ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ
ਸ਼ਾਇਦ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਹੈ ਜੋ ਕਦੇ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚਿਕਨ ਬੇਕ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ - ਹਰ ਵੇਲੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਜਾਦੂਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ - ਹੋਸਟੇਸ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਕੁੜੀ ਖੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਮੀਟ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
ਚਿਕਨ ਵਧੀਆ ਹਨ, fillet, ਪੱਟ ਜ ਵੱਛੇ ਨਾ ਲੈਣ ਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਦੁਆਰਾ ਬੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੀਟ ਪੰਘਰ, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਹੈ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਕੋਟ. ਸਿਖਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛਿੜਕ ਜ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - adzhika, ਰਾਈ, ਹਾਪ-suneli, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹੋਰ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੁੱਖ smells. ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਖਪਤਕਾਰ ਅਤੇ ਅਕਾਰ ਪੈਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ, ਪਰ, ਸ਼ੀਟ garnish ਰੱਖਣ ਲਈ 'ਤੇ ਮੁਹੱਈਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ juicier ਜੇ ਫੁਆਇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕਵਰ ਬਾਹਰ ਜਮਾ.
garnish ਤਿਆਰ - ਅਗਲੇ ਕਦਮ ਹੈ. ਆਲੂ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮੈਡਲ, 0.5 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਆਦੇਸ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਮੋਟਾਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੰਦ narezhete ਤੱਕ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ garnish ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ. ਕੱਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ ਆਲੂ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੇਤੇ.
ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 200-220 ਡਿਗਰੀ 30-50 ਮਿੰਟ ਦੀ ਇੱਕ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਬੇਕ. ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ, ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁਕੜੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਹਰ ਆਲੂ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਬਾਅਦ. ਤਿਆਰ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲਹੂ ਦੇ ਗਵਾਇਆ - ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ ਜੂਸ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ, ਆਲੂ ਦੇ ਅੱਗੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ, ਸਿਰਫ ਓਵਨ ਅਤੇ garnish ਛੁੱਟੀ dopekayut ਹਟਾ. ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਆਲੂ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ.
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਰੂਪ: ਆਲੂ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ, ਲੋੜ ਹੈ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ, ਲੂਣ, tarragon, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ. ਇੱਕ ਸਾਸ: ਕਰੀਮ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਰੂਟ.
ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਪੰਘਰ ਚਿਕਨ ਲਤ੍ਤਾ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. tarragon ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਕੁਝ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹਾਸਲ ਕੀਤਾ. marinade ਲਈ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੈ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ 6 ਘੰਟੇ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨੂੰਕੱਸ. Ginger ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ grater ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ. ਚਮਚ ਕੱਦੂਕਸ ਰੂਟ ਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ 4 ਲਸਣ cloves, chesnokodavku ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਉੱਥੇ ਸ਼ਿਫਟ. ਸਾਸ ਇਕੋ ਜਦ ਤੱਕ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਣਾ 'ਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ marinade ਸ਼ਿਫਟ ਹਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ 4 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਵਰਤਿਆ marinade ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਗਏ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਫੈਲ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
ਆਲੂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਾਰੀ ਪੰਛੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਮੀਟ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ obsushivayut ਹੈ. ਸਾਸ ਤਿਆਰ: ਰਲਾਓ ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਲਾਸ਼ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ daubed, 5-6 ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਤਹਿਤ ਇਸ ਨੂੰ ਧੱਕੇ. ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹੀ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕਡ. ਸਿਖਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ lubricated. ਲਾਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ garnish ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬੇਕਿੰਗ 200 ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇਣ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਜ ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬੇਕਿੰਗ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਫਿਲਮ ਜ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੈਨ ਸੁੱਕ ਨਾ.
Similar articles
Trending Now