀ ਲੁੱਟ ਨਾ ਕਰੋ. Pancakes ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਤੱਕ ਆਲੂ Pancakes ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖੋਜਣ. ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਲਈ, ਉਹ ਇੱਕ ਵੀ ਯੋਗ ਗਹਿਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.